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反浪费工作总结篇1

反浪费工作总结篇2

（二）明确工作目标。广泛动员全社会自觉争做抵制餐饮浪费的示范者、践行者、推动者、传播者，持续开展制止餐饮浪费行动，强化全流程全方位监管，到2022年基本建立褒奖节约、惩戒浪费的政策法规、监管体系、工作机制和行业标准，推动崇简抑奢蔚然成风，总体遏制住餐饮浪费现象。

（三）落实领导责任。各级党委、政府及其相关部门单位领导班子主要负责同志对本地区本部门本单位的厉行节约、反对浪费工作负总责，其他成员根据工作分工对职责范围内的厉行节约、反对浪费工作负领导责任。各地各部门各单位要高度重视，加强统筹推动，制定细化方案，明确责任分工，健全长效机制，确保厉行节约、坚决制止餐饮浪费行为各项工作落细落小落实。

二、积极引导规范各类餐饮行为（四）强化公务用餐管理。各级党政机关、人民团体及国有企事业单位要把节约粮食、制止餐饮浪费作为落实中央八项规定精神的重要内容，按照有关规定进一步做好公务接待、会议培训等公务活动用餐管理，严格规范公务用餐申请、审批、报销等流程。坚持总量控制原则，严格用餐标准，从紧控制菜品数量分量，积极推行简餐。公务接待人数较多时，原则上实行自助餐；

人数较少时，提倡采用分餐制；

不具备自助、分餐条件的，提倡按照n－1模式安排用餐。

（五）规范社会餐饮服务行为。省有关部门要积极督促指导全省餐饮行业绿色健康发展，推动餐饮服务单位狠抓餐饮节约供给侧管理，将厉行节约纳入到食品采购、贮存、生产、加工、服务、标识的全过程。引导餐饮服务单位积极转变经营理念，优化经营方式，调整经营策略，创新产品样式、服务形式、用餐方式。支持餐饮服务单位根据不同需求为消费者提供科学合理的食品规格和数量，推出健康食谱，大力推广分餐制，主动提供小份菜、半份菜以及打包服务，及时制止餐饮浪费现象。鼓励餐饮服务单位发展中央厨房、集约化配送中心，实施连锁经营，优化外卖服务，提升管理水平，减少食材损耗及食物浪费。

三、着力强化餐饮浪费行为综合治理（六）强化部门管理。机关事业单位、学校、医院、金融机构和企业食堂作为集体性餐饮的主要场所，要充分发挥示范引领作用，积极推进节俭供餐、精细管理。各相关部门要依据各自职能加大对餐饮浪费行为的常态化监管力度，形成遏制餐饮浪费行为合力。商务部门要落实《餐饮业经营管理办法（试行）》，督促餐饮经营者落实节约用餐、反对浪费的主体责任。市场监管部门要强化食品生产经营日常监管，规范餐饮经营者计量供应和明码标价，支持餐饮服务单位实施5常、6t、7s等先进管理模式，推动制定餐饮行业厉行节约、反对浪费相关地方标准或规范指南。文化和旅游部门要组织开展禁止旅游餐饮浪费专项行动，将坚决制止餐饮浪费行为纳入旅游经营单位评星定级范畴，积极引导a级旅游景区、旅游星级饭店等切实履行社会责任。民政部门要牵头制定完善红白理事会章程和红白事操办程序及标准，明确操办要求、办事程序、服务规范等，抵制婚丧嫁娶大操大办、铺张浪费行为。农业农村、粮食和物资储备、交通运输等部门要指导粮食行业、粮食经营主体严格按照标准规程规范作业、严控损失，加强粮食收购和仓储管理，加快粮食物流设施现代化，大力研发和推广节粮减损新技术，提高粮食加工和转化利用率。住房城乡建设部门要完善餐厨垃圾管理制度，探索建立计量收费机制，控制餐厨垃圾量。教育部门要加强对学生的思想品德教育，深入开展校园光盘行动，引导学生从小培养勤俭节约的良好美德。机关事务管理部门要建立健全党政机关食堂管理制度，加强机关食堂制止餐饮浪费规定落实情况的督促检查，推进党政机关厉行节约、反对浪费常态长效管理。纪检监察机关要及时开展监督，通报违规公款吃喝、餐饮浪费典型案例，发挥警示教育作用，切实遏制公务接待中的餐饮浪费现象。

（七）加强社会监督。各地各部门各单位要建立健全餐饮浪费行为投诉举报、调查处置等制度，及时受理和处置餐饮浪费相关投诉。依托媒体、公众、人大代表、政协委员等社会力量，重点加强对商务宴请、婚丧嫁娶、网络吃播等活动中餐饮浪费行为的监督，及时劝导制止攀比摆阔、奢侈浪费等不良风气，对陋习不改、造成严重餐饮浪费的行为予以批评曝光。

（八）引导行业自律。餐饮协会等行业协会要发挥引导作用，加强行业自律，发布餐饮业坚决制止餐饮浪费行为倡议，引导企业切实采取有效措施，将制止餐饮浪费行为作为餐饮业常态化工作任务。

