教案应包括学生的学习评价和反馈，教案中的多样化活动有助于激发学生的学习热情，下面是82秘书网小编为您分享的生食物和熟食物的教案模板6篇，感谢您的参阅。

生食物和熟食物的教案篇1

活动目标：

1.通过游戏帮助孩子了解各类食品营养价值和食用比例。

2.让孩子在游戏过程中知道怎样的饮食才是健康的。

3.通过游戏培养幼儿有益健康行为形成。

活动准备：

多媒体播放器；flash饮食金字塔的光盘。

活动过程：

一、打开多媒体播放器

1.介绍游戏名称，引起幼儿学习爱好。

2.熟悉饮食金字塔，了解饮食的初步分类。

3.边示范边讲解游戏玩法：游戏共有两关第一关提供十二款食物，第二关提供十八款食物，

4.玩家需按食物金字塔分类原则，把左边的食物放在储存格内。完成第一关才可进入第二关。

5.个别幼儿示范。

二、幼儿游戏

1.幼儿操作，选择食品放到金字塔塔上。

2.幼儿轮流操作数遍（教师引导食物分类）

三、小结

幼儿悟出游戏道理：食物金字塔愈往上，愈收敛，即表示愈往上我们愈要减少进食分量。

活动结束：

小朋友一起探讨。

吹泡泡游戏富有童真童趣的活动

上个星期，孩子们来得比较少，我的教学很轻松，然后各种想尝试的念头就在心里萌发。做完操，因为四个小班挤在一起走楼梯不安全，也因为我们是小四班，轮到最后一个走，在等待的时候，我问孩子，想不想做个吹泡泡的游戏，孩子们说想。我告诉孩子吹泡泡的游戏需要先把四路中队变成一个圆圈，孩子们认真听着。我先带着第一队开始绕行走，在阿姨的帮助下，第二队的排头紧紧跟上，第三队、第四对，很快，我和第四对最后一个孩子接上，孩子们兴奋又惊喜地发现：队伍变成了一个圆圈。

我请孩子们放下拉前面小朋友衣服的手，并面向圆心站好，孩子们很快完成了老师的口令，然后我请孩子们伸出手，和自己旁边的两个小朋友拉手，孩子们也完成得很好。接着，我们就开始做吹泡泡的游戏，我说泡泡变小了，孩子们就兴奋地朝圆心走，缩小圆圈，我说泡泡变大了，孩子们就往后退着走，扩大圆圈，我说泡泡破掉了，孩子们就再原地蹲下，我说吹泡泡了，孩子们就随着我的“吹泡泡”，慢慢站起来，孩子们快乐极了，一遍游戏之后，发现前面一个班级正好差不多走完楼梯，我于是告诉孩子，以后我会经常带孩子做这个游戏，孩子们期待着。

但是这个圆圈走回去是不行的，我们于是又完成了一个难度挺高的合作动作，将圆圈变成了长长队伍，并且放下互相拉着的手，赶紧找好前面一个小朋友拉好衣服。孩子们完成得非常好。我们高兴着和太阳说再见，和云朵说再见，这会的孩子就特别快乐和愉悦。

有了第一次，第二次，第三次，孩子们每每做完操要等待时，总会提醒我，张老师，我们要做个吹泡泡的游戏。看孩子们对游戏那样喜欢，我何尝不是一种教学的快乐体验呢，我又和孩子们做起来。并且由吹泡泡变成了大皮球，孩子很会想说可以变成气球等，我觉得孩子已经真正喜欢上了这个游戏。

这个星期轮到我周二和周四带班，本来以为孩子们已经忘记了这样的游戏相约，不过孩子们在做完操马上提醒我，张老师，我们做个游戏吧。我故意说：什么游戏，我忘了。孩子们便提醒我：先要走成一个圆圈，然后变大变小，很好玩的。看孩子们都记得这样清楚，我马上和孩子们一起回忆，并且告诉他们每次做游戏，都要进步一点点，这一次，我们要更有秩序地走圆圈，而且圆圈变大变小时，不能随便趴在地上，孩子答应了。于是，我又和孩子们做起游戏来，等待的五分钟，我们找到了最快乐的瞬间。也看到上个星期没有来的孩子，也都掌握了游戏的方法，大胆地玩起游戏来。

在以前带领小班时候，总是在队伍变化上觉得很困难，尤其是变成圆圈，但是这一次，我觉得特别容易，不是我强调了规则，而是我找到了和孩子的心灵契合点，有时幸福是不需要很多规则就能获得的。

活动名称：玩具我爱你

活动目标：1、培养幼儿喜欢玩具与爱护玩具的情感。

2、使幼儿懂得玩具轻拿轻放、玩玩玩具应归还原处的简单道理。

环境创设：1、介绍玩具的名称。

教师：小朋友们，告诉你们一个好消息，今天有许多玩具要到我们班级来开联欢会，我去看看它们来了没有？（教师到门口佯作探视状）来了，来了，我们小朋友快把它们请进来吧！（幼儿纷纷跑到门外，每人抱起一筐玩具，并把它们放在桌子上。）

