给奶奶做饭作文6篇

时间:2024-08-28 15:05:53 分类:个人总结

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给奶奶做饭作文6篇

给奶奶做饭作文篇1

今天,奶奶要烧我最爱吃的番茄炒蛋。

开始炒菜了,只见奶奶先把锅洗得干干净净,然后从冰箱里拿出了两个鸡蛋跟一个番茄。她把番茄放进洗菜盘里洗一下,之后把它切开分成两半,再每一半分成6小块,番茄切好了;然后打两个鸡蛋,她小心翼翼地把蛋在碗边敲出一条裂缝,用两手大拇指按住裂缝,一扳,蛋清蛋黄都流进了碗里,用筷子搅拌了起来,只听见发出“嗒嗒嗒”的声音,不一会儿就搅匀了,再在鸡蛋里加了一点盐,放一些黄酒去腥味,就准备就绪了。

然后奶奶按住了煤气灶开关,一扭,火开了,蓝色的火苗仿佛是一条蓝裙子,开到大火,在锅里加一点油,顿时,就“噼里啪啦”的响,冒烟油热后,把搅拌好的鸡蛋放进锅里,只听“啪啪啪”几声,鸡蛋顿时炸开了,像菊花一样,奶奶用铲子将鸡蛋左右翻炒,没等成块,就先出锅盛盘。然后再向锅里放了点油,油热后把番茄倒进去,在锅中翻了几下,再倒入刚才盛出的鸡蛋翻炒几下,接下来放了点糖,盐,最后又放了鸡精,忙的不可开交。炒好后,加上一点儿葱花,出锅盛盘,就大功告成了。

奶奶把炒好的番茄炒蛋端到桌子上,一阵阵香味扑鼻而来。我闻着番茄的甜香、鸡蛋的焦香、葱花的清香,看着红红的番茄、黄黄的鸡蛋、绿绿的葱花,这盘菜真让我垂涎欲滴啊!再夹一块放进口中尝尝,酸溜溜、甜津津的,顿时感到清爽无比。

我真是太喜欢吃番茄炒蛋了!

给奶奶做饭作文篇2

如果把我的奶奶放进电脑,那么她的第一词条就是“爱做饭”。的确,我的奶奶就是这样一个爱做饭的人,而且,她的厨艺堪比五星级大厨。

我的奶奶是一位慈祥的'老太太,一双淳朴的眼睛总是流露出亲切的目光。但我最喜欢的还是奶奶那一双粗糙的手,虽然布满老茧,但在我眼里,那是世界上最美的一双手。

说起爱做饭的奶奶,她的瓦罐最知道。有一次,奶奶在书上看见一道广东名菜——佛跳墙,便买来一只瓦罐,一头扎进厨房叮叮咣咣四个小时候端了出来。我们试探性地尝了一口,没想到好吃得不得了,弟弟说恨不得把瓦罐都吃了。奶奶还用这只瓦罐给我们煮过鸡蛋、热过牛奶、煲过鸡汤,这只瓦罐是我们周末时最好的伙伴。

说起爱做饭的奶奶,她的料理壶最知道。有一次妹妹咳嗽很长时间不见好,奶奶便用料理壶给她炖了冰糖雪梨。梨汤出锅后,整个房间都弥漫着沁人心脾的香味,我忍不住尝了一口,结果蒸锅梨的四分之三都进了我的肚子里,妹妹和弟弟分着吃了剩下的四分之一。这真的不能怪我,奶奶的手艺实在是太棒了!