四、大力营造浪费可耻节约为荣的浓厚氛围（九）坚持率先垂范。各级党员领导干部和广大公职人员要增强厉行勤俭节约、反对餐饮浪费的政治自觉，带头弘扬艰苦朴素作风，践行健康文明节俭的餐饮消费方式，严格执行操办婚丧喜庆事宜分级报告制度，自觉抵制大操大办，狠刹奢侈浪费之风，发挥示范引领作用，形成良好家教家风，带动全社会树牢节约观念。

（十）坚持正确导向。创新宣传载体和形式，大力弘扬中华民族艰苦奋斗、勤俭节约传统美德，积极倡导简约适度、绿色低碳生活方式。总结推广各地各部门各单位在坚决制止餐饮浪费行为方面的好经验、好做法，重点曝光一批铺张浪费的负面典型，引导消费者适度订餐、理性消费、文明用餐，强化浪费可耻、节约为荣的鲜明导向。工会、共青团、妇联等群团组织要发挥职能优势，面向不同群体开展有针对性的宣传教育。

（十一）开展文明实践。积极倡导健康消费的生活理念，将厉行节约、制止餐饮浪费行为有机融入文明城市、文明村镇、文明单位、文明家庭、文明校园等各类群众性精神文明创建活动，将厉行节约、反对浪费内容充分纳入市民公约、村规民约、学生守则、行业规范、团体章程等，将共建节约型社会有效衔接世界粮食日、食品安全宣传周、质量月、节约型企业评选等活动，持之以恒开展好全民节约行动，广泛凝聚社会共识、引领文明新风。

反浪费工作总结篇3

为了认真贯彻落实市纪委《关于进一步作好党政机关厉行节约工作的通知》(蚌纪[2011]48号)等文件精神，市财政局坚持和发扬艰苦奋斗的优良传统，建设节约型机关，促进党风廉政建设。

一、提高认识、加强领导。

全体党员和干部职工要结合深入学习实践科学发展观活动，把坚持厉行节约、反对奢侈浪费作为加强党性修养、改进作风的重要内容，对自身严格要求。要按照中央、省、市关于党政机关厉行节约、制止奢侈浪费的有关规定和九项要求，牢固树立过紧日子的思想，千方百计降低行政运行成本，集中财力促进科学发展和改善民生。成立了市财政局机关厉行节约、制止奢侈浪费有关规定领导小组，党组书记、局长王莉敏任组长，局领导班子成员任副组长。领导小组下设办公室，副局长叶斌兼任办公室主任，办公室成员蒋忠东、王雁、王益军、祖家国、赵益民。领导小组办公室设在局办公室。

二、明确目标要求，加强监督检查。

加强内部管理，转变作风、狠抓落实，把厉行节约、反对奢侈浪费的要求落到实处。局机关各科室、局属各单位要按照已上报的落实厉行节约、制止奢侈浪费有关规定的分类摸底汇总情况，围绕2011年拟压缩的支出量化指标，科学谋划，全面平衡预算支出。严格执行中央有关规定，不组织、不参加各类公款出国(出境)旅游活动;相应减少因公出国(境)团组和人数，公款出国(境)支出在近3年平均数基础上压缩20%;严格执行公务用车编制管理规定和配备使用标准，制定了《蚌埠市财政局驾驶员和公务用车管理办法》，对机关车辆实行一车一加油卡，定点维修，并建立每个车的管理台帐，对每辆车的行驶公里、加油、维修进行登记进一步规范了公务用车管理，局机关公务用车用油下降了10%。2011年局机关公务接待费支出要在2010年基础上削减10%;公务接待严格按标准实行工作餐。严禁领导干部在参加会议、学习、培训期间用公款相互宴请和以同乡会、校友会、战友会等各种联谊活动名义用公款请客送礼。严格控制各种庆典、节会、论坛等活动，经批准举办的要从严控制规模和经费支出;领导干部不得擅自接受邀请参加此类活动。严格执行反腐倡廉制度建设年活动期间制定的财务管理、办公用品购置与管理、接待和车辆管理等各项制度。各落实厉行节约、制止奢侈浪费有关规定任务分工部门，切实担负起牵头或配合职责;牵头部门要提出工作目标、工作重点和具体措施办法，配合部门要认真落实分配任务，提出意见和建议。加强监督检查，严肃纪律、确保市财政局厉行节约、制止奢侈浪费有关规定任务的完成。

反浪费工作总结篇4

按照分公司要求，我所严格落实改进作风的《八项规定》关于厉行勤俭节约、反对铺张浪费情况，现就工作情况汇报如下：

1、加强领导，认真落实各项规定。

2、积极采取有效措施，成效显著。

采取多种有效方式，迅速开展厉行节约、反对铺张浪费活动，营造了廉洁、节俭的浓厚氛围。自落实厉行勤俭节约、反对铺张浪费的情况以来，我所强化管理，节约办公经费，充分利用网上办公系统，文件起草、修改发放尽量在电子媒介上进行，减少纸质文件印发和使用传真的频率。节约用水，加强用水设备维护管理，自觉检查、处理和通知相关人员及时解决供水故障，杜绝跑、冒、漏、滴和长流水现象;控制各个阀门、龙头的出水流量，在满足基本使用要求的基础上，切实减少耗水量。节约用电，加强计算机、打印机、复印机等办公设备用电管理，尽可能即用即开，用完后及时关闭电源，杜绝长时间待机现象。节约公务车油耗，合理安排出车任务和行驶路线，提倡合乘车辆，减少单车出驶次数，提高使用效率。各项消费同比去年同期减少30-50%。春节期间，我所未发放任何津贴、补贴、奖金;未组织任何形式的全所干部集体活动、集体宴会，和部门之间的相互宴请，全所干部职工度过了一个勤俭廉洁的春节。