教师：你们请来的是什么玩具呀?(启发幼儿用响亮的声音说出每筐玩具的名称，如“我请来的小汽车.”……)

2、玩玩具。

教师：噢!这么多的玩具都想跟我们做好朋友。好！现在小朋友块跟玩具一起玩吧！看谁和玩具最要好，最爱护它们。（幼儿按自己的意愿玩玩具，教师旁观察指导他们轻拿轻放。）

3、与玩具联欢。

教师：刚才我们小朋友玩具玩得真好，玩具说小朋友也很爱护它们，他们心里真高兴。现在小朋友们来表演节目给玩具看好吗？（幼儿绕着玩具唱歌、跳舞、念儿歌。）

教师：你们快看，玩具也来表演节目了，大家热烈鼓掌。

（1） 瓶娃娃跳舞（把瓶娃娃排列成各种队形）

（2） 雪花片变戏法（把雪花偏插成各种形状的小动物、花、滑梯等等。）

（3） 小汽车快快跑（小朋友对开小汽车）

（4） 大皮球跳跳跳（教师拍花色球）。

4、送玩具到新的家。

教师：玩具表演得真好，玩具玩累了，让它们回去吧！哎呀！玩具为什么不走呀？让我来问问它们：玩具、玩具，你们为什么不回去呀？（佯装问玩具）噢！玩具说，小朋友很爱护它们，玩的时候轻轻拿、轻轻放，所以它们舍不得离开小朋友，它们想留在我们班级里，天天和小朋友在一起玩。大家欢迎不欢迎？（欢迎！）那么，我们让万居住在哪里呢？（玩具柜。）对！我们班级的玩具柜就是它们的新家，我们把玩具柜腾出来，让这些玩具住。（在教师带领下，幼儿边念儿歌：“玩具玩具我爱你，天天和我们在一起，轻轻拿来轻轻放，小朋友们记记牢。玩玩玩具送回家，玩具了的小习习。”边把玩具送进玩具柜。）

5、与玩具道“再见”。

在教师启发下，幼儿边走出活动是边与玩具说话：“玩具再见。”“玩具我爱你！”“玩具我喜欢你！”“玩具，我明天再来看你！”“玩具，我要天天和你在一起！

超市游戏反思《豆豆水果店》

正在进行《好吃的水果》主题活动，随着主题的深入，《豆豆水果店》开张啦！有了前几次“超市”游戏的买卖经验，我在示范游戏的时候就准备简便些让孩子们有更多游戏的时间。我当了水果店的`营业员，请文杰小朋友当顾客。我招呼道：“欢迎光临！你想买点什么？”文杰说道：“你好！我想买香蕉。”于是我拿起一只香蕉给了文杰，并说道：“1元钱。”文杰将钱给了我。互相道完“再见！”正准备离开时，我忙叫住“好了，把香蕉还回来吧。”于是顺理成章地另外请两个孩子，一个当顾客，一个当营业员，也像刚刚我们那样进行游戏。介绍玩新游戏后，其他游戏也开出来了。点心店、理发店、娃娃家、出租车等等游戏都在有条不紊地进行着。作为这次的新游戏，我来到“水果店”这里，观察孩子们的游戏情况。只见慧慧小朋友卖完了苹果，走了一段后，又把苹果还了回来。这时我感到非常的纳闷，问道：“慧慧，苹果怎么还回来了呀？你可以带着苹果去娃娃家做客啊？”慧慧理直气壮地说道：“你刚刚玩游戏的时候，不是也叫文杰他们买完了东西还回来的吗？”听了她的话，我顿时无语，“是啊，刚刚我也是这么做的呀！”

进行完这次游戏后，我深入的进行了反省：游戏是真的，还是假的？我想这个答案，对我们成人来说无庸置疑：游戏，当然是假的，是为了玩玩而已的。可是对幼儿来说，答案却并不是这样的，他们会认真地对待每一次的游戏角色，游戏对他们来说就是“真” 的。在玩角色游戏中我们也会经常看到一个妈妈有模有样地抱着宝宝在哄宝宝入睡（尽管这个宝宝只是一个洋娃娃。）；一个顾客有模有样地喝着饮料（尽管这个饮料是空的，甚至还有点脏。）；一个点心厨师正在有模有样地烧点心（尽管锅里是什么东西也没有。）……。是的，对孩子们来说，这就是游戏。他们会完全沉浸在自己的小世界里，也会利用物品虚拟地模仿成人的日常生活。而对于第一次开展的游戏，他们还不会玩，就会完全的模仿成人的游戏了。像我刚刚上述的行为自认为非常贴近幼儿的实际生活，尽量的还原现实生活中的场景，模仿给幼儿，幼儿再进行模仿。可殊不知，小班幼儿模仿意识很强，他们还不会有目的的取舍，分不清什么是游戏，什么是现实，会完全照搬教师的游戏行为。这样，才产生了游戏中慧慧还苹果的事件。所以，我想我们教师在给幼儿示范游戏的时候一定要秉着“真游戏”的观念，认认真真地给幼儿进行示范游戏，这样孩子们才会更加快乐的沉浸在他们的游戏世界里。

