调查报告的受众可以是决策者、研究人员、相关专业人士或一般公众，因此语言要清晰易懂，调查报告通常由调查员、研究者或专业人士撰写，以传达研究成果，以下是82秘书网小编精心为您推荐的茶产业调查报告6篇，供大家参考。

茶产业调查报告篇1

为了全面掌握我镇农业产业发展现状，探索出适合我镇群众发展农业产业的路子。最近镇政府组织镇村干部深入村社农户家中，就我镇当前农业投入及产出情况做了详细调查，现将调查情况报告如下：

一、当前各类农作物投入与产出的调查情况：

这次农作物调查，我们主要对当前群众种植面积最大的苹果、小麦、西瓜、玉米和洋芋等作物进行调查，涉及全镇19村部分农户，采取随即抽样入户的办法进行。通过调查，得出以下结果：

(一)苹果业。我们随即对抽取的8个农户进行了入户调查，主要从苹果亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的，以川区群众为主，亩产量从5000市斤到7000市斤不等，平均亩产量为6062.5市斤;投入资金主要从农药、水费、化肥、套袋、地膜、零工费及其他方面调查，亩投入资金最高为2120元，最低为1551元，平均为亩投入资金1903.4元。按照调查数据推算，在不含人工费的前提下，平均每斤苹果成本价格为1903.4元÷6062.5斤/亩=0.31元;如果将投入的人工费计算在内的话，按照每个劳动力年外出劳务收入5000元，每个劳动力管理2亩果园计算，亩投入资金为4403.4元，则每斤苹果成本价格为4403.4元÷6062.5斤/亩=0.73元，按苹果市场销售价1.20元/斤计算，资金投入低于产出，苹果成本价低于市场价格0.47元，每亩苹果除人工费净收入为2849元。

(二)冬小麦。我们仍随即对抽取的8个农户进行了入户调查，主要从小麦亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的，以山区群众为主，亩产量从400市斤到600市斤不等，平均亩产量为452.5市斤;投入资金主要从农药、籽种、化肥及其他方面调查，亩投入资金最高为125元，最低为83元，平均为亩投入资金110元。按照调查数据推算，在不含人工费的前提下，平均每斤小麦成本价格为110元÷452.5斤/亩=0.24元;如果将投入的人工费计算在内的话，按照每个劳动力年外出劳务收入5000元，每个劳动力管理8亩农作物计算，亩投入资金为735元，则每斤小麦成本价格为735元÷425.5斤/亩=1.62元，按小麦市场销售价0.65元/斤计算，资金投入高于产出，小麦成本价高于市场价格0.97元，种植小麦每亩要亏本412.70元。

(三)西瓜类。我们对随即抽取的4个农户进行了入户调查，主要从西瓜亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的，以川区农户为主，亩产量从4000市斤到6000市斤不等，平均亩产量为5500市斤;投入资金主要从地膜、农药、籽种、化肥、水费及其他方面调查，亩投入资金最高为335元，最低为275元，平均为亩投入资金320.50元。按照调查数据推算，在不含人工费的前提下，平均每斤西瓜成本价格仅为320.50元÷5500斤/亩=0.06元;如果将投入的人工费计算在内的话，按照每个劳动力年外出劳务收入5000元，每个劳动力年管理3亩西瓜计算，亩投入资金为1986.5元，则每斤西瓜成本价格为1986.90元÷5500斤/亩=0.36元，按正常西瓜市场销售价0.30元/斤计算，资金投入高于产出，西瓜成本价高于市场价格0.06元，种植西瓜每亩要亏本330元。

(四)玉米类。我们随即对抽取的6个农户进行了入户调查，主要从玉米亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户既有川区的又有山区的，以山区农户为主，亩产量从800市斤到1500市斤不等，平均亩产量为1017市斤;投入资金主要从地膜、农药、籽种、化肥几方面调查，亩投入资金最高为220元，最低为135元，平均为亩投入资金174.70元。按照调查数据推算，在不含人工费的前提下，平均每斤玉米成本价格为174.70元÷1017斤/亩=0.17元;如果将投入的人工费计算在内的话，按照每个劳动力年外出劳务收入5000元，每个劳动力管理8亩农作物计算，亩投入资金为799.7元，则每斤玉米成本价格为799.7元÷1017斤/亩=0.78元，按玉米市场销售价0.60元/斤计算，资金投入高于产出，玉米成本价高于市场价格0.18元，种植玉米每亩要亏本183元。

(五)洋芋类。我们随即对抽取的5个农户进行了入户调查，主要从洋芋亩产量和亩投入资金两方面进行调查。此次抽取的农户全为山区，亩产量从xx市斤到4000市斤不等，平均亩产量为2600市斤;投入资金主要是化肥，亩投入资金最高为102元，最低为60元，平均为亩投入资金86.4元。按照调查数据推算，在不含人工费的前提下，平均每斤玉米成本价格为86.4元÷2600斤/亩=0.03元;如果将投入的人工费计算在内的话，按照每个劳动力年外出劳务收入5000元，每个劳动力管理8亩农作物计算，亩投入资金为711.4元，则每斤洋芋成本价格为711.4元÷2600斤/亩=0.27元，按洋芋市场销售价0.20元/斤计算，资金投入高于产出，洋芋成本价高于市场价格0.07元，种植洋芋每亩要亏本182元。

按照上面调查结果，农作物投入低于产出的只有果品产业，其他农作物计算人工费的话，全部要倒贴资金，因此我们只有依托区域优势，实施农业反哺第三产业，大力发展果品这一支柱、富民产业，才能真正使群众走向富裕。

二、当前我镇农业产业化的发展现状

近年来，我镇充分发挥优势，块带结合，基地示范，大力推进了果品这一支柱产业健康有序发展，加快促进了农民收入的可持续增长。截至目前我镇果园面积已达1.4万亩，其中挂果面积达到6000亩，果品年收入3000万元，人均果品收入1577元，占全镇农民人均纯收入的90%，果品产业已真正成为农民持续增收的主导产业。在果品这一支柱产业的带动下，我镇农业产业化已初具规模，主要表现在：

(一)农业结构调整初见成效，产业化格局趋于合理。近年来我们大力调整产业结构，努力增加农民收入，从xx年开始到xx年，新植果园面积以每年平均3000亩的速度增加，现在川区8村实现果园化，东山梁细湾、常坪等村社也基本实现果园化，今年依托老山林整村推进，高标准建成xx西山农业示范园区，至目前全镇果园面积1.4万亩，套袋4000万只。全植已形成以川区为主、辐射带动东山，大力培育下西山的果业发展格??

