876培训计划最新8篇
活动方案也可以包括志愿者招募和培训计划,大家在写培训计划之前,一定要将自己的思路梳理清楚,下面是82秘书网小编为您分享的876培训计划最新8篇,感谢您的参阅。
876培训计划篇1
为了健全公司培训管理,有计划地组织并实施新员工入职培训,不断地提高员工职业化水平和综合素质,增强员工对公司经营理念和企业文化的认同感和归属感,满足公司可持续性发展的需要,特制订此培训计划。
一、公司发展历程及企业文化培训
(以公司宣传册作为主要培训依据,请生促中心企划人员给予培训支持)
企业目标:打造高新科技航母引领发电节能方向
企业宗旨:尽善尽美的工作目标亲切亲近的和谐团队
市场战略:提纲挈领抓点带面立足山东走向全国
企业理念:经营项目专业化专业项目品牌化品牌项目立体化立体项目精细化
企业人本观:构筑干事创业平台共享事业发展成果
公司愿景:让公司更繁荣让工作更愉快让生活更完美
服务理念:始于客户需求最后客户满意
企业作风:诚实创新严细高效
二、公司管理制度培训
1、行政管理篇
编号:hongao【管】001-----《日常工作管理制度》
编号:hongao【管】002-----《出差管理办法》
编号:hongao【管】003-----《办公用电脑配置管理规定》
编号:hongao【管】004-----《车辆管理制度》
编号:hongao【管】005-----《合同管理办法》
编号:hongao【管】006-----《档案管理制度》
编号:hongao【管】007-----《物资采购管理办法》
编号:hongao【管】008-----《印章管理办法》
编号:hongao【管】009-----《会议管理制度》
编号:hongao【管】010-----《员工休假制度》
2、人力资源管理篇
编号:hongao【人】001-----《招聘管理制度》
编号:hongao【人】002-----《薪酬管理规定》
编号:hongao【人】003-----《绩效考核管理制度》
编号:hongao【人】004-----《培训管理体系》
三、公司架构及职能分工
1、组织架构
2、公司高层管理人员职能分工
董事长(是公司法定代表人):
召集和主持总经理办公会会议,组织讨论和决定公司的发展规划目标、经营方针、年度经营计划及日常经营工作中的重大事项;
主持财务资金的运行,筹集审批、审阅公司的财务报表和其它重要报表,全盘控制公司的财务活动状况;
决定公司高层管理人员的聘用和解职、报酬、待遇和支付方式,并报董事会批准备案;签署批准调入公司的各级管理人员;
签署对外上报、印发的'各种重要报表、文件、资料;
推进企业文化建设,倡导队伍的创新和团队精神,提升公司核心竞争潜力。
总经理(是公司经营负责人):
负责日常经营管理工作;
在董事会总体部署下,负责公司整体经营计划的制订、执行,处理公司重大突发事件,以及由董事长授权处理的其他重要事项;
主持总经理办公会及各项专门会议。
运营副总经理:
在总经理的领导下,完善公司相关规章制度和体系建设;
负责内部管控;
负责各级政府主管部门外联工作;
根据分工与授权,主持、召集专门会议;。
营销副总经理:
在总经理的领导下,完成公司下达的年度销售目标;
抓好销售团队建设,做好销售管理工作;
根据分工与授权,主持、召集专门会议。
技术副总经理:
在总经理的领导下,负责公司技术管理、新产品开发;
负责华电节能中心管理和协调、工程技术研究中心的管理、技术研发团队建设管理等工作;
根据分工与授权,主持、召集专门会议。
工程副总经理:
在总经理的领导下,负责公司所有工程项目实施管理、成熟项目技术设计管理、施工队伍管理,工程部团队建设管理等工作;
根据分工与授权,主持、召集专门会议。
事业部总经理:
负责事业部的整体发展、规划和管理,具体进行事业部所属产品的再研发、设计、工程实施管理及参与公司产品的营销,承担公司确立的事业部年度任务目标,到达事业部成为公司相对独立利润增长点的目标。
四、部门工作技能培训
1、部门状况介绍
由各部门负责人向新员工介绍本部门人员状况及工作分工概况
部门人员状况:
部门分管领导、部门经理、组成人员
工作分工概况:
部门职责及部门人员工作分工
2、业务知识培训
主要包括两部分资料,一是基础知识,二是业务技能。
针对于公司各专业性较强的业务部门,学习形式不拘一格,能够由部门经理或专业精通者作为讲师,或请本专业的相关专家、教授予以讲授,或在工作及时间允许的状况下,带领相关业务人员到工程现场进行感观式地学习,或以沙龙或座谈的形式建立学习小组,组织并开展学习教授活动。
推荐各部门根据不同的业务性质分类制作ppt,组织并安排专业知识较强的人员进行讲解。如:工程类按不同项目、施工流程或操作指南制作,营销类按业务流程或项目周期制作,技术类按研发方向或不同路线制作等。
3、试用期工作任务分配与考核标准
对于新入职员工完成入职培训后,务必明确其在试用期内(一般状况下为叁个月)的工作任务和目标。
在试用期结束后由部门经理、分管领导对其进行试用期内考核评价。然后,由综合部进行面谈给予评价,逐级提报运营副总经理、总经理、董事长给予考核评价。
根据考核评价结果,决定是否正常转正。
新员工培训方案务必“以人为本”,根据企业自身实际和新员工需求特征制定科学完善的新员工培训计划。透过总结归纳,认为企业在对新员工培训计划进行设计时,就应从10个方面入手。
员工是企业最重要、最核心的资源要素,企业的所有价值都需要透过员工来创造。企业之所以能够长久生存发展就是因为不断地有新员工作为宝贵的新鲜血液注入到企业中,因此,企业就应重视对新员工的培养,帮忙他们成长,使他们尽快适应新的工作环境。新员工培训是专门为新员工设计并实施的培训形式,在塑造企业的合格员工、传承企业文化、建设高绩效团队、赢得企业的持续竞争优势等方面发挥重要的作用。我们根据多年的咨询服务实践,认为新员工培训方案务必“以人为本”,根据企业自身实际和新员工需求特征制定科学完善的新员工培训计划。透过总结归纳,认为企业在对新员工培训计划进行设计时,就应从以下方面入手。
一、分析培训需求——方案设计的前提
培训专家就应采用各种方法和技术,分析培训的必要性,以及培训的目标和资料。需求分析是确定新员工培训计划的前提,也是培训评估的基础。培训需求可从三方面进行:
1,组织分析。根据企业的远景和使命,确定对员工的要求,以保证培训方案的设计理念贴合企业的总体目标和战略要求。
2,工作分析。新员工到达理想的工作绩效所务必掌握的知识、技能和潜力,如果已经有成熟的岗位说明书,能够直接参照书中对员工的要求。
3,差距分析。指将员工现有的水平与未来工作岗位对其技能、态度的要求进行比照,研究两者之间存在的差距,确定需要哪方面的培训来提高员工的岗位胜任潜力。
二、明确培训目标,分层设置总目标和具体目标
培训总目标是整个新员工培训计划的设计依据,具有宏观、不可操作性的特点。典型的表述如透过新员工入职培训帮忙新进员工了解和熟悉公司的一般状况,从而适应企业的各种环境,胜任新工作,使新员工在入职前对公司有一个全方位的了解,认识并认同企业的事业及企业文化,坚定自己的职业选取,理解并理解企业的共同语言和行为规范。培训的具体目标是对总目标的分解和细化,具备可操作性。它一般包括了解企业的文化和经营理念、熟悉企业的各种通用的政策、规章制度;了解企业的业务状况和产品基础知识、明白岗位的基本要求;能熟练应用各种基本的工作技能等。
三、遵循培训原则
培训原则是对该方案在设计理念上的界定,常见的如以岗位时间锻炼为主,脱岗培训为辅,在实践中快速成长;针对不同类别的新员工制定不同的员工培训计划;培养过程严格管理,严格考核。
四、明确培训方案的适用对象
如本员工培训计划适用于某公司或某部门的新员工培养。
五、设定合理的培训时间
一般公司的职前培训在7—30天不等,少数大型公司的部分职位如销售则要2—3个月;到岗后的培训周期较长,会持续6个月—1年左右。
六、选定适宜的培训职责部门
职前培训由企业总部统一安排,职责部门为人力资源部或专门的培训中心;在岗锻炼期间,由员工所在业务部门负责;若跨部门锻炼,则有多个业务部门共同负责。
七、设计培训资料