3、积极谋划，认真研究下一步工作措施。

结合我所实际情况，我们下一步准备做好以下几个方面的工作：1、继续在养护系统开展“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”集中学习活动，深刻认识厉行节约的重要性和必要性，始终坚持谦虚谨慎、艰苦奋斗的作风。2、引导全所员工把“厉行勤俭节约、反对铺张浪费”的要求全面落实到各项工作中，坚决杜绝浪费。3、严格督查，确保各项要求和规定落到实处。我们将自律互查，相互监督，确保文件精神的`贯彻落实。

反浪费工作总结篇5

根据《国家粮食局农业部科技部共青团中央全国妇联关于做好20xx年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周活动的通知》(国粮政〔20xx〕xx号)精神，我区紧紧围绕20xx年世界粮食日及全国爱粮节粮宣传周主题，在全区广泛组织开展了宣传调研活动，取得了较好成效，现总结如下：

一、高度重视、周密部署、措施到位

为切实开展好世界粮食日和爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动，确保取得实际效果，自治区粮食局按照国家粮食局等五部委有关通知精神，及时与农牧、科技、团委、妇联等部门沟通协调，结合实际，于9月20日联合制定印发了《xx世界粮食日和爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动实施方案》，并于9月21日组织召开专题会议进行动员部署，全面落实世界粮食日和“兴粮惠农进万家”活动各项工作。

一是向全区各市、县(区)粮食、农牧、科技、团委、妇联印发了活动实施方案，明确了世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动指导思想、主题、时间、内容、方式及有关要求。同时按照国家粮食局《关于进一步做好世界粮食日和爱粮节粮兴粮惠农进万家活动的紧急通知》(xx粮电〔20xx〕xx号)精神，及时向各地粮食部门下发文件，进一步提出了活动开展的细化要求。

二是成立了活动组织机构，建立了粮食部门牵头、主要领导负责，相关部门配合、分管领导具体抓，各部门职能处室主办，相关处室配合、责任落实到人的工作机制。

三是各地级市粮食局积极与当地农业、科技、团委、妇联进行对接，分别制定了世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动具体实施方案，落实世界粮食日和“兴粮惠农进万家”活动启程仪式会场地点、内容及宣传方式。充分发挥各部门优势，抽调粮食、农业、科技、团委、妇联等部门业务骨干170人，组成40个联合工作小组，按照各地粮食产量等情况，确定了140个乡村活动地点，做到人员、村点和活动内容的落实到位。

四是宣传资料准备充足发放到位。为了有针对性开展活动，在国家粮食局发放宣传品资料基础上，又组织编印了《xx爱粮节粮知识读本》、《xx粮食文化知识读本》、《农村科学储粮指导手册》40000本，刻制了《端牢自己的饭碗》爱粮节粮电视片30份，刻录了《农户粮食储存实用技术》视频光盘1000份，印制了《世界粮食日社会保护与农业》宣传手册10000份，一同发放到全区各市、县(区)，各地也根据本地特色编印了多种宣传材料及宣传品，使活动宣传形式、内容更加丰富多彩。

二、形式多样、宣传到位、取得实效

认真举办世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动仪式。10月16日，自治区及xx市相关部门在xx市光明广场设立主会场，xx在当地设立了分会场，联合开展了声势浩大、影响力强、宣传内容丰富的世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动仪式和集中宣传活动。各市组织工作人员，就“兴粮惠农进万家”活动进行了庄严宣誓。全区5个活动现场，均滚动播放爱粮节粮电视片和宣传公益广告，进一步加大爱粮节粮宣传力度。xx主会场摆设了“爱粮节粮图片展板”40多块，设立了粮油质量鉴别咨询台，由xx粮油质检中心专业技术人员向居民讲解食品安全知识及选购粮油方法。10多家粮油加工企业对米、面、油产品进行让利销售，采取粮油科普讲座，发放爱粮节粮知识读本、宣传画等形式，广泛宣传国家粮食政策、粮油食品健康知识和爱粮节粮的意义。

三、履职尽责扎实开展务求实效

为开展好“兴粮惠农进万家”活动，我局制定了《xx20xx年世界粮食日和全国爱粮节粮宣传周“兴粮惠农进万家”活动工作手册》和工作日志，印发给全区各工作小组，要求严格按照工作手册做好宣传调研工作，并认真填写工作小组活动日志。此次组成的40个活动工作小组，组长均由各部门领导担任，实行组长负责制，于10月16日-22日深入全区64个乡镇的140个村，采取宣讲、座谈交流、入户走访等多种方式，走访农户780户，发放各类主题宣传册1万多份，以扎实的工作作风，密切的分工合作，创新的工作方式，严格的工作纪律，全力完成活动各项工作任务，确保了活动取得了实效，农民得到了实惠。