(二)大力发展无公害果园，提升农产品市场竞争力。我们加快xx河流域万亩果品优质生产基地建设，已建成绿色标准化生产示范园5000亩，其中省、市认定无公害果园面积1000亩，我镇果品的主要向生产标准化、绿色化、无公害化方向发展。我们将全面提升果品市场竞争力，使xx苹果能真正冲出亚洲，走向世界。

茶产业调查报告篇2

一、旅游产业现状

xx乡位于花垣县南部，辖7个行政村，总面积48.21平方公里，总人口6700余人，是个以苗族聚居为主的烟叶产业大乡。距209国道9公里，交通十分便利，该乡文化旅游资源丰富，苗族风情浓郁，苗族原生态文化节目保存完好。该县苗族赶秋节在这里隆重集会，原生态民族文化得到充分展现，受到省内外专家的瞩目与好评，xx乡境内峰峦层叠，林郁丛丛，谷幽涧静，溪河纵横，溶洞暗河相连，奇峰突兀，怪石林立，古树参天，野藤蔓延，云海连连，共接待省里外游客前来观光旅游人数达1380人，当地旅游收入达21万余元。

二、旅游开发存在的问题

1、缺乏规划，旅游规模小。全乡乡村旅游发展前景虽然看好，但总体上还处于自发性发展阶段，旅游开发存在一定的盲目性和随意性，个别景区处于自由观光状态。一是缺乏整体规划。xx乡村旅游规划的编制只停留在全乡旅游的总体规划上，详细的乡村旅游规划尚未进入议事日程，总体规划只对景点（区）分布情况，单个景区（点）定性定位作粗线条的安排，对整体布局、旅游主题定位、目标市场等关键要素，简单仿效，粗放经营，只体现资源的价值。二是特色不明显。所推出的乡村旅游项目，大多停留在观光上，尚未深入挖掘农业旅游资源和民俗文化内涵，当地的民风民俗、农业土特产得不到充分体现，拿不出具有较强代表性的品牌，品牌层次较低，形式较落后，缺乏科学化，推不出经典精品观光点。

2、粗放经营，管理滞后。全乡乡村旅游目前还处于浅层次开发，多数村民对旅游产业意识淡薄，许多旅游资源尚未挖掘与开发，在开发经营管理上明显滞后，开发民间工艺品和地方特色饮食，推出特色文艺表演节目等方面力度不够，观赏内容单薄，苗寨风情游活动，由乡村组织安排外，其它景点从引导上缺位，处于自由观光的状态性。

3、基础工作有待加强。主要突出表现在旅游景点配套设施不完善，交通设施相对滞后，吃、住、玩、购、乐等方面尚不能满足游客的需求，基础设施和旅游项目明显滞后，旅游队伍建设落后等方面。

三、对开发xx乡村旅游的建议

1、找准产业定位，突出文化旅游产业的主导地位。

xx乡文化旅游资源十分丰富，美在原始，贵在自然。民族民俗文化底蕴深厚。发展文化旅游业潜力很大，前景广阔、势己逼人，因此，乡村两级要深入贯彻落实党的十七届六中全会精神，抢抓武陵山片区区域发展和扶贫攻坚试点的大好时机制定规划，争资上项加强对接，主动作为。通过3—5年的努力把文化旅游产业真正成为排乡富民强乡的重要产业，并有效地带动农业、工业、饮食、服务等各项各业的发展。

2、强化宣传，大力推介我乡旅游文化产业。

发展旅游宣传，推介至关重要。只有我们“推出去”，游客才会“走进来”。一是做好形象包装，向社会广泛征集宣传口号，拍摄我乡的专题宣传片，对xx乡旅游的区位优势、资源优势、文化优势、政策环境优势进行深度包装，强力宣传推介，营造良好的舆论氛围，增强外界对xx乡旅游资源的知名度。

3、搞好科学规划，打造乡村旅游品牌。

对xx乡村旅游的开发建设，要做出成效，关键要整合乡村旅游资源，做好规划，突出特色，增强科学性，满足市场需求。首先，要注意处理好“三种关系”：注意处理好生态保护与开发相结合的关系，注意处理好生态效益与经济效益相结合的关系，注意处理好生态旅游与文化旅游相结合的关系。其次，要科学规划xx乡村旅游特色产业带。打造以金龙村为中心的自然景观系列，贯穿保靖夯沙乡风景区，着力开发芷耳村，加快与德夯风景区的攘接。围绕xx、金龙、桃花、让烈深厚的民俗风情，打造民族风情观光带。以公路沿线村，打造生态农业观光带。组织有关专家根据观光带的区域布局，做好科学规划，明确乡村旅游今后的建设重点和发展目标，确保规划的科学性、前瞻性和可操作性，让乡村旅游展现出它的魅力。

4、注重科学管理，加强基础设施建设。

一是加强组织领导。领导是关键，乡人民政府要把发展乡村旅游纳入建设社会主义新农村的总体部署，进一步加强组织领导。要成立以主要领导牵头的开发领导小组，形成强有力的工作班子，定期研究解决乡村游发展过程中出现的新情况、新问题。二是加强科学监管。相关职能部门要多下基层，全力支持，突出在经营活动、生态安全、食品安全三方面加强管理。三是加强基础设施建设。政府必须加大对乡村旅游基础设施建设的投入，计划、交通、旅游等部门要积极向上申报，力争把进入乡村旅游景区的公路列入上级计划项目笼子，尽快改造好进入景区的公路。