采蘑菇-幼儿园小班游戏教案

设计人：广州市登峰幼儿园

游戏目的：1、培养幼儿按物对数的能力。

2、培养幼儿的平衡能力。

游戏准备：幼儿分成两队，每队跑道上有一个平衡木，每队的终点地上放有1到10的蘑菇卡片，在起跑线的两边分别放有一个黑板，黑板上写有1到10的数字。

游戏方法：1、向幼儿介绍游戏名称和目的就是经过小桥走到河对面采蘑菇。

2、介绍游戏的玩法：小朋友按旁边黑板上的数字，走到对面找出相应数量的蘑菇卡片，走过去时必需要经过小桥才可以过河，回来也一样，把采到的蘑菇卡片插在黑板上相应的数字旁边，就拍拍下一个游戏小朋友的手，才可以继续游戏。

3、最后，哪一组小朋友最快采完蘑菇并采对数量的为胜。

游戏规则：小朋友把采好的蘑菇插在黑板上相应的数字旁边后，一定要拍拍下位游戏的小朋友的手才可以继续游戏，如果没有拍手下一位小朋友就不能开始游戏。

游戏建议：如果是大班的小朋友在黑板上设计的是组成分解或是加减的式题。

幼儿园小班游戏：积木两人玩

目标 1、培养幼儿注意听同伴说话，懂得简单的应对。

2、能听懂对方的话，并运用语言进行协商。

准备

积木若干盒。（两个幼儿一盒）

过程

1、幼儿自愿结合，两个一组，同用一盒积木。即将每盒积木分为两份，每个幼儿一份。2、让幼儿先想一想，自己准备搭什么，并把想法告诉同伴或老师。

3、请幼儿按自己的设想搭积木。教师提示：

①如果积木不够用，或缺什么，请告诉同伴，向同伴借用。

例如：“请借给我一个长积木，我要搭火车……”同伴听清对方的要求，应满足对方的要求。

②如果积木缺得太多，要两人合搭。

4、搭好后，要告诉同伴、老师“它”是什么？

建议

在日常生活中注意创造条件让幼儿合作，引导幼儿彼此进行交谈。

小班音乐游戏：小兔和狼

活动目标：

1.听辨小兔和狼两种不同的音乐形象，在愉快和紧张两种不同的游戏气氛中，体验随音乐游戏的快乐。

2.在游戏过程中逐步发现躲藏的规则，形成初步的自我控制意识。

活动准备：

1.狼头饰一个；树、石头等背景四块

2.熟悉歌曲，能跟随音乐做简单的模仿动作

活动过程：

1.听音乐进活动室，引导幼儿熟悉“森林”场景。

“今天，兔妈妈要带你们去树林里玩，快跟上吧！”

幼儿听音乐进教室，教师带幼儿在树林中随意活动。

2.复习歌曲《兔子和狼》，引导幼儿有感情地演唱。

“玩得真累呀，我们快来找一个小椅子休息一下。”请幼儿坐好。

“兔宝宝们，树林里漂亮吗？你们玩得开心吗？那我们一起来唱唱歌吧！”

“一开始，我们在森林里玩开心吗？那可以怎么唱呢？”（笑眯眯地唱）“用什么声音唱呢？”（欢快）

“狼来了时心里怎样？那该怎么唱？”（紧张、害怕，慢）

“那我们把玩的时候的开心和狼来了时的害怕唱出来吧！”

3. 感受小兔和狼两种不同的音乐形象。

“有一天，兔妈妈带小兔子到森林玩，他们唱歌、跳舞，玩得可开心啦，突然，他们看见一只大灰狼远远地走来了，听听后来发生了什么事。”（完整听音乐）

“大灰狼会来干什么呀？小兔子心里怎样？那该怎么办？”

“后来大灰狼走了吗？小兔子又出来玩了吗？”

（如果幼儿没有回答出来，可以再听一遍音乐，教师在听音乐过程中加以提醒。）

4.了解游戏规则。

“今天，兔妈妈又要带你们到森林里玩了。等一会儿，大灰狼来了可怎么办呀？躲哪里？”（启发幼儿想出躲到大石头、大树、房子后面。）”

“那什么时候躲？歌里是怎么唱的？”（唱到“哎呀，狼来了”时）

“那我们一起来试一试。”（一起唱“哎呀，狼来了”，做躲的动作。）

5.完整游戏，进一步了解规则，

（1）“那我们一起边唱歌边到树林里玩吧！”

