幼儿园后勤年终工作总结范文通用6篇
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幼儿园后勤年终工作总结范文篇1
本学期幼儿园的后勤工作在园领导的关心和支持下,本着园本实际情况,努力为幼儿服务,为教师服务,为教育服务,脚踏实地完成了又一学期的后勤工作任务。
一、加强后勤人员思想学习,提高服务意识。
本学期在园领导的重视下,我们有计划地坚持加强对后勤人员的政治思想和业务学习,坚持两周一次后勤组学习,两周一次三大员业务学习活动。通过学习,后勤人员的服务意识得到了提高,用她们的话说,工作不分贵贱,后勤岗位虽不起眼,但它直接关系到幼儿园每个孩子的健康,少了就不行,懂得了,作为一名后勤人员要以幼儿园的需要为己任,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强,全心全意地为教师和幼儿服务。如本学期后勤组全体人员团结协作讲奉献,制作了大量的户外活动器具,丰富了幼儿户外活动内容,提高了幼儿活动兴趣。又如,为保障幼儿每天有足够的运动时间,园领导调整了雨天幼儿运动场地,为此,三大员碰到雨天得把运动器具搬至规定生活楼三楼或后走廊,大家也能理解并很快适应熟悉总之,本学期后勤服务质量有了新的提高。
二、加强三大员管理培训,坚持规范操作。
本学期,我们认真开展形式多样的业务学习和培训,针对工作岗位、工作性质及工作中碰到的问题,开展专题学习讨论,加强自培、注重学习,提升三大员队伍整体素质:
(一)营养员工作:
为进一步规范我园食堂管理,全面提升食堂卫生、品质和效率,保证食品卫生安全,确保幼儿在我园健康生活,我园按上级部门的要求,积极开展“六t实务”现场管理创建工作,为此,三位营养员按照“六t”规范,学习、整改、反思、提高,工作态度、工作质量都得到了提升。
1、指导、检查营养员规范操作。个人卫生、健康日检等;生熟分开—标记清楚、操作规范;清洁消毒—餐具、抹布的清洗消毒;食品留样—时间、数量、标记。
2、加强营养室管理(质量验收、进出货的台帐、原料加工、餐用具清洗消毒、专间操作人员特殊卫生、食堂场所、设施、设备工具规范使用等要符合常规要求)。
3、食品卫生突出一个“严”字。保质保量采购幼儿食品,以新鲜、优质、卫生为原则。保证幼儿营养膳食合理烹调。精心选料、合理洗涤和切配、合理的烹调。保证幼儿膳食的合适温度,健全各项卫生制度,环境、饮食卫生、规范操作。每天就餐观察,及时掌握信息反馈,了解幼儿饭菜质量。
4、、严格执行食品验收制度。把好食品购买关、进货关、烹饪关、分餐关,做到万无一失。对环境表面、工作人员的手、熟食盛器、毛巾、餐具等严把食品进货关,严禁不符合卫生要求的食品进入园内。(对数量不足、价格不符、质量有问题的一律按要求偿还)。杜绝食物中毒事故的发生。
5、定期进班了解幼儿进餐情况,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。
6、加强营养室、配菜间、食具、餐具、抹布的消毒工作,食品冰箱定期清洗,留洋菜按要求存放,贴好标签,放在指定的位置。
7、定期进班了解幼儿进餐情况并做好记录,积极主动听取大家意见,开展多种形式的伙委会,改善幼儿伙食,提高烹饪水平。
(二)保育员工作:
1、消毒工作突出一个“全”字,指导保育员各类物品清洁保管、消毒方法,物品消毒记录以及幼儿生活护理,如幼儿午睡时异常儿童的记录。指导教师工作有重点:全日观察指导、特殊幼儿与体弱儿护理。日常工作,深入操作第一线,对保育员、营养员提出专业指导,并随时商议交流工作中碰到的问题,使理论指导和实践操作得到有效的互动提升。
2、针对本园实际问题,开展岗位竞赛、互帮互学,谈体会等活动。定期检查做到有检查、有记录、有反馈、有改进措施和复查工作。
幼儿园后勤年终工作总结范文篇2