(一)宣传国家粮食政策。工作小组每到一地，均深入农户家中、田间地头、农民售粮现场和粮食收储企业，采取集中宣讲、座谈交流、问答互动等方式，重点向农民宣传讲解国家粮食生产及农业补贴政策。在秋粮收购地区，向农民宣讲国家秋粮收购政策、粮油市场信息及粮食整晒知识，切实让农民卖放心粮、明白粮。

(二)普及粮食技术及节粮减损知识。充分发挥各部门专业优势，向农民讲解粮食生产、田间管理、收割和科学储粮、节粮等技术，讲解农户科学粮仓储存小麦、稻谷技术，受到了农民广泛欢迎。xx市是我区回族聚集区，市上的2个活动小组深入到xx村等5个村(社区)进行宣传，农民对工作组宣传的粮食政策听得津津有味，对党和国家的惠农政策拍手叫好，同时对科学储粮仓的推广使用交口称赞。xx县工作小组除进村宣传外，还深入到xx寺向回族群众进行宣传，得到一致好评。同时，xx市邀请市电视台记者随同宣传活动小组一同深入各乡村、社区开展宣传采拍和电视采访，并制作了《让爱惜粮食节约粮食蔚然成风》专题宣传片，在xx电视台公共频道《新闻观察》栏目连续播放，吴忠日报也作了系列宣传报道。

(三)广泛开展调研工作。各工作小组实地调研秋粮收购工作情况和对国家粮食政策执行情况，现场制止和纠正不执行国家粮食政策，侵害农民合法权益等行为22次，并提出了整改要求。

(四)充分听取农民群众的意见。活动中，各工作小组认真倾听农民在粮食生产、收购储存等方面以及粮食企业在当前管理经营中存在的问题和困难，广泛收集农民和企业关于粮食流通工作的意见和建议，现场及时答疑解惑，不能现场解决的进行了记录整理。对各地报送反映的集中问题，我局将在分类整理后及时向有关方面进行反馈。

(五)组织开展“节粮巧妇”评选活动。各地粮食部门与妇联积极发掘节粮减损方面先进典型，开展了“节粮巧妇”评选活动。各地通过深入挖掘，层层推荐，全区市、县推荐评选了在家庭节粮方面表现突出的优秀妇女典型150名。同时，各地级市粮食和妇联共同推荐了50名“节粮巧妇”参与自治区级“节粮巧妇”评选，目前正在评审中，对评选出的自治区级“节粮巧妇”，自治区粮食局和妇联将在xx主要媒体上给予宣传，引领群众将“爱粮节粮”的优秀传统融入到日常生活中，推进崇尚节约的社会风尚。

反浪费工作总结篇6

1.1学校供餐规模和供餐模式

我校食堂所用所有材料均由统一配送提供，学校进行精细加工后供给学生食用，食堂有厨师一名，帮厨三名，按照公司配送的菜品为学生制作中午餐，学生在取饭口排队，安全取餐，吃饱为止。

1.2学校餐饮浪费现状

目前，我校在校生人数基本维持在150人左右，配送公司根据学校在校生人数配送原材料和蔬菜等，学校食堂会根据学生的人数提供餐食，经过长期的工作实践，厨师对每一个学生的饮食规律和饭量基本明了于心，按照按需配餐多餐少取、适当控制吃饱为止等原则取饭，所以我校食堂的浪费情况很少出现，只有个别低年级的学生和年龄较小的学生会因为无法估计自己的食量而吃不完的情况，大多数学生均能实现光盘。

1.3开展制止餐饮浪费工作情况

1.3.1加强宣传，营造氛围。

各班积极开展以节约粮食光荣，浪费粮食可耻为主题的班会，就我国人口增加、耕地减少、水资源短缺、粮食安全压力大等现状进行充分的分析和讨论，树立节约意识。根据学校所开展的工作，我们还陆续开展了国旗下讲话，强调粮食的重要性，要求树立节约观念、还特意召开班会、开展手抄报、黑板报竞赛，评出最反映本次自查活动的作品、悬挂横幅以及张贴节约用水、用电、粮食等等方面的内容，在餐厅张贴光盘行动，提醒同学们不要浪费食物，弘扬传统美德，厉行节俭。通过在食堂张贴温馨提示语及图片，营造节约粮食的教育氛围，通过家长学校，家长会致家长的一封信的形式，引导家长带头规范自己的行为，养成良好的用餐习惯，带动督促影响身边人树立浪费可耻节约为荣的观念。

1.3.2开展各类校园活动。

精心设计活动形式，围绕勤俭节约开展主题班会，国旗下讲话等日常性活动，利用世界粮食日，全国爱粮节粮宣传周开展专题教育，加强粮食安全宣传，把勤俭节约作为文明校园创建的重要内容。