第一遍游戏时，请一名老师当大灰狼。

重点关注孩子们是否能分辨两种不同性质的音乐，并作出相应的动作和表情。

以及是否有孩子在藏的时候是否有声音或动的。

围到教师身边讨论：刚才***为什么被大灰狼抓住了呀？（说话了、动了）

“那狼来了应该怎么办呢？”

“大灰狼的耳朵很灵，眼睛也很尖。那我们怎样才不会被大灰狼发现呢？”

（2）第二遍游戏。

加深幼儿对游戏规则的理解。

“天黑啦，兔宝宝们，我们快回家吧！”

“刚才我们玩得可真累，休息一下吧。”

幼儿回椅子随舒缓的音乐休息。

（3）说说游戏规则。

“刚才兔宝宝们躲得可真好，大灰狼一只兔子也没抓到，只好灰溜溜地走了。”

“你是怎么做到不被大灰狼发现的呀？”

（4）改变情节，增加游戏性，进行第三次游戏。

狼：“饿死我了，刚刚明明看到这么多小兔子，怎么一转眼就不见了！肯定是躲到大树和大石头后面了。哼，我把它们都拔掉，看你们还往哪里藏！”（狼拔掉两棵大树）

引导幼儿讨论：这下可怎么办？如果我们出去玩的时候再碰到大灰狼，我们该往哪藏呢？（鼓励幼儿积极想办法。肯定孩子不一样的想法。）

“聪明的兔宝宝们，你们都想好躲的地方了吗？那我们又要去森林里玩喽！”

游戏一次。“你刚才躲在哪里啦？”

“其实，还有很多地方可以躲，不过，躲的时候一定要注意安全，不要躲到危险的地方。”

5.游戏结束，体验游戏快乐。

“兔宝宝们，你们可真棒，都没有被大灰狼捉住。大灰狼快要饿死啦！我们快到其他地方去玩吧！”随音乐边跳边退场。

生食物和熟食物的教案篇2

冬至这一天是全年中白天最短、夜间最长的一天。由此，白天开始一天天变长，夜间开始一天天变短。是冬天真正来临的日子，这一天，全国人民都要吃饺子“以防天冷冻掉耳朵”，为让小朋友既感受到冬至的`节气，又能感受到自己动手包饺子的气氛和乐趣，培养小朋友集体生活的乐趣，我们特举行了本次集体活动。

目的：

1、锻炼小朋友的动手能力，培养自力更生的意识。

2、感受集体劳动的快乐。

3、和父母一起包饺子增进父母亲情。

时间：

冬至日，12月22日

小班9：40开始

中班9：50开始

大 班10：00开始

大大班10：10开始

准备阶段：

1、请家长准备：擀面杖 、锅拍、围裙(班主任合理安排) 02 02以校讯通、黑板报形式告知家长时间、地点、家长需要准备的物品(提前三天通知家长)

2、幼儿园厨房准备：饺子馅、包饺子面. 厨房以班级为单位分好，厨房12月22日上午9：40之前准备好饺子馅、包饺子面.等待班级生活老师来领取

3、班级准备：洗手、带好围裙

包饺子阶段：

(30分钟) 以班级为单位亲子活动开始包饺子 分工：

1、家长孩子分别擀皮、包饺子。

2、班级生活老师：负责厨房领取包饺子面团、和指定家委会人员负责把包好的饺子送到厨房。

3、班主任和配班教师：负责维持班级秩序、指导家长孩子擀饺子皮、包饺子、活跃班级亲子包饺子气氛。

4、家委会指定专人：负责拍照、指导、维持秩序、

活动安排:

1、生活老师和指定家委会专人：集中包好的饺子送进厨房并负责把煮好的饺子送回班里。

2、班主任和配班教师协同家委会：组织孩子开展儿歌、唱歌、故事等活动(班主任设计好)(等待饺子煮熟)

3、家委会指定专人：负责维持家长秩序 六、吃饺子阶段：(30分钟)