在园领导的正确领导下,我园后勤工作继续以《纲要》精神和《幼儿园工作规程》为指导,以全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾为宗旨,围绕幼儿园的中心工作,务实创新、脚踏实地完成了各项后勤工作任务,取得了一定的成绩。现将本学期的后勤工作总结如下:
一、加强财务管理,严格财经纪律。加强财务管理,严格财经纪律。建立健全财务管理制度,在财务工作方面,合理使用经费,把每一分钱都有用在刀刃上。坚持做到年初有预算,年终有决算,收支有据,办事有计划,真正做到有章可循,有法可依。在严格财经方面,认真按照财政制度和财经纪律办事,坚持由园长一支笔签字的原则,坚决制止乱收费乱开口和私设小金库,并定期向家长,教职工公布有关的收支情况,合理控制,有计划使用经费。
二、合理使用有限的经费,努力改善办园条件。合理使用有限的经费,努力改善办园条件。为了改善办园条件,在资金十分紧张的情况下,本学期我园花了近大批资金办了以下几件实事:1、新增设一个班级,配置了空调、彩电、dvd、课桌椅等;2、食堂增加了冰柜、消毒柜;3、对园内的大型玩具进行了整修;4、各班电器设备进行查修,并新增dvd。
三、加强财产管理,提高使用效益。加强财产管理,提高使用效益。根据幼儿园工作规程,要创设与教育相适应的良好环境,为幼儿提高活动和表现能力的机会与条件。“良好的环境和设备条件”就是办好幼儿园的一个重要条件。对园内的财产物资我们都建有固定资产帐卡和领物登记,属于班上固定使用的财产的`登记在每个学期开学前交给班主任,期末进行清点后交学校统一保管。同时,定期检查核对设备用具,定期检查及时维修、保证安全使用;对新购物品要建卡、登记入帐,每阶段清点,因丢失及责任损坏由使用有人员负责赔偿。
四、加强食堂的管理,不断提高服务质量。加强食堂的管理,不断提高服务质量。膳食工作是幼儿园后勤管理中一项非常重要的工作。一年来,我们建立健全了各项膳食制度,《生活制度》、《幼儿饮食管理制度》、《幼儿饮食卫生制度》、《卫生消毒制度》、《炊事员岗位职责》等。真正做到每天幼儿食谱多样化,力争做到每周食谱不重复(早餐、中餐、午点),定期对幼儿生活进行营养分析(每期2次),分析幼儿每人每日营养摄入量、各类食物摄入量、膳食调查总结等;我们始终树立“一切为了孩子”的服务思想,严格执行各项饮食卫生、消毒制度,保证孩子“吃好、吃满意”。合理使用膳食经费,做到收支平衡,定期公布帐目(每月月底在园务公开栏向职工、家长公布),每日盘库结帐,变化菜谱,保证质量。本学期的具体做法:
1、每月组织召开一次后勤会议,总结每月的工作,对做的不到位的事情提出整改意见,同时布置下月的工作重点;
2、对厨房卫生每星期进行一次大检查,发现问题及时指出并加以改正,使厨房的安全与卫生得到了保障。
五、狠抓安全工作,消除不安全的隐患。狠抓安全工作,消除不安全的隐患狠抓安全工作我园对一些易产生安全事故的设施,设备采取了事先排查防范的预防措施,把一切不安全因素都处理在萌芽状态。针对全国不断出现的校园安全事故,我园加强完善了幼儿园安全保卫工作规章制度。同时还制订了不定期检查和日常防范相结合的安全管理制度。把安全工作放在全园工作的首位。
1、每学期开学前,幼儿园把安全教育工作作为重点检查内容之一。组织专班专人对园内外进行全面的安全检查。彻底清除安全隐患,让幼儿有一个安全舒适的环境。
2、开学后,每周组织专班对园设施进行检查,查找园内不安全隐患,包括显在的、隐蔽的,如,开关、电器、食品卫生、消毒,消防栓、灭火器,户外大型运动器械等等,发现问题及时采取措施加以消除,。并认真作好记录,为日后的安全工作提供宝贵经验。
3、严格园车管理,做到按时接送幼儿,并保证幼儿的安全。
六、保教并重,加强幼儿一日生活管理保教并重,为了做好卫生保健工作,本学期来,认真执行《托儿所、幼儿园卫生保健制度》及《食品卫生法》等有关规定,做好幼儿膳食、疾病预防、卫生消毒管理工作。
1、重视抓改善幼儿伙食,提高膳食质量。
2、制定合理的幼儿一日生活作息制度。