说起爱做饭的奶奶,她的锅铲最知道。以前住在乡下,奶奶经常做锅贴。只要一听到锅铲翻动的声音,我们一家人就蜂拥而上,把大土灶围得水泄不通,奶奶做熟一个我们分着吃一个,连我们家的狗狗“以色列”都抢着过来吃。

这就是我爱做饭的奶奶。我爱我的奶奶,也会把她的手艺传承下去,做一个爱美食、爱生活的姑娘。

给奶奶做饭作文篇3

星期六,我突然想到:奶奶每天那么辛苦地为我做饭,有什么好吃的东西总是留给我吃,我应该为奶奶做点什么。做什么呢?不如明天早上给奶奶做一顿早饭吧。

早上六点半,小闹钟把我叫醒了,我穿好衣服,心想:做什么好呢?奶奶做的拌面我最爱吃了,今天我也试着做一下吧!我把煤气灶打开,再往锅里加入适量的水,然后把锅盖盖上就坐着等水烧开。水很快冒起了泡泡,我把面条放了进去,等煮熟后,我先把面盛到碗里,又用香油和调料拌了拌,再炒了个鸡蛋就大功告成了!这时,我已经热得满头大汗了,可我顾不上擦汗,开心地叫醒了奶奶。奶奶惊讶地说:“咦,你这个大懒虫怎么起得这么早呢?”我得意地说:“嘿嘿,我做了你最喜欢吃的拌面。”奶奶不相信,说:“真的吗?”我说:“不信您去看啊!”奶奶怀着半信半疑的心情来到饭桌前一看,还真有呀!我自信地说:“您赶紧品尝一下吧,肯定很好吃!”奶奶尝了一口说:“真好吃呀!你怎么想到给我做饭了呢?”我回答道:“您不知道为我做了多少顿饭,我给您做一顿饭是应该的!”奶奶微笑着抚摸着我的头说:“我的孙女长大了,奶奶真的没有白疼你呀!”我不好意思地说:“应该的!”

今天给奶奶做了一顿饭我才明白:我平常吃的那些美味可口的饭菜都是奶奶每天辛勤劳动后才有的,以后我要学着多做饭,让自己的手艺变得越来越好,让奶奶吃到更好吃的美味。

给奶奶做饭作文篇4

每天晚上吃饭的时候,都是我最高兴的时候:一家人围坐在一起,津津有味地吃着可口、美味的饭菜,我好幸福呀!可我却不知道这些饭菜是怎么烧出来的,于是,我决定要看奶奶是怎样烧的。

奶奶围上围裙,对我说:“我今天要做的菜是‘蒜蓉蒸虾’。”说着,奶奶拿出了做“蒜蓉蒸虾”的食材:大虾/半只柠檬、葱蒜,还有盐。我数了一下,有30只大虾呢!

奶奶先在菜盆里装了些水,把虾放在水里洗干净,把虾洗干净了以后,把水沥干。接着,剪去大虾的胡须,再把背剪开,剔去里面的肠子。然后,把葱和蒜切碎,在锅子里倒一些油,炒一分钟后,一股香味就从锅里飘了出来,奶奶把火关掉,把葱和蒜放在小碗里,填入虾的背中。最后,把虾放在盘里,叠成2层,有点儿像花瓣的样子。

准备工作一切就绪后,奶奶开始蒸虾了,她先在锅子里放了一些水,把盘子放在锅里。过了3分钟,奶奶打开了锅盖,我看了看锅里的大虾,虾不再是灰色的了,变成了淡粉色,扑鼻的香味迎面而来,奶奶赶紧撒上盐,把锅盖盖好。这个时候,奶奶开始切柠檬了,她把柠檬切成了3片。又过了4分钟,奶奶告诉我,说“虾蒸好了,马上你就可以吃了。”说着,奶奶把锅盖打开,啊!实在是太香了!奶奶用2块小布捏住盘子的边,放在桌上,我迫不及待地尝了一口,情不自禁地赞叹到“真是天下第一美食呀!奶奶,你真棒!”可我刚说完话,就被烫坏了。最后,奶奶放上柠檬,去除腥味,准备上桌。

啊!香气扑鼻的“蒜蓉蒸虾”终于蒸好了!

