茶叶店工作总结5篇

时间:2023-04-22 11:01:41 分类:个人总结

现在良好的工作环境中,大家在写工作总结时一定都有所收获,工作总结的内容一定要实事求是,千万不能自欺欺人,以下是82秘书网小编精心为您推荐的茶叶店工作总结5篇,供大家参考。

茶叶店工作总结5篇

茶叶店工作总结篇1

(一)制定了茶产业实施方案

年初,根据全省茶产业发展总体规划和《达州市人民政府关于大力实施富硒茶产业“双百”工程的意见》(达市府发〔20xx〕10号)、达州市农业局 达州市财政局关于印发《20xx年达州富硒茶产业“双百”工程建设实施方案》的通知(达市农业〔20xx〕110号)精神,深入推进茶产业转型升级,做大做强**富硒茶产业,促进农民增收致富,制定了《**市20xx年富硒茶产业“双百”工程建设实施方案》。

(二)标准化茶叶基地建设步伐加快

20xx年,全市新建富硒茶叶基地3万亩(集中成片发展核心示范基地5000亩)、建设良种繁育基地600亩(连片规模发展200亩)、精品茶园1500亩、机采示范茶园1000亩,改造低产茶园10000亩,全市茶叶总面积达到28.2万亩,茶叶总产量达到0.7万吨,总产值13.6亿元。

(三)茶树良种繁育取得成效

20xx年,全市加快新品种引进试验示范和推广工作,提高基地良种化程度。目前,在石塘镇长田坝村、白羊乡大地坪村建成良种茶苗繁育示范基地180亩、范文写作母本园30亩、品比园20亩,扦插穗条2700余万株,预计20xx年能出圃良种茶苗近20xx万余株,保障新建5000亩标准化示范茶园用苗。

(四)多措并举,保障示范茶园建设

20xx年,茶叶龙头企业主要采取通过集中租赁流转农户土地近万亩,保证了示范茶园建设的土地需要。利用历年留存的巩固退耕还林后续产业发展资金400万元实行公开采标采购良种茶园近2500万株,供给示范茶园建设。同时,企业还自行采购自己所需的茶苗品种,建设各具特点的示范基地。

(五)品牌建设卓有成效

重点打造“**富硒茶”区域品牌和“巴山雀舌”驰名商标。坚持以“政策推动、品牌驱动、龙头带动、三产联动”为战略,鼓励和支持企业延长产业链条,促进产品转化增值。积极引导茶业企业研发不同层次、不同风格、不同口感的产品,统筹打造高、中、低端品牌。20xx年2月,**富硒茶广告宣传片在cctv-7《乡村法制剧场—创富故事汇》栏目中亮相播出。在**国际茶博会上,选送的6个茶产品全部获得金奖。在“20xx南茶北调高峰论坛”研讨会,与中国农产品流通经纪人协会签订了《**富硒茶产业助推脱贫攻坚帮扶协议书》,拓宽了**茶产业发展的前景。市域三家茶叶龙头企业参加了第十二届“中茶杯”评优活动,其中巴山雀舌公司的“喜阙”红茶和巴山富硒茶厂的萼山雀舌获得一等奖。

为了做大做强“巴山雀舌”品牌,整合现有茶叶品牌资源和全市茶叶生产力量,统一打造“巴山雀舌”系列茶产品,维护品牌形象,扩大“巴山雀舌”品牌在茶叶行业中的知名度和影响力,8月,**巴山雀舌名茶实业有限公司与**辖区内其他企业就品牌融合进行了座谈,全市参与“巴山雀舌”品牌融合紧密型的企业有9家、松散式的有7家。

(六)茶叶生产技术培训全面到位

积极应对茶叶市场的变化,组织技术人员深入茶叶基地乡镇、茶叶生产加工大户和企业,开展茶叶标准化采摘技术、清洁化加工技术培训、指导,提升产品质量。全年共开展茶叶种植、加工、政策性保险、机修机采及施肥管理等培训达8500余人次。

(七)茶叶生产加工能力大幅提升

今年以来,市域茶叶企业以新建、改扩建方式,大力发展茶叶加工能力,建设标准化加工厂房8000平方米,引进先进茶叶加工生产线6条。特别是帝升实业集团全资收购原**巴山雀舌名茶实业公司(收购后没有更名)以来,投入巨资进行市场开拓、筹建网络渠道、扩大产品宣传范围,发展代理商200多人,建立专卖店、网上直销、大中城市连锁超市,特别是改进生产设备,引进茶叶色选机,茶叶单价最高达到9950元/斤。随着全市加工产能的提升,茶鲜叶收购价格随之大幅上扬,单斤价格突破100元。