3、坚持严把“三关”,即每天晨检关、每天午检关、每天消毒关。
4、坚持抓好计划免疫工作。
5、坚持抓好环境卫生和卫生宣传为了让幼儿有一个良好的环境,一年来,由于管理严格,全园没发生过大型传染病流行蔓延情况及重大责任事故。
本学期我园后勤工作圆满完成,时代进入了二十一世纪,对人才的要求越来越高,这将使幼儿教育面临前所未有的挑战,我们后勤工作也将面临更大的挑战。在已有后勤管理模式的基础上进一步完善后勤管理制度,尽心尽力做好后勤服务工作。
幼儿园后勤年终工作总结范文篇3
随着幼儿园管理工作的实施,一学期来,在园部的直接领导下,后勤人员积极开展工作,全力服务于教学,充当教学一线的坚强后盾。为发扬成绩、更好地做好今后的工作,现将幼儿园后勤工作总结如下:
一、加强学习,提高素质。
每月保育员参加一次各种形式的学习活动,有保育员一日工作安排、怎样消毒玩具等,教育后勤人员要以幼儿园的需要为己任,做好教学工作计划,热爱自己的工作岗位,做到自尊、自爱、自强、全心全意地为老师和幼儿服务。认真学习先进的技术技能,让每位后勤人员都能跟上时代的步伐,提高服务育人的质量。整个幼儿园的安全工作是一切工作的保障,所有后勤工作均以这宗旨展开工作。
二、明确职责,优质服务。
我们幼儿园的后勤队伍,根据工作的性质,可分为保健、保育、门卫三大块,由于人员配备不齐,所以有时候都是一身兼几职。
保育工作要求细致,通过不断总结交流,发扬优点,改正缺点,提高服务水平。在每月的保育员工作会议上,请工作时间较长的阿姨介绍自己觉得做的较好的工作亮点,要求工作时间较短的阿姨讲具体的操作方法,分析她们的操作是否正确,相互取长补短。12月份,太仓市妇保所检查了我园的卫生保育工作,阿姨流利的回答,齐全的资料,洁净的环境给她们留下了良好的印象。
门卫的主要职责是“看好自己的门,管好自己的人”,经常检查门卫的来客登记盘问制度的落实情况,严禁社会闲杂人员进入校园,以确保幼儿园正常的教学秩序。
后勤服务的宗旨是为一线教师、幼儿做好一切服务工作,深入班级,了解教师的心声,开学时安排好各班级的课桌凳、床位、学习用品等,平时任劳任怨,为所有活动做好物品、场地、音响多媒体等准备工作。特别是本学期创建省示范幼儿园,老师需要东西了领,没了出去买;环境布置了,加班;整理资料了,奉献了自己的休息日,最忘不了的是跟王剑玫付园长冒着大雨饿着肚子在常熟购买物品。另外加强幼儿园财产的保管,期初、末作好核对清查工作,减少不必要的损失,节约开支。仓库钥匙专人管理,进出物资均登记到册。能节约的节约,为幼儿园节支做出了贡献。
三、重抓安全工作,做好学校安全工作计划,保证孩子健康成长。
1.领导重视,认识到位。幼儿园将继续建立健全由园主任为第一责任人的学校安全工作领导小组,专门成立了安全工作领导小组,园主任沈英组长,王剑玫任副组长,组员由保健老师项秋芳和3名年级组长组成。形成园主任直接领导,定期对全体教职工进行安全教育,增强教职工的责任感。并组织全体教职工认真学习上级转发的各种安全教育、安全检查等文件,让大家明确到安全工作是人命关天的大事,安全工作人人有责,使教职工在思想上对安全工作高度重视,齐抓共管,为全园师生营造一个安全、安静、和谐、健康的学习和工作环境。
2.保教并重,加强一日活动的管理。晨检是一日活动的开端,因此,我们每天做到一问二看三摸四查,防止幼儿将危险物品和传染病带到幼儿园。晨检中对发现问题的幼儿及时与家长联系,妥善处理,对服药的幼儿要问清缘由,杜绝服错药物。教师在组织活动时,不管是集体活动、分散游戏,还是午餐、午睡、盥洗,都能做到眼明、嘴灵、手快、脚勤,随时发现不安全因素,及时加以引导,以防事故发生。有使用剪刀时、玩大型玩具时、午睡上床时、收取玩具时、搬椅子时、放学发衣服等时出现的安全问题,老师眼观六路,耳听八方,及时发现并采取了必要的引导措施,杜绝了很多伤害事故的发生。孩子离园是一天中安全事故多发环节,为了孩子的安全,放学时,教师能根据本班的实际情况,认真检查接送卡,核对把关,特殊情况必须由家长事前说明并提供足信凭证。