给奶奶做饭作文篇5

奶奶是家中的第一大厨,她做起菜来得心应手。下面,我就来介绍一道奶奶的拿手菜------迎风展翅。

“迎风展翅”这道菜名是我起的,其实它原来的名字叫“红烧鸡翅”,只是奶奶做的红烧鸡翅论味道、论形态,论色泽,都比传统的红烧鸡翅强,为了以示区别,我帮它起了这个霸气外漏的新名字。

下面来具体讲讲这道菜的制作步骤:

准备阶段:首先采购鸡翅,最好是翅中,个头要大,还必须要新鲜。购买回来以后洗净,沥干水,用少许盐、白酒、生姜片、葱、花椒腌渍。

烹制阶段:经过一夜的腌渍后,到了正式开工的时间了。只见奶奶放上铁锅,打着煤气灶,往锅内倒入适量的水,加入色拉油、宴会酱油、食盐、白糖,并用勺子进行搅拌,使其迅速而充分地溶解。随后,放入鸡翅,盖上锅盖,用中火烧至沸腾,持续5分钟左右,然后打开锅盖,用小火进行收汤。在收汤的过程中,奶奶不时地用铲子铲动鸡翅,防止烧糊,同时观察汤的粘稠程度。在快大功告成前,奶奶还要放入适量的鸡精。

色香味俱全,颜色是第一位的。只见盘中的鸡翅裹着浓厚的汤汁,个个呈现出诱人的红色,再加上奶奶撒上的细大蒜叶,红绿搭配,真是相得益彰啊!我忍不住偷偷夹了一块鸡翅,迫不及待地塞进嘴里,哇!鸡翅嫩嫩的,用嘴轻轻一抿,鸡肉与骨头便很轻松地分离开,真是太好吃啦~~~~

如果你到我家来作客,我一定请你吃奶奶的拿手好菜------色香味俱全的“迎风展翅”!

给奶奶做饭作文篇6

错过了才学会珍惜,生活中常常都是这样。一件看似平平无奇的东西,你也会觉得不习惯,便产生怀恋……

在我们家,奶奶退休后,我们家的三餐都是她来负责。她做的菜真的一般般,和以前做厨师的爷爷比起来根本“一个天,一个地"每逢节日“大厨师"就会大显身手。我们也很喜欢他做的菜,如果吃不完,我们都不舍得倒掉。

直到半年前,奶奶得了一场病。躺了一个月医院。她出院后,虽然能活动。但医生说一年以内不要让她干重活,不要让她那么辛苦,多一点休息。所以这一年就要辛苦我们的“大厨师”了!我一想到天天都可以吃到那么可口的菜,而且奶奶也可以休息一下了,毕竟干了十年了。从奶奶出院那天起,我们天天就像在酒楼吃饭……但是这段日子一眨眼就烟消云散了。因为爷爷做的菜已经吃厌了。慢慢想起以前奶奶做的菜。有一天,我偷偷的坐到奶奶旁“奶奶,不如今天你做饭。”“为什么啊?你爷爷的菜不是挺好吃的吗?”我说:“可是……”还没等我说完,爸爸就把我的嘴给“封”住了,他说:“你不知到奶奶要多休息吗,真是不懂事!”我无奈极了,只好把怀念埋在心里的最深处。我在星夜下常常想:“我为什么那么怀念奶奶做的菜?原因难道单单是吃厌爷爷的菜吗?”现在终于找到了答案。奶奶做的菜都有着很浓的爱,对我的爱,对这个家的爱。她做饭的次数就像她的白发那么多。爷爷虽然也很爱我们,但他始终是很少在这个家做饭,而是在酒楼对着客人,他做的菜怎么会有家的味道,所以让我对这个家庭很陌生。

最难忘的是奶奶做的菜,虽然她的菜不怎么好吃,但家的气味扑鼻而来。以前没有好好珍惜,现在也只好怀念!这种怀恋永垂不朽!

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