4、生活老师和指定家委会专人：负责把煮熟的饺子分发到小朋友的餐盘中，请小朋友们品尝自己包的饺子。

5、邀请家长品尝——家委会指定专人负责分发和维持秩序。

结束阶段：

1、家长品尝完毕家委会指定专人：负责组织家长回到班级门口填写表格、顺序离开幼儿园

2、班级整理、餐后散步、午休---活动结束

生食物和熟食物的教案篇3

活动目标：

1、教育孩子认识什么是食物中毒。

2、使孩子认识食物中毒的危害及知道如何防止食物中毒。

3、初步了解食物中毒的小常识。

4、初步培养幼儿的安全意识，提高自我保护能力。

活动准备：

食物中毒情景表演、演示。

活动重难点：

重点：引导孩子知道病从口入，教育他们有正确的饮食习惯。

难点：用自己的话能叙述自救方法。

活动过程：

1、导入语：

看小朋友表演：一包膨化食品。

（1）师：今天，老师要请小朋友来看一个表演，看看有谁，在干什么？后来怎么样了？

（2）幼儿观看一小朋友表演，内容大致如下：

小朋友手里拿着一包膨化食品，说：“我今天在商店里买了一包膨化食品。”然后，打开食品袋吃这包食品，接着假装肚子痛。

（3）引导幼儿讨论：

师：这位小朋友怎么了？是什么原因造成肚子痛和不舒服的？

让幼儿根据自己的经验发表自己的观点。

幼儿：吃了这包食品就肚子痛了。

幼儿：老师，我有一次吃了一个烂苹果，后来也肚子痛的，还拉肚子了呢。

小结：看来小朋友都有过这样的经历，想不想知道为什么会这样啊？

2、物中毒有哪几种呢？师逐一介绍

（1）夏天，天气炎热，各种病菌繁殖最快，这时候人如果吃了被细菌污染的食物，就会得痢疾、霍乱、伤寒等病。这种中毒叫细菌性食物中毒。

（2）中毒还有化学性的食物中毒。如：吃了沾有残留的农药的蔬菜就会引起中毒。

（3）吃了有毒的动植物，也会这样中毒，这种叫做有毒动植物食物中毒。

食物中毒后，对人体健康有什么损伤呢？凡食物中毒，对人体的健康损伤是很大的，轻的可损伤肠、胃，严重的还会损伤肝、肾等器官，有的还可能会留下终身的病根……后遗症。

3、发生食物中毒之后你应该怎样做呢？

（！）马上用手指轻搅喉咙，把吃进去的东西吐出来。

（2）多喝温开水，促进新陈代谢，让有毒的物质快速排出体外。

（3）若出现发烧、上吐下泻等症状，应立刻去医院。

4、们怎样才能防止食物中毒呢？

（1）瓜果食用前要浸泡、清洗干净，去除上面的细菌和农药。

（2）不吃生的四季豆、发芽土豆等容易引起食物中毒的食物。

（3）不生吃海鲜、肉类，不吃编制、腐烂的.食物。

（4）采购时注意生产日期和保质期。

小结：孩子们，今天我们一起来学习了什么是食物中毒以及食物中毒后怎么办、希望小朋友们能记住，防止食物中毒。

活动延伸：

小笑话《橘子树》

教学反思：

活动能围绕幼儿们需要的、感兴趣的、急于想知道或解决的，且在生活中随时都可能发生的安全自护问题来有目的的开展活动，使幼儿能充份调动所有的智慧去滩索、去发现，并有效的去建构新的认知结构。且活动取材于生活并运用于生活，具有很强的真实性与实用性。

生食物和熟食物的教案篇4

一、主题的产生：

在制作节日挂历的过程中，我发现孩子们对中国的食物有一定的了解，也比较熟悉。比如：一些孩子讲到了小笼、馄饨、饺子、粽子等。还有的孩子讲到了外出吃饭时看到有的菜五颜六色的很漂亮、有的菜可以作出各种各样的图案等。结合我班水彩画教学，可以使他们对中国的特色文化有进一步的了解，而且食物是他们每天都要接触的，所以我决定以次开展主题活动。