5、突出民族特色，加快旅游商品开发。

要大力开发与参性强、个性突出的文化旅游产品。抓好苗家刺绣、蜡染、花带、苗族织锦等为代表的民族服饰产品开发，打出苗家腊肉、苗家酸鱼、干山野菜、葛蕨薯粉等绿色食品品牌。构筑旅游商品发展平台，建立我乡土特产旅游定点购物点。让游客购买到我乡的土特产。

6、加强乡村文化站建设，优化旅游环境。

要吸收有专长的青年人进入基层文化工作队伍，切实开展文化活动，大力培养管理、研究、创作、表演、服务等方面的专业人才队伍，加强旅游服务的培训工作，使它们成为旅游文化产业的带头人。积极在乡村旅游中，倡导文明诚信、和谐有礼、笑脸迎客，坚决打击侵害游客的不法行为。乡村道路和各个景点要杜绝“脏、乱、差”现象，要以干净、整洁、有序的外部形象和文明有礼的内在素质来提高我乡的品位和信誉，使我乡旅游文化产业不断持续健康发展。

茶产业调查报告篇3

荔枝具有营养价值高、成熟期集中、特色鲜明、效益稳定、竞争力强等特点，是促进热区农民脱贫致富的支柱产业之一。中国是世界第一大荔枝生产国，种植面积及产量均占世界的60%以上。为全面了解我国荔枝生产和市场状况，促进荔枝产业可持续发展，中国热带农业科学院科技信息研究所受委托成立专题研究组，通过查阅资料、电话咨询、企业调研、生产基地调研等方式，总结分析当前产业形势，科学把握产业发展趋势。荔枝作为我国热区特色优势农产品，成为了农户增收的重要渠道。20xx年-20xx年，我国荔枝种植面积基本保持稳定，产量稳步增长；消费以鲜食为主，可加工产品较多但比例较小；上市期从每年的4月份至8月份，受“大小年”影响，荔枝综合平均价格呈现年际波动；鲜荔枝保持净进口，荔枝罐头则为净出口。未来3-5年，预计我国荔枝种植规模及产量稳中增长，出口不断增加。消费需求不断增长，荔枝产业链将不断扩宽延长。

一、荔枝产业发展现状

（一）生产。我国是世界上最大的荔枝生产国，种植面积和产量均超过世界总量的60%。20xx年我国荔枝种植面积769.8万亩，比上年减少了8.3%，较20xx年减少了9.7%，占全国热带水果总面积的27.5%，是我国热区栽培面积最大的水果；总产量260.8万吨，比上年增加了8.9%，较20xx年增加了xx.5%，占全国热带水果总产量的9.6%。我国荔枝种植以‘黑叶'’妃子笑‘品种为主（产量占比约20.6%、xx.0%），主要有三大产区：广东、广西、海南，其中广东是我国荔枝最大产区，产量占比约51.4%。

（二）消费。我国荔枝上市期从4月中旬至8月末，消费以鲜食为主，约占总消费量的95%。当前我国荔枝年人均消费量约为1.2千克，为苹果、梨等传统大宗水果消费量的十分之一。荔枝在产区和非产区的消费比例约为7∶3，东北市场主要消费荔枝青果，各大中城市和海外市场主要消费荔枝熟果。

（三）加工流通。荔枝加工产品仍以荔枝干、荔枝罐头等传统加工产品为主，加工率仅为5%。目前，荔枝加工企业主要分布在广东茂名、从化、惠来和惠州，广西北海、贵港，以及福建漳州等地。据统计，20xx年荔枝总加工原料消耗量xx万吨，比20xx年的9万吨增加了近一倍，约占总产量的6.9%。

（四）进出口。荔枝贸易以荔枝罐头为主，荔枝干和鲜荔枝有少量出口，20xx—20xx年荔枝总出口29.6万吨，年均出口5.9万吨，出口额由20xx年的7456.4万美元增至20xx年的8xx5.1万美元。荔枝鲜果进口主要来自越南、泰国，占进口总量近90%；主要出口到东南亚、欧洲、美国和我国港澳地区。

（五）市场价格。从荔枝年度综合价格变动情况看，20xx-20xx年荔枝综合平均价为每公斤11.1-xx.9元，20xx年荔枝价格创近年来历史新高，全年综合批发价每公斤xx.9元，这是由于20xx年受暖冬影响荔枝各主产区出现大幅减产，市场供应量严重缩减。按品种看，优、良、中、低荔枝品种间综合批发均价差异较大，其中，’桂味‘价格最高，20xx年批发价每公斤xx元，是’黑叶‘的2.8倍。’怀枝‘和’黑叶‘的价格较为接近，在主栽品种中价格最低（表1）。

（六）成本收益。从成本投入来看，近5年全国荔枝成本1700-2100元/亩，人工成本和生产成本是影响总成本投入的两大重要因素，福建闽东地区人工成本最高，每亩人工成本约占总成本的65%，从而导致投入成本过高，云南保山地区人工成本也相对较高，约占总成本的60%，海南地区土地成本较高，每年600-1000元/亩，远高于全国平均水平，使其总成本过高，而广东湛江地区化肥和农药投入较高，每亩化肥农药总投入约占总成本40%，致使总成本偏高。

从收益来看，近5年全国荔枝收益1100-2400元/亩，不同地区间差异较大，其中海南海口的净利润最高，达到3500元/亩，四川省仅次于海南省，泸州地区净利润达到3000元/亩，主要由于其成本低，且以晚熟品种为主，价格相对较高。云南和广西每亩净利润略高于全国平均水平，在xx00-2500元/亩区间内，广东和福建省内不同地区收益水平差异较大，其中广东粤西地区明显高于珠三角地区，福建闽南地区每亩净利润高于闽东地区。

二、荔枝产业发展前景展望

（一）全国荔枝生产规模将稳中增长。物以稀为贵，我国荔枝上市时间只有130天左右，且受气候影响，荔枝产量年际波动较大，但荔枝的市场需求不会因为产量波动而减少，相对于其他种植业，种植荔枝仍有利可图。预计后期全国优质荔枝园面积将达约600万亩，总产量达300万吨，果园销售产值达500亿元以上，一二三产总产值达1000亿元以上。