(八)茶叶生产组织不断发展壮大

今年,**市不断加大宣传力度,兼顾企业入驻和发展本地茶叶业主,茶叶生产组织得到发展壮大。目前,全市龙头企业22家、茶叶专业合作社22家、种植大户8户、家庭农场4个。

茶叶店工作总结篇2

销售员要把茶叶最终销售出去,其技巧必不可少。下面介绍茶叶销售中的实战步骤:

一、控制声音

1、语调、语速的作用

声音在茶叶销售中起到了至关重要的作用。

如何塑造动听的声音呢?声音是先天的,我们无法改变。但可以通过调整语调、语速来弥补,通常保持中等的语速能使语调也保持在中音,过快的语速会无形提高语调。

慢语速。慢的语速使一切事情都变得那么轻松随意。一般我们在向客户介绍产品、服务和回答问题时,应采用慢或较慢的语速,以便让客户听清楚,听明白。

快语速。快的语速使听者有种紧迫感。因此,在交谈中不宜使用,在结单时我们则应采用快语速,能帮助客户快下决定。

2、音调、声调的作用

在谈话时,不要保持单一的声调,抑扬顿挫最能提起客户的兴趣,给人热情洋溢的感觉。当然,也不是要求在整段对话中始终保持一致的韵律,重点是放在开场白的问候语,略微提高音调,加重语气,先声夺人,一下就把客户吸引过来。在介绍和交谈中可恢复平常的谈话速度和语气。当发现客户对销售员提及的内容缺乏反馈,保持沉默时,这很大程度上就意味着客户没有兴趣聆听,或持怀疑态度,这时就应该提高声音,在一些关键词上加强语气。适当地给予提问:

“促销期到10日(重语气)就结束了。”

“购买产品我们有提供现金抵用券(重语气),再次购买时可当现金抵用(重语气)。”“你觉得这建议如何”

另外,个人的情绪会影响到声音,一个精力充沛,热情洋溢销售人员,他的声音一定是活泼、有力,对客户具有感染力的。所以销售员在工作时,一定要放弃一切私人的不愉快情绪,想象是在给一位好友推荐性价比最好的产品,别忘了还要带上微笑。平时多照照镜子,时时提醒自己微笑。

二、有效提问(发问—寻找客户需求)

??提开放性的问题

宜提的问题,如:“您都喝过什么茶?、您平时都喝什么茶?”

“如何评价茶的好坏?、您喝这茶感觉何?”

“您都喝过哪些红茶?

这样的提问使客户必须回答较长的句子,以便我们了解客户的情况和想法,并且在此基础上把话题扩大、加深,这样销售员就能更多的发挥空间,引导客户往销售员所希望的方向发展。

忌提的问题,尽量避免“是不是”、“好不好”、“对不对”这样的提问。客户的回答通常是“是”、“不是”、“对”、“不对”、“好”、“不好”,无法让客户说出更多的内容。

??完整回答一个再提下一个

如果同时提多个问题,会使客户回答了一个而忘了另一个,或者客户不知如

何回答而产生逆反心理。提问时要讲究循序渐进的方式。

⑴一个新手往往会这样:

①在完全不了解客户需求的情况下,一开始就盲目的介绍公司或产品怎么怎么好,历史怎么怎么悠久等等,尽管你介绍地很认真很精彩,假如这些都不是客人真正想要的,那接下来的整个销售过程就会受影响,成交率就会大大降低;

茶叶店工作总结篇3

在湖南迪达农业服务中心实习期间,负责湖南茶叶的销售,茶馆经营的市场调查,了解茶叶、茶馆的现状,以便为茶叶的生产、经营提供咨询服务。

首先被介绍到其相关联茶叶公司进行为期一个半月的市场调研。在该公司参与茶叶的选购、零售、茶馆的日常经营活动。

长沙的茶叶批发基本上在高桥大市场的茶叶城,其中有不少专卖店,如西湖龙井、碧螺春等。虽然茶叶只分为不多的等级,但由于制作工艺的差异,每一等级内又有几个不同的价。以龙井为例(西湖龙井茶叶,产于浙江杭州西子湖畔的群山翠谷中,因龙井泉和龙井寺而得名)它的外形扁平光滑,形似莲心、雀舌,色泽翠绿略黄;叶底均匀,一旗一枪,交错相映,栩栩如生,煞是赏心悦目。龙井茶炒制工艺精湛,全系手工完成;采摘的茶叶极为细嫩,全部采用嫩芽制成的龙井茶,称为莲心,采一芽一叶炒制儿成者,称为旗枪,喻其叶为旗,芽为枪。采一芽二叶初展炒制儿成者,刑如雀舌,固称为雀舌。一般每公斤特级龙井茶约2~8万个茶芽。鉴定茶叶主要看茶型、茶香、色泽。尤其区分不同级别时,其色其香更为重要,炒制精妙的茶叶应是保持茶叶之清脆,本是清嫩的茶叶一经炒制变得乌黑,便算是下级品。赏茶是一门学问,也是一门艺术,我只是初学,只略知一二。