3.坚持实行领导值班制,负责督促检查幼儿园的日常教学秩序、管理秩序和午餐、午睡、安全等。
4.日常维修及时化。对老师报来的维修项目能够及时汇报小学总务部,拿出处理方法,除特殊情况外,做到当天通知维修部门,不留问题过夜。
综上所述,本学期后勤本着务实、勤俭的工作态度,与老师们同心协力,为创建省示范性实验幼儿园做出了应有的努力。以后还要加强学习,不断总结,做好下半年工作计划,进一步提升服务水平。
幼儿园后勤年终工作总结范文篇4
在园领导的关心与指导下,本学年我园坚持以服务师生为宗旨,进一步加强食堂人员素质,提高服务质量,提高管理水平,团结一致积极工作。为了更好地保障师生身体健康,维护师生的权益,现将本学年食堂工作做一下总结:
一、严格膳食管理,认真做好饮食卫生工作
我园本着卫生、安全、富有营养、利于消化的总要求,每周为幼儿制定营养食谱,做到品种多样,搭配合理并保证按量供给。为了提高伙食质量,我们在菜肴的搭配、烹饪上下功夫,保证幼儿吃饱吃好,同时还为体弱儿童增加了营养菜、肥胖菜。每月我们还及时做出营养分析,我们对营养分析结果,及时让幼儿园伙委会了解,广泛听取伙委会成员的意见建议,发现问题,共同讨论,调整食谱,保证幼儿各类营养素摄取均衡。同时我们还将每天菜肴向家长展示,让家长了解自己孩子在园的用餐情况,增加幼儿伙食的透明度。定期有保健医生、营养员巡视幼儿进餐情况,了解食物是否符合幼儿的口味,发现问题及时改正。在饮食卫生方面,我园严把了采购、验收关,发现问题、变质的原料一律退回;同时由保健医生严格督促营养员严格按照预防性消毒及烹调加工的要求进行日常操作,对所有进口食物进行了留样,并做好了留样登记。因此,在各条线的共同努力下,本学年没有发生过一起食物事故。
二、规范日常操作细节,不断提升营养员工作质量
加强营养员的理论学习,按照操作规范,强化细节、规范、严谨操作,增强服务意识。认真组织全体人员参加每月一次的理论实践学习活动,个人简历通过现场观摩、案例、理论学习及技能展示来切实提高理论操作水平。并做好活动记录,以理论指导实际工作,从而提高工作质量。组织全体食堂工作人员认真参加园内的政治学习,提高思想素质和服务意识。通过学习卫生工作管理条例和食堂操作规范,做好安全卫生工作。明确各岗位的工作职责,确保幼儿、教工的饮食安全。在膳委会的监督指导下,根据每月营养分析,不断改进,取长补短,使幼儿园的营养工作质量不断提高。
三、高度重视卫生安全工作,加强检查、及时反溃
1、严格执行各项制度。把好食品的采购、验收、入仓、烹饪、运储、分发等各个环节的安全卫生关。严格按规程操作各类设备,不违章违规操作。经常检查设备的运行情况,确保设备安全运行,设备出现异常立即维修或报修。
2、严把进货关。做好食品的进货关与检查检验关,杜绝假冒伪劣和“三无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期限)食品进入食堂;坚决杜绝采购过期、腐烂变质、污秽不清,混有异物或其他感观性状异常等可能对人体健康有害的食品。做好购买食品的索证工作。
3、严格做好食品的加工关。对所加工食品做到煮熟煮透,尽可能做到色香味俱佳。必须做到生熟分开,用专用工具、专用冰箱存放食品。
4、认真做好食堂内外的卫生。每天做好食堂各功能间、餐厅及食堂外场地等场所的清洁卫生工作,始终保持整齐清洁。
5、每天做好消毒工作。餐具必须做到一清、二涮、三冲、四消毒,消毒后的餐具存放在保洁厨中。严禁使用未消毒餐具及加工用具。营养员按照一条龙操作程序进行,特别加强营养员备餐间的“三白”和手的消毒的检查。
6、加强食堂仓库的管理,进出货及时登记,保证幼儿摄盐量、摄油量等不超标。幼儿园食堂的安全卫生管理工作直接关系到孩子们的健康与幼儿园的稳定发展。在今后的工作中,我们会不断探索实践,不断总结反思,将食品卫生工作纳入日常重点工作范畴,更出色地完善各项工作!