1.3.3加大社会实践劳动。

每学期至少安排两次校内劳动，通过实践让学生体验到劳动的艰辛和了解粮食的来之不易，真正形成尊重劳动，爱惜粮食的思想意识。

1.4本次自查工作的组织和实施

1.领导小组：

学校高度重视此次自查活动，学校各部门实行各种方案。教导处加大对学生的勤俭节约，反对浪费的思想教育、加强对学生就餐文明，并把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核，并加强对浪费学生进行思想教育。我校按照工作要求，建立责任制，明确到人，切实做到任务明确、目标明确、责任明确、时限明确。严格要求各相关人员要如实反映情况，认真自查、核实、统计、上报。在就餐浪费方面，把厉行节约杜绝浪费纳入班级考核、班主任考核，校有关领导和专项工作负责人，要认真摸底、认真自查，并如实报送县教育局。为了进一步增强责任感和紧迫感，进一步加强管理意识，提高管理水平、明确管理责任。学校成立了厉行节约杜绝浪费建设节约型校园领导小组。

2.存在问题及原因分析

2.1组织领导

对坚决制止餐饮浪费行为的重要指示精神学习领会不够透彻，特别是没有充分认识考虑到学生的理解力和执行能力，使得学生不能把指示精神吃透，内化为自己行动的准则。

2.2餐饮供给

因为食堂材料外包，学校食堂材料难以自主，从业人员待遇不高，更换培训和管理方面存在一定困难。餐饮搭配方面，菜品比较单一，因为学校规模小，在校生只有150多人，按照相关政策，只管午餐，吃饱为止。

2.3宣传教育

在宣传教育的过程中学生都表示自己要节约食物的好孩子，但在实践过程中，部分学生对节约食品的认识还不够透彻，存在多拿多占浪费丢弃的的现象。这主要是对学生的宣传教育不够透彻，特别是作为小学生，对自己行为的控制不够好，节约的理解不够深刻。

2.4制度体系

在实际工作中，因为考虑到学生的年龄特殊性，对相关制度规则执行不够严格，得过且过，让学生认识不到餐饮浪费的错误性。同时，没有形成严格的监督机制和奖惩机制，原因在于学校没有形成值班教师、班主任、德育等多部门协调管理的消除餐饮浪费的网络，对学生光盘或者浪费的行为的监督和惩奖不够及时有效。

3.相关改进措施

3.1继续深入学习坚决制止餐饮浪费的指示精神。

要针对不同年级，不同理解力水平的学生做专题知识讲座，要深入联系生活实际和学生的日常饮食行为，分析案例、讲事实摆道理让学生理解浪费的是可耻的的行为，鼓励学生之间互相监督，争做吃完饭饭的好孩子。引领社会风尚。全体师生要自觉抵制过度消费，自觉践行光盘行动，珍惜每一餐饭、节约每一粒粮，不浪费每一滴水，防止舌尖上的浪费。教师要抵制婚丧喜庆事宜大操大办，坚决摒弃讲排场、比阔气、搞攀比等陋习，及时杜绝教职工接受家长宴请，学生比吃比喝的歪风邪气。要把勤俭节约内化于心、外化于行，以自身的示范行动引领勤俭节约新风尚。

3.2餐饮供给方面

注重收集师生对学校食堂食品的建议，积极食品配送方以及食堂工作人员沟通，特别是加强对学校食堂从业人员的培训，确保在有限的条件下，尽可能为师生提供，营养搭配合理的餐食。

同时值班教师及时向食堂工作人员报告学生人数，尽量做到按需配给。

3.3宣传教育

在宣传教育上，在黑板报、宣传栏上要用多用形象生动的图片，让学生更容易理解。同时要把食品节约纳入每日晨会内容和班级会议，要做到时时提，天天讲。继续推进光盘行动。倡导学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

3.4制度体系

制度体系方面要形成学校的德育主导，少先队、值班教师、班主任、科任老师严密监督的杜绝浪费的监督网。特别是要发动少先队的作用，各班安排专门学生监督餐饮浪费行为，一旦发现积极上报给值班老师，由值班老师向本班班主任和德育处上报。将餐饮浪费纳入班级考核中，按照相关标准扣分。设置光盘小集体，让学生之间互相监督，有集体荣誉感。对浪费行为要及时处理，将杜绝浪费和学生评优评先联系起来。

4.关于加强长效机制建设的意见建议

将节约粮食，杜绝浪费纳入学校班级考核，学生评比的体系中。将禁止餐饮浪费纳入学生晨会和班会，多讲多评。形成德育、后勤等部门联合，少先队监督，各班班主任科任老师个别教育指导的监管教育体系。让学生逐渐形成节约粮食的好习惯，随着认识的不断深入，将节约粮食内化为自己的行为准则。加强爱惜粮食教育和宣传，在学生中倡导厉行节约、反对浪费。把珍惜粮食、杜绝浪费作为学校当前和今后德育教育的重点，向全部师生发出倡议书，在日常教育工作中培养学生勤俭节约品德，养成良好生活习惯。

帮助学生养成良好的用餐习惯，杜绝餐饮浪费行为，努力使厉行节约、反对浪费在全社会蔚然成风，引导广大师生践行文明餐桌规范。围绕厉行节约、反对浪费积极宣传，持续推行领导陪餐制度，对于小学生特别是团员、少先队员要积极主动参加到光盘行动中来。