（二）消费增长潜力较大。荔枝作为特色热带水果之一，越来越受到北方市场的欢迎，现代物流的快速发展，为北方消费者品尝到高品质的荔枝提供了便利条件，扩大了荔枝的销售半径。优良荔枝品种的广泛推广，将刺激荔枝消费需求。

（三）出口将不断增长。国际市场上，东南亚国家由于距离近，果实鲜销容易。欧洲市场对荔枝汁需求量较大，我国加工的荔枝果汁及浓缩汁95%出口到欧洲，且在欧洲市场仍具有较大增长空间。日本及欧美国家还用荔枝做西餐的果酱、水果沙拉、冰淇淋、酸奶等食品，对荔枝罐头需求较大。

（四）产业链不断扩展延长。荔枝可开发加工品包括制干、制罐、制汁、制酒等大宗产品，也可制醋、果酱、酸奶、冰淇淋、加工面包等。当前，我国荔枝产业链不断拓宽延长，加工业蓬勃发展，有望形成年产40万吨以上的加工能力，可研发上百种加工产品。

三、贫困地区特色产业发展情况

（一）总体情况

云南荔枝栽培地区较分散，主要种植在保山市隆阳区、德宏州盈江县、玉溪市新平县、临沧市永德县和红河州元阳县、屏边县。新平县成立了新平县荔枝产业协会，有2家拥有注册商标的龙头企业，在公司及产业协会的扶持下，大部分荔枝果品以礼品盒装销售，使得该县荔枝价格稳中有升。保山市隆阳区荔枝主要由外地批发商收购销往大理、丽江和德宏等地，由于近几年到该区收购荔枝的外地客商较稳定，因此销售价格也相对稳定。盈江县由于交通及天气等限制，大多在当地及邻近的保山市销售为主，虽有品种优势，但销售价格无法提高；永德县及元阳县荔枝均主要在产地销售，价格较低，且波动较大。屏边县被国家荔枝龙眼产业技术体系列为石漠化地区技术扶贫县。20xx年xx月，农业农村部第一批热作标准化生产示范园落户屏边县，在国安水果种植有限公司的荔枝基地设立云南省屏边县国安荔枝标准化生产示范园。

（二）主要经验做法

1.“龙头企业+农户”模式。通过加工龙头企业示范带动加工品销往国内各地区及世界各地，在促进贫困地区经济可持续发展中起着举足轻重的作用。

2.“合作社+农户”模式。成立荔枝专业合作社，以科技为依托，从产前、产中、产后全产业链环节为农户提供指导服务，帮助农户建立荔枝品牌，提升当地荔枝产品竞争力。

3.“互联网+农户”模式。鼓励农户使用“互联网+”模式，利用电子商务，如微信、淘宝等平台销售荔枝，不仅大幅增加了荔枝的销量，还提升了荔枝品牌知名度。

（三）典型案例分析

案例1：云南屏边县荔枝产业发展。荔枝是屏边县重要特色产业，屏边县依据海拔气候特征，将荔枝种植分为低、中、高区域种植，形成早、中、晚品种布局，使得各品种有序上市。荔枝经济效益较高，荔枝产业已经成为屏边县经济发展的支柱产业之一，以1亩荔枝树为例，按亩产700公斤，每公斤8元测算，则1亩荔枝树的经济价值是5600元。屏边县荔枝管理上比较粗放且产量有一定保证，需要投入的人工成本低，相对经济效益就高。因此，保留好屏边本地荔枝优良品种，加强肥水、修剪等管理，可以创造更大价值。

经验启示：一是规划先行。立足屏边山区立体小气候特点，突出高原特色现代农业，将“十百千”（荔枝、猕猴桃、枇杷各发展10万亩、建设100个示范基地、培育1000户种植大户）工程和“百万亩绿色产业”作为重中之重来抓。二是政策引路。县政府下发了《屏边县加快推进产业扶贫实施意见及三个配套实施方案》《屏边县“十百千”产业扶贫贷款方案（试行）》等文件，以解决贫困户后顾之忧。三是科技助力。借助外力，从农科、林业等部门抽取科技人员分产业建成6个专家技术团队，每年奔赴各贫困村开展技术培训、指导产业发展。四是创立品牌。屏边荔枝已获得国家地理标志产品保护，屏边’妃子笑‘荔枝多次获国内、国际金奖。

案例2：白河镇腊哈村发展集体经济，助力脱贫攻坚。腊哈村通过股份合作，成立众和果蔬产销合作社，逐步形成“党支部+合作社+企业+农户”发展模式。一是发展“一海拔一产业”立体式农业发展空间布局，形成香蕉、荔枝、芒果、柚子、柠檬等规模产业，打造“一村一品”产业格局。二是加强线上线下流通。建设热果交易市场，配备大型冷藏库和汽修服务站等设施，每年储藏集散、交易水果1.2万吨以上，仅20xx年上半年，接收农产品销售订单7000个、36万元。实现“土地租金+务工+分红”多种收益方式，拓宽了农民增收致富渠道。

经验启示：一是主动作为，牢牢牵住集体经济的“牛鼻子”。通过发展合作社，发展壮大集体经济，增强自身“造血”功能。二是精准发力，下好产业发展的“先手棋”。腊哈村发挥自身优势，催生时鲜水果等新兴产业，“接二连三”延伸产业链、增加附加值。三是多管齐下，通盘整合资源要素的“活水”。最大限度争取政策资金、聚拢民间资本、整合土地资源，激活了“一池春水”。四是毫不放松，紧紧夯实基层党组织建设的“堡垒”。党员和致富带头人发挥了良好的模范带头作用，增强了群众的凝聚力和向心力。