茶叶城的货源多为可靠,要不不会在那立足那么久,其中店铺林立,应有尽有,除各地茗茶外,还有茶具,茶罐。茶具店以卖宜兴紫砂壶类销路最佳,紫砂壶档次多,价格差异大,有贵至成千,也有几十元一个的,不过紫砂壶不论好坏,都有泡茶不走味的特点,差别在于其制作工艺粗糙程度不同,进而影响对茶香的吸收程度,好的茶壶,较少吸收茶香,前后两次冲泡的香味不容易混得过多。

批发茶叶后,零售价多有差异,这得看零售地域。市区,郊区由于消费水平,房租不同,成本自然不同。处于不同地域得零售店可以根据不同成本适当调整售价。不过其中有一点,对规模不大的茶店而言,散茶比袋装茶的利润空间更大,对顾客而言,顾客可以直接看到茶叶的色泽,形状,还可以闻其香,相比袋装茶而言,袋装茶多数看不到其质量,更不用说闻其香了,这可谓是双赢——零售商的利在于可以取得袋装工人创造的部分价值,另一部分则让利于消费者。当然不可避免有些消费者更偏好于袋装茶,于是一定的袋装茶是必要的,特别是一些袋装泡茶(如红茶)便于冲泡,也是比较受欢迎的。

说到茶馆不可不提及茶道和茶品,正所谓种茶是一门科学,制茶是一门技术,喝茶是一门艺术,而且是一门学问。中国茶文化由来已久,茶馆便是其最佳展现之地,茶艺十六道的首道是精器妙用,泡制功夫茶(如乌龙茶)数用紫砂壶为妙。当然紫砂壶仅适用于泡耐泡茶,多数绿茶(如西湖龙井)则不适用,可改用盖碗,活用玻璃杯。现在玻璃杯用得很普遍,源于玻璃得透明,可以看到茶叶冲泡后婀娜多姿的形态,观其形色品其香。泡茶的基本程序是洁器——温杯(壶)——投茶——冲泡——分茶——品茗。冲泡时极为讲究,应高冲,用水流冲击茶叶,使其泛出茶香,并利用手腕的力量,将水壶由上向下反复提三次,这一动作称为凤凰三点头。其作用,一是让杯中的茶叶在水的冲击下上下翻滚,促使茶叶的有效成分迅速渗出;二十也是对客人表示敬意,三点头象征着谦逊,真诚,就像行鞠躬礼。投茶的方式有:上投,下投,中投。古有言投茶应有序,即:春秋中投,夏上投,冬下投。分茶汤时有两个成语:关公巡城、韩信点兵,关公巡城是指循环斟茶,茶壶似巡城之关羽。此番目的是为使杯中茶汤浓淡一致,且低斟是为了不使香气过多散失。韩信点兵:巡城至茶汤将尽时,将壶中所余斟于每一杯中,这些是全壶茶汤中的精华,应一点一滴平均分注,因而戏称韩信点兵。另外冲泡时还有刮沫一个环节,即茶道中的春面扶风:用茶盖刮去壶口的泡沫,盖上壶盖,冲去壶顶的泡沫。淋壶可以冲淋壶盖和壶身,但是不可冲到气孔上,否则水易冲入壶中。淋壶的目的一是为了清洗,二是为了使壶内外皆热,以利于茶香的发挥。

自古有言茗茶配名水,众多天下第一泉林立无不源于茶而起。茶圣陆羽在《茶经》中有所谓的山水上,江水中,井水下,将水分为不同等级,古虽有蓄水方法种种,加之如今交通方便,蓄水更易,但是名泉终归有限,若泡茶均用名水,则茶之味非凡人所能享。况且水之好坏不在其是否江井,而在于其清、活、轻、甘、冽,唯有五味皆齐,才可算得上是好水,如蒸馏水虽有其清轻,却终因少甘冽而不为所用。