一、指导思想

二、取得成效

结合文明城镇创建、食品安全检查，深入推进制止餐饮浪费工作。

（一）开展2020年量化分级管理工作，严格执行量化分级评定标准。符合量化分级评定要求的xx家，量化分级率100%；评定为a级的xx家，a级比例xx%；评定为b级的xx家，b级比例xx%，评定为c级的xx家，c级比例xx%。

（二）树立先进典型、加强行业自律。以文明城市创建卫生城市创建扫黑除恶专项斗争等工作为契机，积极推广将五化管理模式，不断打造先进管理模式餐饮单位，现已培养先进管理模式（4d）餐饮单位x家，五化管理模式示范街x条。

（三）强餐饮单位检查力度，扩大禁止餐饮浪费宣传力度。陆续开展重点领域、重点时段食品安全隐患整治工作，陆续开展了元旦、春节、五一、10桌以上集体用餐单位、养老机构食堂、隔离点食堂、职工食堂等重点时段、重点领域食品安全专项检查。共出动执法人员xx人次，检查餐饮单位xx家次，发放《xx文明餐桌行动倡议书》xx余份，制作《文明餐桌桌签》xx余个；举办大中型餐饮单位食品安全集中约谈x次，参加人员达xx人次；举办大中型餐饮单位禁止浪费光盘行动推进会x次，参加人员达xx人次；开展网络餐饮服务第三方平台食品安全培训暨禁止餐饮浪费培训x次，约谈x次。督促餐饮服务经营者认真落实社会责任，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。引导和鼓励餐饮服务经营者发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

三、问题产生的原因

近年来，通过文明用餐引导、倡导squo;光盘行动squo;等举措，消费者文明用餐意识有所提高，但餐桌上的浪费依然存在。通过结合日常检查及走访调查主要存在以下原因。

（一）好面子、讲排场。消费者请客的时候，生怕菜点少了显得自己不够客气和热情，于是请客时不顾实际地多点菜，加剧了餐饮业的浪费现象。

（二）钱袋子鼓了，节约意识少了。现在老百姓钱袋子鼓了，但节约意识没并有随收入增长而提高，没有形成良好的餐饮消费理念。

（三）宣传引导，强制手段不足。餐饮浪费教育引导不够，餐厅缺乏对顾客浪费行为的有效约束手段，只能靠顾客自觉，厉行节约，制止餐饮浪费，不仅仅需要餐饮单位努力，更需要全社会共同努力。

四、今后打算

（一）鼓励餐饮服务经营者落实社会责任。督促餐饮服务经营者认真做好制止浪费的细化工作，建立消费提醒、提示制度，在醒目位置张贴节约标识、贯彻节约用餐、文明用餐标准。

（二）鼓励餐饮服务单位创新经营方式、拓展经营品种。积极引导和鼓励餐饮服务经营者发展特色餐饮、快餐、早餐、团餐、送餐等大众化餐饮，提供标准化菜品，方便消费者自主调味，发展可选套餐，提供小份菜、半份菜。

（三）继续推进光盘行动。倡导餐饮单位特别是学校食堂积极推行师生不多点、食堂不多打、厨房不多做的良好餐饮行为，力求吃光喝尽不剩饭。

（四）提倡餐饮单位提供免费打包等服务。积极倡导文明点餐，鼓励顾客把没吃完的剩菜打包带走，免费提供餐盒或食品袋。并对节约用餐的顾客进行鼓励性价格优惠或发放优惠券。

（五）破除集中用餐浪费陋习。针对婚宴、生日宴、年夜饭等集中用餐消费相互攀比、浪费严重的现象，提倡勤俭办席，节约用餐。

（六）加强网络餐饮监管。鼓励美团、饿了么等订餐平台规范商户订餐设置，合理设置菜品及菜量，为消费者按需配餐、按量点餐提供便利，引导消费者节约点餐、杜绝浪费。

（七）充分发挥餐饮行业协会在制止餐饮浪费行为中的积极作用。督促餐饮行业协会加大对餐饮浪费行为的规范，完善烹饪量化标准，以标准引领节约消费观念的转变。制定制止餐饮浪费的行业公约，开展餐饮行业制止餐饮浪费承诺活动。

（八）加大监督检查力度。加大对餐饮单位的抽查检查力度，督促餐饮单位厉行节约，对餐饮浪费严重的餐饮单位要进行批评教育、约谈处理等。

（九）建立长效机制。建立健全部门间联动监督制度，对餐饮浪费行为进行联合惩戒、共同打击。要建立约谈制度，对餐饮浪费严重的餐饮企业和单位食堂的负责人进行约谈。

1、加强领导，强化组织

为把厉行节约工作落到实处，学校领导高度重视，专门召开食堂相关人员及领导的会议，传达关于食堂厉行节约反对浪费工作的相关文件精神，并结合我校实际，制定工作方案。成立由耿守强校长为组长，杨云峰副校长为副组长，总务处靳玉峰主任、食堂两位管理员及各班班主任为成员的食堂厉行节约工作小组，食堂两位管理员具体负责落实厉行节约日常工作，班主任定期在班上对学生进行厉行节约反对浪费的宣讲活动。食堂与课堂相结合，切实贯彻落实我校食堂厉行节约各项工作任务。