四、产业发展存在的问题与风险

（一）主要问题

1.果园基础设施落后。一是果园设施建设少，道路建设落后，农户对水肥一体化灌溉系统接受度不高，未能应用普及。二是冷链技术落后，荔枝主产区冷库建设少，未按标准建设，仍然采用冰块泡沫简易包装。三是电商场地和加工设备简陋，专业化程度低，难以满足高品质需求。

2.管理成本高，价格低迷，农民种植热情下降。据调查，20xx年人工喷药xx0元/天，部分地区高达150元/天，化肥每100斤240元。人工成本及农资费用亩均需约xx00元，占生产成本的80%且居高不下，而荔枝地头收购价长期低位运行（在集中上市期仅1-2元/斤），严重影响果农积极性。

3.资源利用率低及利用过度现象并存。资源利用不足主要体现在欠管、失管果园比例较大，大型化、高性能、多功能农机具应用不足，同时肥料、农药、除草剂等农业投入品使用过频、过量，导致投入品支出在荔枝园总成本中占比高达35%，间接抬高了有机肥等高质量投入品的推广门槛。

4.低成本物流处理环节限制荔枝产业发展。荔枝易腐烂，自然保鲜期只有几天，而大规模的商业储运还停留在传统的树叶保鲜阶段（带叶采摘装运），较好装运保鲜条件也仅为泡沫加冰袋。荔枝的采后贮运保鲜技术成为生产上迫切需要解决的问题。

（二）风险分析

1.价格周期性波动。主要表现在荔枝“大小年”现象普遍。即在该年结了很多果后，下一年结果量将减少或甚至完全不结果了，通常“大年”市场价格较低，“小年”市场价格较高，“丰年果贱”的现象时常出现。

2.国际市场竞争。主要表现在国际市场进口冲击越来越大。我国荔枝90%从越南进口，据越南海关总署统计，20xx年荔枝供应季期间，越南企业出口到中国的荔枝总量超过83500吨，价值超过3390万美元。越南荔枝较国内荔枝早大约20天上市，且劳动力成本低，荔枝价格低，给国内荔枝市场鲜销带来一定冲击。

五、政策措施建议

（一）加快培育特早特晚熟、品质优异新品种。深度挖掘利用种质资源，开展特早熟、特晚熟等重要品种分子标记和基因鉴定研究，提高育种成效。以高品质、特早特晚熟、高抗性为目标，研究优质品种育种技术。

（二）加强机械机具研发和节本增效技术集成应用。以小规模种植为主的经营方式，多数小农户既无实力、也无必要单独购买大型农机具。创新机制，鼓励企业和种植大户购买使用大型农机具，发挥农机具的示范带动作用。荔枝园使用农机具是节劳增效、节肥节药和建设现代荔枝产业的必由之路。

（三）培育优势品牌产品。以市场为导向，积极引导产业转型，瞄准高端市场领域，合理进行生产布局，培育优势产品，打造品牌效应，形成我国荔枝产业的引领优势，提高产品的附加值，保障农户生产收入，确保产业积极健康发展。

（四）大力发展荔枝加工业。首先着眼于国内市场，以国内广阔的市场为立足点，加快产品研发与龙头企业培育，培育出成熟的产业发展模式体系，然后积极开拓海外市场，提高我国荔枝产业的出口能力。

（五）推动产业大数据建设与智慧农业应用。建立产地生态环境大数据，建设信息收集发布平台，及时发布国内外热带水果的生产、价格、需求、贸易等信息，同时对未来市场走势进行有效的科学研判，根据实际情况发布预警信息，及时应对潜在风险。

茶产业调查报告篇4

一、我县文化产业发展现状

我县现有国办文化事业单位18个，在职职工105人。即：我县文化馆、我县图书馆、我县电影管理站、我县广播电视局和14个乡（镇）的文化广电工作站。有文艺表演单位1个，有表演职员50人，即：云南澜沧江啤酒企业集团职工艺术团。有文化企业2个，有职工36人。即：我县新华书店、我县电影公司。国营、集体、股份制和民营个私企业创办文化经营单位有232个，从业人员达800多人。其中：国营、集体企业和股份制企业创办文化经营单位有4个。即：我县福利公司创办的“云福楼歌厅”（茶室），我县澜沧江大酒店创办的“水乐宫歌厅”（茶室），我县畜牧局、县农行创办的“云中云歌厅”（茶室），云南糖业集团幸福分公司创办的“我县印刷厂”。民营个私企业创办的综合游乐场所、歌舞厅、卡拉ok厅、音乐茶座、电玩室有70个，印刷厂2个，打字复印室16个，音像制品出租、零售65个，书报刊出租、零售12个，艺术摄影15个，艺术培训3个，工艺美术装璜16个，电影放映9个，互联网上网服务20个。这些文化经营项目为丰富和活跃全县广大人民群众的精神文化生活发挥了积极作用，同时也对促进我县经济发展和社会进步、扩大就业、涵养税源、广开财源起到了重要的作用。

二、存在问题

我县文化市场的经营，虽然取得了一定的成绩，但总体处于起步、探索、培育的初级阶段，在产业规模、经营水平、运作方式和经济效益上都无法与其它产业相提并论，也无法与发达地区的文化产业相媲美，更无法参与国际文化市场竞争。我县文化市场经营单位数量多，但由于起步晚，经济相对滞后，缺乏具有强大实力的文化企业和文化品牌，很多文化经营单位没有形成产业化运作，文化产业的发展明显滞后于我县经济和社会的发展，存在着一系列不容忽视的问题，主要反映在以下几个方面。

（一）文化产业发展缺乏总体战略和强有力的政策扶持。对文化的产业属性认识不清，对文化的产业化存在错误的认识，对文化的意识形态性过分强调。因此，没有把文化真正作为一个产业来发展，这种观念导致文化产业的政策长期处于摇摆之中，而文化产业作为一个受政策影响很大的产业，如果没有好的政策支持，很难获得长远发展。同时，文化市场管理婆婆多，有利益多头管理，无利益没人管理，文化法规侧重于规范、控制，强调“禁止性”、“惩罚性”，缺乏鼓励发展文化产业的条款。