二、主题网络图：

包馄饨

制作包包子

中国特色点心

中国食物

中国菜肴参观饭店

制作拼盆

三、活动过程：

活动一：

目标：

1、结合图片或食物，让幼儿初步感知中国食物的特色，激发爱国情感。

2、提高幼儿探究的兴趣。

条件提供：图片（或实物）

活动设计：

1、出示图片或食物：

你们在哪里看到过这些食物？

吃过吗？

2、组织讨论：

这些东西国外有吗？

是怎样做出来的？

3、回去问问父母。

观察记录：

孩子们在看了一些菜谱的照片后展开了

讨论：

朱颖：我到饭店里吃过鱼、虾和点心。

王嘉晨：我还吃过蟹和小粽子。真实的菜单、菜谱可以帮

张鑫昕：我吃过粥。助幼儿回忆，幼儿在不知

潘华玺：我在火车上吃过菜。不觉中说出了许多，包括

朱颖：我在“鸭王”吃过鸭皮。一些中国的特色菜。

李佳斐：我吃过“小绵羊”火锅。

邓越：我在“小绍兴”吃过鸡、粥。

施轶恒：我吃过快餐。老师：那么你们知道那些菜是中国特有的，国外没有的？

张鑫昕：粥。

邓越：小笼包子。

潘华玺：馄饨、饺子。

邓燕飞：螃蟹。孩子们一边看菜单一边讨

瞿峰：粽子。论着，我让他们看一看自

王嘉晨：汤团。己制作的节日挂历是否有

李佳斐：重阳糕。点启示。

反思：孩子们对吃的东西比较有兴趣，再加上前几天在制作挂历的同时，

对中国的传统节日及食物有一定的了解，所以能讲出许多中国食物。但讲的点心较多，因此就从点心先开始。

活动二：

目标：

1、在动手包馄饨的活动中，进一步对中国点心感兴趣。

2、品尝自己制作的点心，有参与的愿望。

条件提供：皮子、馅

活动设计：

1、出示一只包好的馄饨。

2、幼儿边看边讲：

馅是怎么进去的？

这是中国特有的吗？

3、老师示范讲解包馄饨的要领。

4、幼儿跟着老师一起做。

5、吃馄饨。

观察记录：

今天，正好孩子们中午吃馄饨，我从厨

房取来了皮和馅，孩子们看到这些东西一下

兴奋起来了：

牛啸天：我会包馄饨的。

朱颖：我也会的。

王嘉晨：我知道的，这就是中国菜。

邓越：这不是中国菜，是中国点心。我顺势接着邓越的话问：还有那些中国点心？

瞿峰：有饺子。

施轶恒：汤团、春卷。

张心辰：大饼油条。

潘华玺：馒头、包子。幼儿一下讲出了许多特色点心，老师：那么我们一起来包馄饨好吗？

孩子们自发分成几组开始包馄饨，在实际

操作中出现了一些问题：有的馅放得太少、

有的皮破了，在大家共同努力下，馄饨包

好了。

朱颖：我已经真的学会了。

王嘉晨：我还不会，但我会做馒头。

邓越：我想快一点吃这些馄饨。

反思：结合上次的活动，我把中国点心和中国菜肴分开来进行认识，先从制作点心开始。这次的活动，孩子们参与的积极性非常高，可能是平时较少接触这些东西，有的幼儿从未做过，有了实际操作经验，他们对中国点心有了新的认识。

活动三：

目标：1、尝试用刀切发好的面团，初步学习搓、捏和做包子的方法。

2、在操作活动中激起探究的兴趣。

条件提供：面团、馅、??

活动设计：1、谈话：

关于中国点心。

2、制作包子：

请厨房的阿姨发好面团，进行示范。

3、幼儿操作。

4、吃包子。

观察记录：

孩子们对动手操作很有兴趣，有了上次

包馄饨的经验，这次做包子似乎顺利多了：

邓越：我只会吃包子，不会做。男孩子似乎更“懒”一些，

张鑫昕：我也是。上次包馄饨也是如此。我请来了厨房的阿姨来示范，他们看得可认真了。

邓燕飞：大妈妈的本领真大，这些小馒头多

漂亮！

李佳斐：我会用面粉做小白兔。

朱颖：上次我在公园门口看见有人用面粉做

成各种各样的小动物，我还买了一个。其实，这也算是中国民间工艺品的一种。

瞿峰：我妈妈说这些东西还要出口到国外去。老师：为什么要出口？

瞿峰：因为国外没有的。

王嘉晨：我知道了，这也是中国特有的。孩子们边讨论，便开始做包子了，虽然做得不算漂亮，但很认真。

反思：在孩子们的一问一答中，我发现他们对用面团制作各种造型产生了兴趣，而且有些家长对我们的主题活动有所了解，开始丰富孩子有关的知识，所以他们才会产生问题，并学着解答问题。本来，打算带领孩子们去“绿波浪”看一看中国特色点心，但由于经费问题，只能放弃。