幼儿园后勤年终工作总结范文篇5
转眼一个学期又是尾声,本学期我们后勤团队继续结合我园实际情况,继续以“服务”为宗旨,以促进幼儿发展为工作目标,做好各项工作。回顾一学期的后勤工作,现将工作总结如下:
一、优化后勤队伍,提升服务意识
1、本学期新进4名保育员,我们组织保育员师徒结对,以老带新的方法,由已经有一定工作经验的保育员以及保育员组长带领指导新成员一日生活环节操作,并按照《保育员工作细则》进行各环节工作,帮助新保育员快速熟悉工作内容,适应本岗位。
2、我们始终把后勤人员的培训工作摆在后勤工作的首位,不断加强业务学习。虽然本学期组织的培训次数不多,但是都是围绕实际工作情况有针对性地定期开展学习活动,例如食堂人员本学期进行的了“食品安全知识学习”、“如何使食品加工制作规范”等业务知识培训;保育员是“新保育员岗前培训”“幼儿园奖惩制度学习”“师德师风学习”“桌子清洁、消毒的方法实操学习”等等业务知识培训;同时每月定期召开后勤会议,总结优点和反馈近阶段工作中的不足以便提高工作质量。
二、扎实卫生保健工作,保障幼儿健康
1、保健员每天坚持认真晨检,严格执行晨检制度,晨检时注重“一问、二看、三摸、四查五记录”,发现问题及时处理,并认真做好各项记录。及时掌握生病幼儿的情况;做好药品登记,按时为幼儿服药。每天进班仔细观察幼儿,照顾每位患病幼儿吃药。发现有病情变化的幼儿,及时与家长联系,并作好适当的护理工作,如帮助测量体温等,同时做好相关的记录。坚持晨检与一日观察相结合,并做到有记录、有分析、有措施,努力以微笑的服务、热情的工作态度赢得家长的信任。
2、加强各类卫生传染消毒工作规范化管理,严格开展消毒程序、消毒时间的控制并做好记录。本学期我园按照xx市卫生保健规范园创建的指标,逐一攻克各项工作难点、排查纠正工作盲点,例如餐桌的消毒方法、擦手毛巾挂钩的间距问题、传染病患儿回园管理办法、被褥洗晒问题等等,更加注重细节地深入开展卫生保健工作。
同时本学期我园全体师幼都十分注重传染病防治工作,面对各种盛行的传染病,例如结核病、诺如病毒、流感等,都及时做好了预防与宣教工作,后勤人员也是非常认真地自觉地落实各项预防性消毒工作,大部分家长也是十分配合这项工作的开展,当然也存在个别家长的不配合,通过班级老师以及保健员的努力,家长也未出现十分过激的行为,总之这块工作本学期总体是安全度过的了。
3、对于特殊儿童管理这一块,我园继续开展个案管理。本学期体弱儿有1人,肥胖儿5有人。另外,我园每月进行生长发育指标的测定与评价,采取相关措施进行矫治,同时与家长取得联系进行宣教。
三、夯实食堂管理,强化规范操作
本学期食堂分管人员与保健员结合卫生大检查工作,每周进食堂进行排查,并结合值日教师验收食品原料反馈的情况及时展开食堂讨论会议,解决各种实际工作过程中的问题。例如食堂人员个人卫生与健康日检问题、食堂用具色系管理问题、食品留样登记问题、食堂卫生区域划分、食品原材料验收、食堂仓库管理问题等等。力争四保证一杜绝:保质保量采购幼儿食品,保证幼儿营养膳食合理烹调,杜绝食物中毒事故的发生。
四、关注财务新政策,做好采购与维修,完善资产管理
本学期,总务和财务配合度有一定提升,资金规范使用意识都有所进步。本学期,财务主办继续认真计划资金预算,并根据决算要求合理提出资金使用建议,学期末我园各类经费基本上都得到合理使用。同时,我们始终绷紧财务管理安全绳,严格执行财务制度,做好规范收费,落实幼儿伙食账目和代管费的公示制度,每月按时进行清算小结与公示。