2、校内宣传

在我校食堂内，节约粮食、文明用餐的宣传标语和展板随处可见，班主任利用班会时间，开张以节约粮食为主题的班会活动，增强学生对节约浪费的认识。同时，学校利用早操后晨会、升旗仪式等形式，提醒全校师生，应勤俭节约，反对浪费。

3、学校食堂管理

我校食堂采购、存储、加工，都有严格的分工，每到环节都由专人把关，一直秉承节约原则。食物均按量采购，以保障食物的新鲜度，最大化的减少浪费程度。食堂管理员定期会对食堂员工进行培训和教育，增强员工节约意识。在食物方面，食堂每天根据周食谱烹饪适量的饭菜，基本每天能售完。在打饭打菜方面，食堂工作人员基本会遵循，女生饭菜适量，男生饭菜稍多的原则，尽量让学生吃饱吃好，且不浪费，平时也经常提醒学生吃多少打多少、爱吃的够吃、不爱吃的少打。但是仍避免不了部分学生吃不完浪费的现象，这些剩下的饭菜每餐都会及时的处理，泔水的去向每天都有专人管理和记录。

4、营养改善计划管理

我校在营养改善计划方面，有相应的实施办法及细则，学校相关工作人员也严格按照文件执行。我校实行食堂供餐模式，每天实施营养配餐计划，食堂工作人员会根据学生人数及营养搭配，每天按营养配餐周食谱制作精细的主副食，营养配餐周食谱每月根据学生反应的情况和市场情况做微调，每月初，由营养配餐领导小组对本月营养餐进行预估，然后食堂按营养餐计划的需求合理进行配货，不仅能够均衡营养，同时能够避免因菜色过多造成的浪费。

5、加强多方监督机制

我校监督机制还不够完善，每周值周老师应加强对浪费行为的监控，选出学生志愿者，协助值周老师进行管理。同时家长委员会成员也该加入该项活动中来，严格监督学生的浪费行为。在校园网悬挂通报有关学校的食堂节约和浪费问题等通过多方努力，争取将学校食堂的浪费现象减少到最低，最大化的节约厉行。

反浪费工作总结篇7

一、强化宣传引导，营造浓厚氛围

二、注重落实落细，培养节约习惯

在充分学习的基础上，通过川观新闻app积极参与光盘打卡活动和观看厉行节约制止餐饮浪费行为第二大讲堂在线学习的方式，要求广大干部职工在日常工作和生活中时刻保持勤俭节约的意识，引导广大干部职工参与制止餐饮浪费活动，通过亲身参与进一步提升自身节约意识。不断提醒和要求干部职工在机关食堂、公务接待、家庭用餐、朋友聚会等用餐过程中要充分发挥示范引领作用，坚决贯彻落实中央八项规定精神和过紧日子的要求，坚持适度点餐取餐，深入开展光盘行动，养成够吃就好，剩余打包的行动自觉。要求领导干部要注重言传身教，教育引导子女、亲属珍惜来之不易的生活，自觉树立浪费可耻、节约为荣的观念。

三、强化监督监管，坚决遏止浪费

在日常工作中坚持定期和不定期督查相结合的方式，在机关食堂用餐、餐余垃圾回收等方面加强监督，对部分干部职工用餐过程中存在的浪费行为，及时指出并要求改正。通过多渠道多方式的监督和提醒，进一步强化了节约用餐，制止餐饮浪费的意识，坚决杜绝舌尖上的浪费。

四、存在不足

我会能按要求积极开展工作，但仍存在一些欠缺和不足，比如，部分干部职工节约意识还有待加强在家庭用餐和朋友聚餐过程中一定程度上存在浪费的现象。下一步，我会将进一步加大宣传引导和学习教育，让勤俭节约更加深入人心，让制止餐饮浪费成为行动自觉。

反浪费工作总结篇8

20xx年10月13日至19日，xx自治区粮食局与自治区农业厅、团委、妇联共同举办了20xx年世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动。整个活动周期间，共组织培训世界粮食日和爱粮节粮义务宣传员1400名，发放宣传册13万余份，开展粮油科普宣讲100多场，参与社区互动活动的居民10万多人次，取得了预期效果，增强了城乡居民对世界粮食日和爱粮节粮知识的理解。现将活动情况总结如下：

一、加强领导，周密部署世界粮食日和爱粮节粮宣传周的各项工作

(一)成立领导机构。自治区粮食局与自治区农业厅、团委、妇联共同成立20xx年世界粮食日和爱粮节粮宣传周领导小组，组长由自治区粮食局分管领导担任，区农业厅、团委、妇联的分管领导任副组长，成员由自治区粮食局产业发展处和各地、州、市粮食行政管理部门的负责人组成，并明确了职责和成员分工，领导小组办公室设在局产业发展处，负责日常工作。