（二）文化产业缺乏整体规划，产业布局不合理。到目前为止，我县还没有正式规划的娱乐区域或文化产业区域，市场相对分散零乱，文化产业发展带有一定的随意性和盲目性。没有上规模的综合性经营场所，绝大部分经营项目规模小，市场整体档次不高，许多经营者因管理不善、方法不多，经营项目单一，消费者光顾少，导致经营情况差，时开时停，造成了文化资源极大的浪费。

（三）文化体制改革和文化创新严重滞后，财政投入力度不大，国办文化没有起到主导地位。引导民间资本投入的办法不多，金融政策与资本市场的支持不够，文化企业形不成规模，文化基础设施难以适应文化产业的发展。

（四）缺乏各类文化产业发展所需的人才。文化产业是高投资、高收益、高风险的产业。文化生产的巨额投资以及文化产品销售的不确定性，一般经营者很难把握。因此，发展文化产业离不开高素质的经营管理、策划、营销等人才。目前我县文化市场经营从业人员主要来自计划经济体制下的个体经营人员，缺乏专业化人才，难以适应文化产业的快速发展。

（五）文化市场经营秩序还有待于规范。良好的市场环境是文化产业健康发展的基础，也是展示城市精神面貌的一个重要标志。经过几年的努力，我县文化市场混乱的状况已有好转，但尚未得到根本的改变，表现在：一是演出市场发育不健全，低层次、低质量的演出多，扰乱了演出市场秩序；二是保护知识产权力度不大，盗版书刊、盗版音像制品、盗版软件屡禁不绝，严重冲击了正版书刊、正版音像制品、正版软件的经营秩序，扼杀了原创精神；三是未成年人进入网吧的现象未得到彻底的治理；四是少数文化经营单位违法经营现象突出，娱乐场所超时经营现象严重存在，造成了不正当竞争。

（六）居民文化消费主导地位尚未确立，社会平均文化消费水平偏低，拉动作用不大，也严重制约了我县文化产业的发展。

（七）广播电视设备陈旧，网络混乱，有线电视覆盖率底，内部体制不合理。

三、对策建议

文化是人类的精神活动及其产品的总称，它与经济、政治相互联系、相互影响、相互作用，反映着一定时期的政治经济状况，并以巨大的作用推动或阻碍经济发展和社会进步。当今世界，文化已成为社会经济发展的重要资源，是综合国力的重要组成部分。近几年来，我县经济发展、社会进步、城乡居民收入稳步增长，人民群众生活结构发生了变化，人们的文化消费在整个消费中的比重不断扩大，人们多样化的物质文化需求，为我县发展文化产业带来了难得的机遇。

文化产业要发展，需要进一步解放思想、更新观念、立足现实、顺应潮流，以遵循市场经济规律和艺术生产自身规律，充分发挥市场配置文化资源的基础作用，充分发挥我县民族文化资源优势，有效整合各类文化资源，以文化娱乐业、新闻出版业、广播影视业、音像业、美术装璜业、广告宣传、网络文化及计算机服务、旅游文化为主题或核心行业，着力培育文化产业特色品牌，重点扶持主导文化产业，构建国办文化为主导，多种结构和多种所有制经济共同发展的新格局。采取县办好文化事业单位文化馆、图书馆、电影管理站、广播电视事业及乡（镇）办好文化站的同时，加大事业单位的投入，按现行编制、现行财政供给经费不变的情况下，增加自收自支编制，增编后扩大文化经营项目，实行自收自支，逐步实现全县每个文化事业单位创办1至2个文化项目。此外吸引社会资金创办文化企业，把大量的文化经营项目交由社会承担。通过科学规划、重点项目带动、龙头企业带动，实现我县文化产业的跨越式发展。做到文化产业结构不断优化升级，运行质量和效益稳步提高，产业规模和竞争力不断加强，逐步将我县建设成为文化创新能力强、文化传播范围广、文化产业程度高、文化消费市场活跃，具有鲜明区域特色和民族特色的文化产业重要基地，使文化产业成为我县国民经济的支持产业。要实现以上目标，应做好以下几方面的工作。

（一）把发展作为第一要务制订并落实有利于文化发展的政策，为文化产业发展提供良好的政策环境。文化产业在我县是一个新兴产业，又是一个特殊产业，需要依靠法律、行政、经济等综合手段来支持它的发展，要尽快制定具体的文化产业政策，包括产业组织政策、投资融资政策、财政税收政策、分配激励政策、用地政策和文化资源保护、开发利用等政策，逐步使文化政策法规覆盖文化产业的主要领域。要进一步调整和完善文化体制的所有制结构，尽快制定鼓励非文化企业、非公有制经济和股份制企业创办文化产业的政策。要明确文化开放领域的市场准入标准，准入程序及管理监督办法，降低文化产业准入的门槛。

（二）加强总体发展战略、科学规划、循序渐进。要在保证党委总揽全局和最后决策的前提下，积极发挥政府部门对文化产业发展的规划、组织、管理、协调、引导等功能。计划部门要会同文化部门加强对我县文化产业发展的协调和领导，要在制定文化市场和文化产业各个门类的专项发展规划的基础上，确定重点发展的行业门类项目，形成文化产业的中长期整体发展纲要和规划，完成现代文化产业体系的`整体设计。发展纲要和规划要具有前瞻性、战略指导性和可操作性，包括文化产业的保护以及如何与国际接轨等。

（三）加大对文化建设的投入。文化投资的总量和规模是决定文化增长的最基本因素，一个时期文化投入量的多少，不仅决定文化产业发展的速度和机构，而且决定文化对经济作用的大小，扩大内需，拉动消费肯定包括文化建设，实施西部大开发战略，西部文化产业必然也在开发范围之中，要拓展投融资金渠道，为文化产业的迅速扩张提供资金支持。资金投入不足，是我县文化产业发展的一个“瓶颈”，在当前进一步改革开放的新形式下，应该在政策允许的范围内，积极吸收业外资金和社会资金创办文化产业，采取支持国有非文化企业兴办文化项目，吸引股份制企业和社会力量参与文化企业的经营管理等形式，形成文化产业的多元投资，多种经济成份并存的格局，为文化产业的迅速发展提供更多的资金支持。同时还可按照国家法律和政策的规定，充分利用项目合作的形式，积极尝试在硬件设施建设、技术更新改造等领域引进外资，共同参与文化产业的发展。