茶叶得包装也是极有潜力的,有着精美包装的茶叶更适合于作为礼品,因此有了一定规模的茶叶企业应委托制作或自制包装盒,由于小包装茶是直接供消费者使用的,固在包装上要多加讲究。在设计中,应力求使广告宣传、艺术欣赏、礼品器具融于一体,集多功能于一体,使包装既具有良好的保质作用,又能宣传茶叶,传递商业信息。品牌和标签文字优美,商标突出,字形、符号、图案得体,使消费者一看就能产生良好而深刻的印象。内容符合食品标签通用标准的规定,标明品名。质量等级,净重,单价,出厂单位和地址,生产日期,保存期限和品饮方法等。如果是外销的,其外包装的文字,图案要充分考虑销售对象的文化传统,宗教信仰,经济发展水平,生活方式等诸多因素,色彩也要根据不同国家和地区的消费者的需求和民族习惯而定。

科学地储藏茶叶是开茶店,茶馆所必须的,特别是精制茶,应找到一种经济实用,简便易行的储藏方法,以最大限度减少茶叶品质损失。常见的储藏方法有常温储藏法,低温储存法,充氮储存法,除氧储存法,真空储存法。单就绿茶而言,因绿茶易于变性,固宜低温储藏,高档绿茶在冷藏时,还必须同时采用抽气充氮法收藏,外销绿茶,由于运输周期长,加上运销地区温度普遍较高,茶叶的含水量要控制在一个较低的水平上。以免受高温影响,使绿茶品质降低。红茶、乌龙茶与绿茶稍有不同,它经一定时间后熟,品质反而会有所提高,故一般适宜常温下储藏。但在高温高湿季节,茶叶易于吸潮,并伴有高湿气味和酸味,有的还会有酶陈味,所以也要控制温度不宜过高。此外,经过较长时间高温储藏的红茶,乌龙茶业已后熟,如需继续收藏,则以冷藏为好。对于一些较大宗的名茶,价值较高,在储藏上必须十分讲究,凡有条件的以抽气充氮法兼冷藏为佳,如果批量较大,又缺少现代储藏条件,则可采用传统的灰储藏法或炭储藏法。为保持龙井、旗枪、碧螺春、君山银针、黄山毛峰等极品名茶固有的色泽、香气和滋味,可采用石灰块储茶法。它是利用石灰块的吸湿性,使茶叶充分保持干燥,以延缓变质。木炭储茶法适用于各种名贵绿茶、乌龙茶和花茶的收藏。

总结:茶叶是比较有潜力的行业,一是市场需求稳定且较大,二是作为农业的延伸,政府有扶持之意。另外,喝茶,特别是在环境幽雅的茶馆并不亚于在咖啡厅。该行业进入门槛不高,关键在于对茶道的领悟、茶品的准确把握。

消费人群分析:社会人员,主要是休闲,谈生意,朋友聊天;再校学生和社会青年,更注重于朋友聊天和浪漫情调。

营业时间主要在下午三点至5:30,晚上7点至12点,晚上生意相对较好,另可开出早茶,提供粥之类的早点,应该也不错,但营业时间相对拉长,小规模的茶馆一般难以办到。

茶馆经营还需有自己的特色,开出独具特色的品种,适时根据市场变化创出新品种,如夏季根据天气热的特点,自制泡沫系列,迎合青年的需要。

茶叶店工作总结篇4

我自__年十一月到公司电力营销与交易部计量处任营销信息技术助责以来,一年多的时间里,在部门领导及同事的关心、帮助下,在工作、学习和思想方面取得了很多进步,现将一年多来工作、学习、思想情况分析总结报告如下:

一、深入学习政治理论,不断提高政治素养

一年多来,我认真学__方略、__和公司工作会精神、__省__公司关于节能减排的规定等文件资料、__董事长和__总经理在公司抗险救灾抢修复电总结表彰大会上的讲话。进深刻体会了“众志成城、顽强拼搏、不胜不休”的抗灾精神,理解了“办法总比困难多、不屈不挠、艰苦奋斗”的精神,这将是我以后工作的强大动力和克服困难的有力武器。

除此之外,我还利用网络、电视、报纸等媒体来了解和学习政治时事,关注社会政治生活,对政治学习的自觉性和积极性都有了很大的提高。

二、不断努力学习,提高专业知识

在业务知识方面,我参加了网公司组织的营销工作创新培训和公司组织的营销相关技能培训。除了参加公司组织的各种培训,我也虚心向同方公司和各供电局专业技术人员请教营销信息化、自动化相关知识,并结合工作需要,自主学习信息化、自动化的专业知识。此外,利用周末时间,攻读__大学信息与自动化学院控制理论与控制工程专业工程硕士,在这一年多的时间里,已基本完成了工程硕士阶段的课程学习,使自己的理论知识得到了很大的提高。学习过程中注意总结收获,并在《__电业》发表文章。