活动四：

目标：1、初步了解中国菜肴的主要特色：色、香、味、形，观察拼盆的特点。

2、对中国菜感兴趣。

条件提供：书、图片

活动设计：1、幼儿自由翻看书或图片。

2、讨论：

你看到什么？

你喜欢那个菜？为什么？

你认为那些菜漂亮？为什么？

你在那里看见过这些菜？

3、幼儿介绍自己喜欢的菜。

观察记录；

今天的活动是从由我在“绿波浪”带回

的菜单引起的：

邓越：是上海点心的广告。老师：你们看看我们的墙

吴雯娟：是图画，吃的。壁上多了什么？

牛啸天：有各种点心。老师：什么点心？

邓燕飞：由糕、春卷。老师：你们知道是从哪儿来的？

李佳斐：是发来的。

吴雯娟：是画出来的。

邓越：不对，如果是蜡笔画的，上面会有一邓越是个观察力很强的孩

粒粒的东西，这肯定是从广告纸上剪子，非常细心。

下来的。老师：为什么要做广告？

潘华玺：饭店里的人要介绍他们的东西。

罗逸菲：专门买点心的地方做广告。

曹宁：我在饭店里看到过的。老师：饭店里除了点心还有什么？

张心辰：我吃过许多好吃的菜。

高怡宁：饭店里的菜很漂亮。老师：为什么很漂亮？

邓越：像花一样。

施轶恒：他们用西瓜做成桥。

孙婷怡：用萝卜做成蝴蝶。

罗逸菲：青菜做成小花。

曹宁：胡萝卜切成丝，用牙签串起来就变

成菊花了。

单伟栋：萝卜刻成一条龙。

高怡宁：黄瓜做成树叶，蛋黄做成树干。

李佳斐：青菜做成花瓣，蘑菇作花心。孩子们你一言我一语说出邓燕飞：用黄瓜且成一块块，放在盆子的了许多中国菜的特色。

周围，当中放菜。

吴雯娟：当中放黄颜色的菜好看，因为绿

的和黄的放在一起漂亮。好聪明的小姑娘！不知不觉中将到了中国菜的“色”。老师：真的！这样配好看多了。老师也带来了一些菜的照片，想看

孩子们一边看菜单，一边议论：这是鱼片、吗？

这是青豆、这时青椒……

反思：这次活动给我感触很深，孩子们的观察力越来越敏锐，观察得越来越仔细，而且现在变得很喜欢讲，包括一些平时比较内向的孩子，今天也讲得很热闹，无意中讲出了中国菜的主要特点：形、色。

活动五：

目标：1、通过外出的参观活动，结合厨师的'介绍，让孩子们进一步了解中国菜的不同制作方法及选用的材料。

2、用多种途径提高孩子们的探索兴趣。

活动设计：1、参观饭店：

请厨师介绍菜肴。

幼儿可向厨师提问。

2、看一看菜谱。

3、讲一讲自己学到了什么本领。

观察记录：

今天，我们联系了“万家灯火”酒店带

领孩子们去参观，我们请了饭店的厨师长为在看的过程中，我发现孩

孩子们介绍了陈列出来的各种菜肴，孩子们子们能讲出一些蔬菜的名

兴趣很高。字。老师：刚才厨师叔叔

为我们介绍了许多菜，你们还有什么问题要问

王嘉晨：请问这个菜边上的花是怎么做的？吗？

邓越：这个宝塔是用什么做的？

吴雯娟：这个孔雀的头是不是用黄瓜做的？

王嘉晨指着“松鼠鲑鱼”说：这是用鱼头和薯条做成的！（鱼肉切成长条用油炸一下确在厨师的介绍下，孩子们知实很像薯条）道了“松鼠鲑鱼”的制作方

法。

回到幼儿园后，孩子们又继续讨论了起来：

邓燕飞：饭店里的菜比我们做的好看。

王嘉晨：当然啦，人家培训过的。

邓越：要学好几年了。这时，孩子们提到了菜名，于是我问：是不是每个菜都有自己的名字？

瞿峰：有“孔雀开屏”。

朱颖：有“脆皮鸭”。

邓越：有“菊花饼”。老师：下次我们也来学做小厨师好吗？

反思：外出活动确实丰富了孩子们的知识面，许多孩子知道了菜可以做成各种各样的形状，用刀切几下就可以改变形状，而且他们也敢于提问了，虽然刚开始有点胆怯，但在大家的鼓励下，慢慢地放开了。下次的活动，

生食物和熟食物的教案篇5

【活动目标】

1、培养幼儿手、脚协调向前爬的能力，发展大肌肉群的灵活性。

2、鼓励个别体弱幼儿和大家一起参加游戏。

3、提高幼儿身体的协调能力，体验玩游戏的乐趣。

4、通过活动锻炼幼儿的跳跃能力，让他们的身体得到锻炼。

【活动准备】

1、跳跳袋每人一个、纸板饼干若干。

2、录音机，节奏轻快、活泼的乐曲带。

3、虫子头饰。

【活动过程】

一、开始部分：

1、听音乐做热身运动。

2、自己选择头饰戴上，并互相探讨动物的各种姿态和动作，看谁模仿的逼真。

二、基本部分：

1、音乐起，老师和小朋友戴头饰分散在运动场地，随着音乐走跑交替，做动物模仿操。

2、出示布袋，请幼儿说出名称，讨论布袋有什么用?

幼儿自由地玩场地四周的布袋，看谁玩的花样多。

3、教师引导幼儿互相交流玩布袋的方法，并请玩法象扭扭虫爬行的幼儿表演，其余幼儿仔细观察并说出该幼儿爬行的动作方法。(站在袋内，手提袋子跳一跳将脚踩到袋底，把袋子提至胸部，双手抓住袋口，跪地，慢慢趴下，练习扭扭虫爬行。)

4、幼儿自由练习扭扭虫爬行。老师随时注意孩子的安全。

5、游戏：扭扭虫吃饼干。

玩法：场地四周放好纸板饼干若干块，幼儿在场地中间。请孩子作扭扭虫爬到场地四周吃饼干，“吃”饱了再爬到场地中间。

(1)老师先做示范，请幼儿原地模仿。

(2)幼儿自由练习，找出做得好的幼儿进行演示。

(3)分组听口令进行活动。

6、游戏：扭扭虫运饼干。

玩法：要求幼儿做扭扭虫排成十字队形，分四队爬向四角取饼干，然后手提袋学袋鼠跳回来，把饼干放到中间的篓子里，比赛哪组运得快。

老师介绍玩法后，请每队的幼儿出来一个，进行演示，老师及时纠正不正确的动作，让幼儿观察怎样的动作才是规范的。

7、集体听音乐自由进行爬行活动。

8、老师把两个游戏结合起来，集体进行比赛活动。

三、结束部分：

1、在音乐的伴奏下，自由地做布袋放松活动。

2、整理活动场地和用具，下课休息!