（四）实施多样化、多层次的发展战略。文化产业与任何产业一样，有一个逐步发展的渐进过程。文化产品也有一个从开发期到上升期到兴盛期，然后逐步衰弱的过程。既要研制高品位，高附加值，高文化含量，高科技含量的文化产品，也要培育、开发广大人民群众喜闻乐见的文化品牌。由于文化消费者的经济状况、文化素养、审美情趣和文化传统的不同，发展文化产业也应该多样化、多层次，以适应不同层次消费者的需要。即要实施集团战略、名牌战略，又要实施多路出击，充分占领市场的战略，当前存在的一个突出现象是乡（镇）文化生活贫乏，与县城反差极大，这也可以称为一种“文化二元结构”。农村的看戏难、看书难、看电影难，没有文化娱乐设施等问题，说明农村有一个潜力极大的文化市场，是文化产业发展的广阔空间。所以，应该瞄准这一市场，用适销对路的文化产品和文化服务赢得巨大的消费群体，把产业做强做大。

（五）造就一大批“文化商人”，为文化产业的发展构筑人才高地。我县文化产业能否快速发展，成为我县经济发展新的增长点，归根到底是人才。分析国内外文化产业发展的成功经验，可以看到，文化产业要发展，就必须造就一大批既有开拓能力又有经营能力，既懂文化又懂市场，善于运作企业的文化经营者。从目前我县情况看，当务之急是营造一个能使高水平的文化经纪人不断脱颖而出的环境和机制，尽快建立一支高素质的文化经纪人队伍。

（六）加强管理，依法行政，营造公平竞争的市场环境。文化市场管理要借鉴经济体制改革的成功经验，加大改革力度，转变职能，理顺关系，实现从“办文化”向“管文化”的转变，真正实行政企分开，政事分开，管办分离，建立新形势下保证党的领导，调控适度，运行有序，促进发展的宏观管理体制。要以行业管理为主，通过各种经济的、法律的和行政的手段调控市场，引导企业的生产经营活动。要利用价格机制、税收机制、信贷机制和收入机制的调节作用，理顺文化市场运作，促进文化产业的发展。要进一步转变政府职能，强化服务意识，提高办事效率。要压缩行政审批项目、简化审批手续、增强行政审批的透明度。要积极创造条件建立文化产业行业协会，逐步将一些不适合由政府行使的职能交给行业协会，建立健全行业自律机制，发挥行业协会的作用，维护行业权益。

茶产业调查报告篇5

近年来，我县农业农村工作取得了显著成效，先后被评为省市农业产业化先进单位、省市劳务经济开发先进县、全市农办系统先进单位、全市新农村建设先进县。

一、统筹城乡发展，稳步推进新农村建设

一是高标准高起点完成了规划编制。二是产业发展势头良好，农民收入显著提高。三是基础设施逐步完善，农村各项公益事业蓬勃发展。四是村庄改造稳步推进，村容村貌明显改观。五是加强村级班子建设，民主管理成为主流。

二、发展现代农业，推进农业产业化经营

一是优化产业结构，壮大产业基地规模。稳步发展了优质稻板块基地45万亩、优质双低油板块基地40万亩、优质棉板块基地16万亩、蔬菜板块基地20万亩。全县已建成万头猪场11个，万只以上的蛋鸡养殖场478个，千头奶牛场2个，规模肉牛场9个，规模养羊场18个，畜禽养殖大户达到4000户以上。建成水产板块基地18万亩，小龙虾养殖基地7.6万亩。

二是壮大龙头企业，强化带动效益。近年来，全县已建成农业产业化龙头企业37家，国家级1家，省级8家，市级17家，县级11家，形成了粮食、油料、棉花、水产四大加工体系和畜禽养殖体系。

三是加大农产品加工园区建设，实行产业集群发展。着力推进了食品工业园和散花水产品加工园区建设，先后组建了中禾粮油集团和水产集团。

四是实施农产品品牌战略，提高农产品市场竞争力。全县有286个农产品获得国家“三品”认证，其中绿色食品28个，无公害农产品产地认证258个。“”牌水产品已打入等国际市场。“”、“”牌水产品商标成为全市知名商标；7家企业生产的产品进入家乐福、中百仓储、黄商集团等大中型超市。

五是大力发展农民专业合作社，提高农民组织化程度。全县已登记注册合作社234家，农民专业合作社入会社员达到3.8万人，带动农户11.8万户，涵盖了种、养、加、产、供、销等多个行业。

六是创新体制机制，强化龙头企业与农民的'利益联结。中禾粮油公司积极探索土地流转新模式、双明粮棉油公司推行“公司+基地+农户”模式，带动农户发展。

茶产业调查报告篇6

据新华社信息哈尔滨１０月１３日电（记者高淑华 王建威）有关中国农业在加入世贸组织后将受到进口农产品冲击的忧虑，似乎正在应验，大豆作为我国入世之初最早全线开放的农产品，其整个产业正遭遇国际企业和国外大豆主产国垄断的危机。有关专家认为，我国大豆产业已处于不安全状态，国家应关注大豆产业战略安全，尽快采取有力措施。

－－国内大豆加工业遭遇外资“控盘”危机

据了解，目前已进入我国市场美国ＡＤＭ公司收购了华农集团湛江油脂厂；美国邦基公司收购了山东日照油脂厂、菏泽油脂厂等企业；美国嘉吉公司收购了华农集团东莞油脂厂、广东阳江丰缘集团等企业，还在南通新建了年处理３００万吨大豆的油脂厂；新加坡来宝集团收购了广西钦州大洋油脂厂；新加坡丰益集团分别在山海关和青岛新建了年加工１５０万吨和１２０万吨大豆的油脂厂。中国工程院院士、国家大豆改良中心主任、南京农业大学大豆研究所首席教授盖钧镒说，我国大豆加工业正在遭遇外资“控盘”危机。