三、认真做好本职工作,提升工作能力

在过去的一年多时间里,在部门领导的安排下,我主要参与完成了以下工作:

(一)营销监控中心建设

营销监控中心是通过对客户服务系统、95598系统、负控管理系统、需求侧管理系统、调度mis、营销现场监控设备等资源的整合,建立了新的营销工作流程监控管理体系,真正实现端到端的管理,全面提高营销服务水平和层次。从年初建设开始,我参与了《云南电网公司营销服务中心系统建设方案》编写完善,建设过程中全程参与协调相关参建单位工作,并承担了监控中心的软硬件设备的日常管理和维护。系统投入试运行后,通过征求各部门意见,编写《营销服务中心系统需完善的内容》,年底组织监控中心验收,参与《__司监控中心后期建设思路》、《__x营销监控中心运行管理制度》、《__公司营销监控中心岗位职责》等的编写完善。至今营销监控中心已累计完成功能开发累计73项,其中业务功能63项,数据填报功能10项。在业务功能中,发供电模块23项、需求侧管理15项、营销经营13项、优质服务10项、其它2项。

(二)县级公司“一体化”工作

作为今年营销“三大工程”的全省营销信息“一体化”建设,我参与了《一体化客服系统推广实施方案及业务》、《__电网公司县级供电企业营销信息“一体化”业务流程规范(试行)》、《__公司县级供电企业营销信息“一体化”电费核算细则(试行)》编写完善。针对“一体化”实施过程中暴露出来的网络问题,参与《云南电网营销一体化网络系统建设项目书》编写完善,并参与组织实施。与现场技术人员一道参与“一体化”客服系统交流会,收集整理各单位对系统的意见和使用过程中的问题,编写完成《一体化客服系统常见问题解答》。目前“一体化”已完成66个县公司689个供电所抄、核、收三大核心模块的实施。

茶叶店工作总结篇5

今年以来,我公司继续坚持以可续发展观为统揽,紧紧围绕社会主义新农村建设这一目标,努力抓住名优茶价格看好趋势,战低温、抢农时,多举并举,迎难而上,强力推进我公司茶产业又好又快发展。

一、茶产销总体形势

今年茶园面积共计三千亩,开采面积共计280亩,加工毛干茶25.51吨,产值为xx亿元,茶叶总产值xx亿元,以绿茶为主要产量。由于今年天气变化巨大,使得今年茶叶的产销受到了一定的影响,影响了原材料的产量,使得价格上涨xx%左右。由于采摘期受到气候影响而逐渐缩短,使得采摘时间有所后延。

二、后期加工情况

由于我公司单一进行绿茶加工,在加工方面更加注重。

按照国家标准组织生产,制定了合理的加工工艺和全面的质量管理制度。积极推广新技术,提高生产技术规范和产品质量标准的跟进工作,结合自身实际,对原料、加工、包装、储运、销售等一系列环节实行全面质量管理,进一步提高了产品质量。以高标准、高要求,使得工业生产总值达到2550万元。

三、销售管理情况一是大力宣传、推广。以我公司原生态茶叶的特色,重点推广其品质特点是清醇、淡雅、自然,是无污染的、绿色的、健康的原生态精品。

以杂志、报刊、网络等各种形式扩大品牌影响效益;二是巩固老客户,

开创新市场。维护老客户,保持与老客户的联系,了解客户对产品需求

的最新动向。换位思考,从客户角度出发,及时了解他们的动态想法,对不同层次的客户推行不同的产品;三是实惠吸引。采用赠送和搭售的方式,以便于客户选择。结合地方活动,推动茶叶业绩上升,不但提高了销售业绩,同时提升了品牌的美誉度。通过多种手段使得今年销售额达到2500万元,并出现了供不应求的市场局面。

四、展现优势,奠定基础今年以来,我们从市场中学到很多优点,逐步发展成了科技型、外向型、规模型的茶产业,强化了多方面工作:

一是形成了一定的品牌优势,具有了一定的品牌知名度,扩了影响力,行业竞争能力有了明显提升。二是内部管理得到有效提高,形成了独有的规范管理体系,产品质量得到进一步改善,为开拓市场创建了良好的基础条件。三是队伍实力明显加强,通过一年的实战,我们的队伍从内到外已是身经百战,有了一定的客户群关系网络,并且能够简单明了的分析客户需求,为发展之路铺下了基石。我们将继续发扬优势,以卓越的成绩开创明年辉煌!

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