【活动反思】

?我是一只小虫子》是一篇有趣的童话故事。虫子是一种小动物，在伙伴们的眼中，当虫子一点儿都不好，有时屁股会被苍耳刺痛，有时会被小狗撒的尿淹得昏头昏脑，有时会被小鸟吃掉。但我却认为当一只小虫子其实很不错：早上在草叶上醒来，用露珠洗脸，把触须擦得亮亮的，还可以跳到狗的身上乘坐特快列车去旅行。这篇童话故事用拟人的手法赋予小虫子以生命，充分发挥学生的想象，让学生体会到再小的生命也有有趣的生活，从而教育学生热爱生活，热爱大自然的情感。

本课设计旨在要求学生读懂课文内容，了解当一只小虫子虽然有很多不好的地方，但更有有趣的地方。从而激发学生要热爱生活，培养学生乐观向上的生活态度，敢于追求美好童年，热爱生活。

反思我这节课，觉得以下几点做的`还不错：

一、充分调动了学生的学习兴趣，并用优美的语言引导他们进入一个神奇的昆虫世界，去感受、去领悟小虫子的美好。

二、注重培养学生的口语表达能力及自主学习能力，因为“授人以鱼，不如授人以渔”，教给学生思考、合作的方法，真正让学生变成课堂的主人，使之由“学会”变成“会学”。

三、能抓词扣句，对于长句子能通过师生合作读的形式，很巧妙地让学生读通，边读边引导学生理解。

四、新编语文教材主张读书为主，读书为要，让学生养成读书的爱好与习惯。所以我在引导学生理解课文内容的基础上，体会当一只小虫子的快乐，给学生大胆交流的平台，努力提高学生的语言表达能力。并通过引领学生感受本课轻松幽默的语言文字风格，从对文本的品悟到对课外文段的赏析，再到《昆虫记》的课外补充阅读，进而从课内阅读走向课外阅读，努力提高学生阅读兴趣，在阅读中成长。

但是，课堂还需从以下几点进行修改：

一、可以联系学生平时的经验积累，再通过图片等多媒体资料，让学生多了解昆虫的相关知识，这样学生学起来就可以眼中有虫，心里有虫，这样，可以加深学生对文章的理解。

二、强化朗读，指导朗读，让学生读出快乐，读出有趣。

三、可联系实际让学生说说生活中的小虫子的快乐生活，仿照课文语气告诉大家、训练说话。

虽然说课堂是有遗憾的艺术，但把缺憾减少到最小，正是我努力的方向，为此，我会不断学习、不断反思总结经验，并积极实践。

生食物和熟食物的教案篇6

1.活动目标：

（1）了解人体消化食物的过程；

（2）养成讲卫生的习惯；

（3）初步了解人体奥妙，对人体感兴趣。

2.活动准备ppt：图片

3.活动过程：Ⅰ导入

（1）提问导入，引入讨论话题。

提问：

①"我们每天都要吃东西，那么吃下去的食物到哪里去了呢？"

②"食物在人体中是怎样旅行的，经过了哪些地方？"教师重点引导幼儿对情景表演的兴趣。

Ⅱ幼儿第一次操作

（2）观看课件，初步了解人体的奥妙。

提问："食物的旅行，先经过哪里，再经过哪里，最后经过哪里？"教师重点指导幼儿了解人体的奥妙，对人体感兴趣。

（3）再次逐步观察课件，初步了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用。

提问："

①食物旅行的第一站是什么地方？

②牙齿的作用真大,我们应该怎样来保护牙齿？

③经过口腔后，食物到哪里去旅行了，它是通过什么到胃里的？

④食物在胃里，会发生什么变化？怎么会的呀？

⑤刚才食物的旅行经过了口腔、食管、胃、它又要旅行了，下一站是哪里呢？

⑥最后食物要到哪里去旅行呢？"教师重点引导幼儿了解口腔、食管、胃、小肠、大肠的作用及人体消化食物的过程。

Ⅳ幼儿再次操作

（4）与幼儿讨论，了解如何保护我们的肠胃。

提问："小朋友想一想，如果这个口袋里装的食物太多了，会有什么后果呢？你以前有没有遇到过胃不舒服呀，怎么会的？生活中我们要注意些什么？怎样来保护胃？"教师重点指导幼儿提高自我保护意识，不要吃太烫的食物，吃饭要定时定量，饭前饭后都不能做剧烈的运动，食品的种类也要丰富，还不能吃太多的冷饮和零食等等才能保护我们的胃部健康。

4.活动延伸在我们人体，除了食物的旅行，还有许多秘密，只要我们认真学本领，长大一定能探索到更多的人体秘密。