(二)制定活动方案。自治区粮食局会同自治区农业厅、团委、妇联及时印发了《关于做好20xx年世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动的通知》(x机发〔20xx〕x号)，同时制定了《20xx年世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动方案》，明确了自治区粮食局和自治区农业厅、团委、妇联在活动中的职责和分工，确定将世界粮食日和爱粮节粮宣传周的主会场放在xx市，由自治区粮食局、农业厅、团委、妇联主办，xx市粮食局、农业局、妇联承办，粮食行业协会、粮食经济学会、新粮集团、xx北站国家粮食储备库、xx工业经济学校(经济贸易技术学校)、粮科所、粮油质检站有关单位协办。

分会场的活动由各地、州、市粮食局、农业局、团委、妇联在当地组织开展。要求各地通过多渠道、多层次、多形式的粮食科普活动，在城乡居民中进行一次世界粮食日知识大普及，宣传爱粮节粮、膳食平衡、合理营养、保障自治区粮食安全等科普知识，引导城乡居民树立节俭意识、营养意识，让人民群众吃得更科学、身体更健康。

(三)印制宣传手册。按照国家粮食局提供的《爱粮节粮知识读本》为蓝本，各地和部分企业印制各种粮油知识宣传品13万余册(份)，共投入经费4万元。

二、精心组织，开展丰富多样的宣传活动

(一)举办活动启动仪式。10月16日，在xx国家粮食储备库举行了自治区20xx年世界粮食日和爱粮节粮宣传周宣讲活动启动仪式。自治区农业厅、团委、自治区妇联、xx市粮食局等单位领导和部分学校学生、企业职工共150多人参加了启动仪式。在启动仪式上企业代表、学生代表围绕以“节约一粒粮”为主题的节粮减损，弘扬粮食人“崇尚节约，惜粮如金”的节俭精神、让“宁流千滴汗、不坏一粒粮”、“节约一粒粮、青少年在行动”和“光盘行动、“家庭农业----供养世界、关爱地球”为主题进行了发言。通过多种形式的宣传活动，引导城乡居民树立爱粮节粮意识、树立科学消费意识。

(二)发放科普宣传品13万余册。自治区粮食局向各地州市发放爱粮节粮营养健康知识手册、爱粮节粮宣讲提纲，制作节粮器皿、小贴士等宣传品3.6万余件(册)。各地粮食部门根据本地实际情况创新制作有民族特色的科普用品共计5万余件(册)，印制民语宣传单5万余份，散发于乡村，张贴在机关、学校社区、农村，向各族群众发放，受到各族群众欢迎。

(三)运用网络和媒体手段开展爱粮节粮知识宣传。自治区粮食局在局门户网站开设了爱粮节粮宣传周专栏、举办了粮油营养健康科普讲座。开办在线访谈栏目，与网友互动，解答网友提出的有关粮油知识方面的问题。xx网与xx面粉集团联合组织部分网友走进企业活动，让广大网友了解粮食安全知识，增强节约粮食、爱惜粮食的意识，向社会传递正能量。

企业技术人员和广大网友进行了互动，针对网友提出的粮食安全、如何辨别假冒伪劣面粉等问题进行了解答，赢得了网友的.阵阵掌声。活动周期间，各地粮食部门也结合本地实际举办丰富多彩的宣传活动，通过政府网络、粮油企业网站、各地广电等媒体手段宣传爱粮节粮知识，提高老百姓对爱粮节粮知识的认知度。

(四)组织参观粮食基础设施。为丰富宣传方式，提高宣传效果，部分地县市组织城乡居民参观现代化粮库设施、粮油加工企业及全国中小学爱粮节粮教育社会实践基地，参观人数3万余人。

(五)各类学校主题活动开展丰富多彩。按照计划安排，发挥各大中专院校的共青团作用，组织以节约一粒粮、青少年在行动为主题的宣传活动，尤其是xx农业大学组织了20xx年世界粮食日万人签字活动，以“珍惜粮食，亦在珍惜自己，且行且珍惜，用我们最渺小的行动还世界一片沃土，生活会因为你的存在碰撞出不一样精彩火花”为主要宣传内容的系列活动，取得了良好的效果。

三、特点突出，粮食科技活动周取得预期效果

(一)部门联动，主题鲜明。此次活动由自治区粮食局、农业厅、团委、妇联共同举办，各部门间加强相互沟通协调，相互支持，为活动取得圆满成功打下了良好的基础。本次活动紧紧围绕“家庭农业----供养世界、关爱地球”和“节约一粒粮、我们在行动”主题，突出节约粮食相关知识，紧扣时代主题和公众关注的热点问题。

(二)准备工作充分，任务落实到位。为组织好这次宣传活动，自治区粮食局世界粮食日和爱粮节粮宣传周小组办公室精心策划，对整个工作进行了全面部署，召集筹备会和协调会，自治区粮食行业协会也给予大力的支持和配合。两部门结合实际，认真筹备，每一项工作都明确了责任人员和完成时间，为宣传周活动的顺利进行提供了有效保障。

(三)宣传及时到位，社会影响面广。世界粮食日和爱粮节粮宣传周活动期间，xx卫视、xx晚报、xx电视台及各地、州、市新闻媒体及时进行了采访报道。各地发布电视新闻10多条，报刊登发稿件9篇。自治区粮食局政府网、自治区农业厅政府网区、共青团网站、妇联网网站也进行了报道，在全区各族群众中产生了积极热烈的反响。