黑龙江九三油脂有限责任公司总经理田仁礼告诉记者，现在我国大豆产业的外来投资者大都是跨国粮商，他们投资我国大豆加工业是以销售“洋大豆”为前提的。这些跨国粮商在我国大豆加工业或独资或参股经营，参股但一般不要求控股，如ＡＤＭ收购了华农集团湛江油脂厂３０％的股份，却取得了其７０％的原料采购权。这说明跨国粮商并不想利用我国大豆加工企业来赚钱，更不想冒大豆加工业的风险，只是想通过参股来获得进口大豆的话语权。在这种情况下，我国大豆企业不可能因为与跨国公司的合资合作而做大做强。

目前，外资对我国大豆加工业的控盘使行业产能远超需求，加工设备一半闲置。由外资控制的大型油脂企业，正迅速挤占市场。食用植物油加工企业的利润空间锐减，利润总额从２００３年的２１．８亿元减到２００４年的３．７亿元。

尤其值得关注的是，跨国公司在我国大豆行业的低成本扩张还在继续，目前，ＡＤＭ、嘉吉、邦基等跨国公司已纷纷向黑龙江九三油脂提出合资合作信息，有的提出合作条件是九三油脂要把在大豆产区加工国产大豆的企业分离出去。一旦九三油脂与之合作，我国大豆市场９０％以上都将受制于国外。

值得关注的是，现在企业加工进口大豆具有仓储成本低、批量大、信用证结算、质量均一、运距短等优势，而企业加工国产大豆却有以下自身无法解决的难题：

一是产区大豆加工企业流动资金成本高。在大豆产区黑龙江，企业要达产，必须一次性储备一个榨期的大豆，按现行贷款利率算，每加工一吨大豆约需支付银行利息７０元，如九三油脂年加工国产大豆２００万吨，仅原料收购每年就需要４０多亿元。

二是产区大豆加工企业收储成本高。在国内收购大豆，需面对千家万户，原料到达厂内需包装、运输、储存等费用，每收购一吨大豆约需收储费用７５元。在沿海，每吨大豆到达车间的费用不足２５元。

三是我国大豆产业竞争的起跑线在沿海，黑龙江大豆运到沿海地区每吨要增加约７０元的运输成本。

同时，企业目前收购国产大豆还面临税收难题。按国家税收政策规定，“粮食加工企业收购农民的粮食，进项税抵扣率由原来的１０％提高到１３％”。在黑龙江收购大豆半径一般是２００公里，多数农民只能通过粮食经销商把大豆交到工厂。但税务部门不能把粮商视为“农民”，企业若上门收购面对千家万户成本太高，若收粮商的大豆则无法享受国家的税收优惠，还有偷税嫌疑。在沿海，进口大豆增值税发票一船一张，非常方便。这样，谁还愿意加工国产大豆呢？

－－“洋大豆”打压国产大豆 部分豆农弃种大豆

黑龙江省农委有关人员介绍，由于种大豆比较效益差，今年一些地区出现了豆农弃种大豆的现象。据了解，由于豆价伤农，我国大豆主产区的黑龙江部分农民已陆续改种玉米、水稻，但黑河、大兴安岭等黑龙江北部地区有近２０００万亩的大豆种植面积没有替代作物，这里的４０余万户豆农将面临严峻的生存危机。

一旦我国没有足够的大豆产出，国内的大豆价格、日常消费、食品安全和百姓健康都会受到巨大威胁。由于作为大豆产业链条的关键环节的大豆加工业被外资所控，不仅会使上游种植业遭受严重打击，还将让下游养殖业难逃噩运。豆粕为养殖业提供６０％的蛋白原料，如果大豆受控，势必带动下游养殖业成本上涨，影响城乡农副产品价格，畜牧业也将受制于人。届时，我国大豆产业的上、中、下游环节将全盘为外资所控。

－－专家认为，我国大豆产业应自主沉浮

大豆加工业作为我国大豆产业链条中的关键环节，不仅影响上游４０００多万豆农的利益，关系大豆产业链上１亿多名从业人员的生计，还关系到我国粮食战略安全。为此，大豆主产区干部、农民、大豆加工企业和有关专家一致呼吁，我国大豆产业应自主沉浮，国家有关部门要尽快采取有效措施，促进大豆产业健康发展刻不容缓。

首先，有关部门应从国家粮食战略安全考虑，加强宏观调控，联合制定国家大豆产业振兴战略，将大豆加工纳入国家粮食安全应急体系。从国家战略规划、产业政策上，重新调整大豆加工产业发展方向与产业重点。同时加强对进口大豆总量和节奏的控制，切实维护我国大豆加工企业和豆农的利益。

其次，尽快成立涵盖大豆种植、加工、流通、进出口贸易在内的非盈利性的中国大豆产业协会，改变我国大豆生产、加工、贸易等环节组织化程度低的现状，提高大豆产业组织化程度，增强我国在国际大豆市场的话语权。

第三，加快出台反垄断法，全面评估外资垄断对就业、市场和产业安全的影响。完善外资并购政策，由相关部门研究制定外商并购投资项目导向政策和核准管理办法，建立多部门联合审查机制，严格大豆压榨项目的审批。同时，限制跨国粮商进入期货市场。

第四，建立对外联合采购机制。尽快形成一个或几个大豆采购同盟，调控大豆进口数量、节奏和价格；对进口大豆采取全国统一招标制。

第五，出台政策鼓励国内大豆加工企业加工国产大豆。可按企业加工国产大豆比例确定其进口总量，对加工国产大豆的企业给予补贴或减免税政策。同时，对中小粮商交到加工企业的粮食视为农民销售，允许企业抵扣进项税。

第六，实施国产非转基因大豆生产支持政策，建立非转基因大豆保护区。充分发挥国产大豆非转基因与高蛋白质优势，采取产品差别战略，从生产者补贴、市场价格等方面支持国内大豆生产。