另外,保管室这边每月认真做好物品的出入库登记、盘点清算、按需采购,做到定期清点与核对各班以及办公室的资产情况,督促加强保管与维修工作,降低损坏与流失,本学期在大家的共同配合下,我园的物品使用率和管理意识都进一步提升,维修类的如水电、器械、电脑、打印机、空调、消毒柜、洗衣机、监控等等各类物品设备的瘫痪报废率基本处于比较正常的状态,即多是基本自然报废的情况,未出现操作不当或人为故意损坏等现象,不足的地方就是公厕、食堂排污管道因原始管道图纸缺漏,都是边摸索边疏通,再加后期疏通器具还未到达,可能要遗留至下学期开学前期进行疏通;还有就是大段幼儿的白边条红色运动服由于暑期换班季个别班级可能没做好班级对接工作或是随班带来带去的习惯,过程中有出现服装流失的现象,在接下来的学期工作中,保管室这边也会逐步加强细节管理。
总之,本学期我们在幼儿园里人事资源如此紧张的情况下,后勤团队能够以积极乐观、团结的精神状态圆满地完成了各项琐碎工作,这是值得肯定的。当然也还存在着许多有待进步的地方,例如对食堂人员的业务知识培训应更加系统一些,保健员的指导功能性应给予更加突显一些,特殊儿童膳食管理实施问题等等,这些工作将在下学期中继续不断完善,做的更好。
幼儿园后勤年终工作总结范文篇6
后勤工作繁琐且零碎,它是教育工作顺利开展的重要保障。我园人手紧缺,给后勤工作带来极大的困难,但我们迎难而上,挤时间、挤人力,努力给教师创设一个舒适的工作天地,为幼儿创造一个健康的快乐家园。
一、狠抓安全手劲足
1.重教育。本学期我们的安全教育做到了月月有重点、周周有内容。在幼儿一头,有119消防安全系列教
育活动;有适合幼儿年龄的分组安全健康教育活动,如:10月大班的“从小谨记,病从口入”、12月小班的“保护眼睛,健康宝贝”、1月中班的牙齿白花花,我们笑哈哈,通过这些活动,让孩子们从小就知道安全健康对成长的重要性。在保教人员一头,我们逢会必讲安全、9月开展了消防知识讲座、10月对食堂人员进行了“规范操作为健康安全护航”的知识培训、11月进行了“杜绝传染 预防在先”的保教人员秋冬季节传染病知识讲座,1月又组织教师对一日活动细节中安全问题研讨。做到了对教职员工安全职责明确、安全警钟长鸣的有效管理。
2.重自查。由各班主任负责完成每月一次班级安全隐患自查,园部对于各班发现的安全隐患及时排查、妥善解决,有些无法解决的上报中心领导,同时对隐患作出恰当的防范。
3.重人防。首先重视安保人员的素质,及时更换不合格的安保人员,要求安保人员严格执行门卫制度,杜绝陌生人进入幼儿园,做好来访人员的登记和盘查。另外园部设立了安全保卫处,组建了幼儿园护园队,并得到了地方派出所的大力支持,坚持每天有2名辅警协助维护上学放学时间段的监护,把好幼儿园的大门,确保幼儿的生命安全。
4.重技防。做好了对技防设施的巡查和维护工作,保安人员熟练对技防设施的操作,定期对仪器检查,并做好相关记录。
5.每月填好安全月报表、每周填好安全信息周报表,并及时上交从未间断过。
一学期来,“人人讲安全、事事讲安全、时时讲安全”的氛围已经弥漫在整个香花校园。
二、重抓保育方法活
1.每月一次例会学习。
学习内容涉及幼儿园一日工作要求、消毒配比、规范操作、配合老师、教育幼儿等方方面面,特别是对那些新的保育员在学习之余进行跟踪指导。同时,对她们进行品德的教育,让她们明白幼儿园不是外面的大社会,要讲文明,不讲粗话脏话,做幼儿的.榜样,工作中也不能计较太多,人前不论是非,保证相互间的和睦相处。
2.规范考核制度。
由配班老师对保育员进行每月一次考核,每班一个保育员,配班老师是最有发言权的,也最容易发现问题,这样细化了对保育员工作的督促,对抓好保育工作非常有效。
3.交叉调研,规范保育
11月我们接受了来自中心与姐妹园的保育调研工作。调研采用一对一跟踪检查,后一一反馈,反馈中大家都充分肯定了保育员们认真的工作态度,一致认为各班的清洁卫生、开窗通风做得很好,保育员们对消毒配比也非常清楚。同时,也诚恳地提出了存在的问题,如:部分班级幼儿用点心有等待的现象,保育员与幼儿交流不够,保育工作中的一些细节问题不够规范等等,并对存在的问题做出了规范性的指导,让香花的保育员们更明确了保育工作的重要性,纷纷表示今后一定会纠正自己不正确做法,进一步规范保育工作。因为没有最好,只有更好。
4.抓好卫生保健工作。
保健老师严格把好晨间关,行政与组长辅助晨检,特别注意检查幼儿来园是否带有不安全物品,把安全隐患降到最低;第二,认真做好了卫生保健网络台账,开学初,对全园幼儿作了预防接种的接种统计,对缺种的幼儿做好了补种的通知,按照上级要求不折不扣完成任务,在防疫站的检查中得到好评。平时,关注特殊儿童的成长,对体弱儿和肥胖儿给予了特殊的关怀,每月测一次体重,经常与家长交流孩子的情况,并做好了相关的记录,力争使特殊儿童的成长趋于正常化。
三、食堂管理工作明。
1.抓好食堂安全卫生工作
幼儿园食堂管理是幼儿园正常运转的重要保障,食堂的安全卫生工作关系到每一位幼儿、关系到每一户家庭。为了从源头上控制食品的质量,开学初,我们就和各供货商签订了安全合同。每天早上,由保健老师负责把好验收关,并做好索证工作,确保食品的新鲜、安全。在操作清洗和烹饪的过程中,通过触觉、嗅觉进一步检查食品的形状、色泽、气味等,如发现问题马上停止,进行汇报处理。食品留样、餐具消毒都有专人负责。
2.合理膳食
保健老师制定好适合幼儿生长需要的食谱,并经常与娄江的保健老师相互学习、相互讨论研究,尽可能做到营养均衡,搭配合理。食堂厨师的烹调技术不断进步,多采纳教师的合理化意见,做到色香味俱全,幼儿的剩饭剩菜量不多。并且合理用好用足幼儿伙食费,每月结清,并把结余情况向家长公开。
3.重视食堂人员知识培训
为了进一步规范食堂人员对食品的操作程序,为幼儿的健康安全保驾护航。2010年10月21日,新区幼教中心香花幼儿园的行政和保健老师在上午对食堂人员的操作进行了突击抽查。下午3点30分,保健老师召集了食堂工作人员,结合抽查情况与他们交流,肯定了他们工作中规范的地方,也严格地指出几个细节问题,如:刀具放置不够规范、粗加工间卫生工作没有及时处理、厨师尝味用具要与厨具严格分开、更衣室虽简陋但也要保持整洁等等。另外,保健老师与食堂人员一起学习了食堂规范操作的相关知识,让他们进一步明确了食堂操作中清洁、消毒、保洁各环节的要求;重新认识了个人卫生、习惯对于食堂工作的重要性;更加清楚了食品的质量、加工与幼儿健康的联系性。
四、校园环境管理
1.抓好环境卫生。把幼儿园内的公共场所划分好卫生包干区,分别包干给保育员,包括办公室卫生和专用教室的卫生等。教师办公室的整洁性在于教师,要求桌面上不堆放与教育无关的物品。
2.做好维修。因幼儿园的设备陈旧、条件艰苦,故要维修的地方很多,但考虑新的幼儿园马上就要开始动工,所以持着尽量维持原状的基础上,对必须维修的项目进行修理,能自己解决的尽量自己克服解决。对于修理的项目做好登记。
一学期来,虽然常常忙得晕头转向,不知东西南北,可是,能为孩子服务、能为老师们服务,再苦再累也值得,今后,还应加强学习,合理安排自己的手头工作,不断地完善和积累经验,尽可能是我园的后勤管理越来越顺。