一般来说,新员工培训计划应包括知识、技能和其他素质方面的培训,他们需要与需求分析的结果相贴合,并与工作的要求相关。知识方面应包括企业的地理位置和工作环境、企业文化和企业经营理念、战略和企业的发展前景、企业的标志及由来、企业的发展历史阶段、产品和服务等,专业性较强的岗位还需要增加对应的专业知识,如某公司的技术新员工需要在短时间内学习完10本专业相关图书并透过考试。技能方面应包括有效沟通、团队合作、时间管理、会议管理等通用技能。其他素质方面,主要指的是在价值观层面能认同企业的文化。此外,不同的培训层次有不同的资料重点,如企业层次的培训倾向于文化、政策等宏观层面,部门层次的培训倾向于部门结构职能、工作职责、关键绩效指标等。
八、选取适宜的培训方式
培训方式通常包括如讲授法、演示法、案例法、讨论法、视听法、主角扮演法等,他们各具特色,在新员工入职培训中,要依据需要和可能,合理地选取采用。根据成人学习的规律,新员工入职培训就应尽量多采用学员参与度高的方式以提升培训效果。
九、准备好相关的培训支持资源
培训资料及培训方法决定如何选取培训支持资源。一般应包括教室、会议室、工场、教材、笔记本、笔、模型、投影仪、电视、录像等,这些安排能让员工从不同的角度体会到企业的关怀,所以在设计时需要尽量思考员工的感受。
十、评估培训效果
企业在实施新员工培训计划后,应采用必须的形式,把培训的效果用定性或定量的方式表示出来。
我们推荐企业使用在国内外应用最广的培训效果四级评价模型,这个模型将培训的效果分为四个层次:
1,反应层,在培训结束时,透过满意度调查了解员工培训后总体的反应和感受;
2,学习层,透过考试确定受训人员对原理、技能、态度等培训资料的理解和掌握程度;
3,行为层,即行为改变,确定受训人员在实际工作中行为的变化;
4,结果层,即产生的绩效,能够透过一些指标来衡量,如生产率、员工流动率、质量以及企业对客户的服务等。
企业在对新员工培训进行评估时要向第三、四层次的评估发展,因为只有最终的行为改变和绩效提升才能直观的说明培训的价值之所在。企业应注意,培训评估完成后,需要撰写培训评估报告,资料包括培训项目概况、培训结果、评估结果及改善推荐,以便不断地展现效果、总结经验和持续改善。
一、新员工培训计划
如何设计新员工入职培训计划开始一项新的工作对新员工来说是充满压力的,新员工常发现自己要在一个完全陌生的工作环境下与不熟悉的人一齐工作。为了在新的工作岗位上取得成功,新员工务必学习新的工作方法、了解事实、做事的程序、公司对自己的期望以及公司的价值观。新员工也可能还会因为过低地估计了新的工作职责所带来的情绪影响和适应新环境的难度而感到吃惊。此外,新员工也许还需要放下一些在以前的工作环境中帮忙其取得成功的而并不适合新的工作环境的一些行事方法。
适应新组织的过程被称为组织社会化。社会化是一个复杂而又漫长的过程。新员工要想在新的工作环境中熟悉组织对自己的期望并被新组织的成员所接纳,需要花数周甚至数月的时间。成功的组织社会化对员工个人和组织都很重要,它将关系到新员工的满意度、绩效;投资在新员工身上的启动成本(如招聘、甄选、培训、员工到达工作熟练所需的时间);员工继续留任组织的可能性;替代离职员工的费用几个方面。
尽管组织社会化很重要,但一些组织在介绍新员工和帮忙新员工融入组织的工作却做得很少,迫使新员工只好靠自己摸索。一些员工虽然透过这种“自生自灭”式的学习适应了新的环境,但他们在入职的早期有可能经历焦虑和挫败感。因此,认识组织社会化的重要性并采取措施帮忙新员工在组织中顺利过渡是必要的。除了招聘阶段的现实性工作预览外,入职培训是普遍使用的一种方法。
新员工入职培训计划是为让新员工了解其即将从事的工作、即将与之共事的上级主管、同事以及组织的状况而设计的一项计划。该计划常常是在新员工同意加入某组织并为其效力后即开始实施。一般是新员工到岗的第一天开始。新员工到岗首日所受到的问候及待遇将给其留下深刻而长久的印象。然而,与着重于组织社会化的预备阶段的现实性工作预览不同的是,入职培训计划重视社会化过程的遭遇阶段,新员工在本阶段将会认识组织中的工作与生活状况。
入职培训计划的目的通常包括以下几方面:
1、减少新员工的压力和焦虑;
2、减少启动成本;
3、降低员工流动;
4、缩短新员工到达熟练精通程度的时间;
5、帮忙新员工学习组织的价值观、文化以及期望;
6、协助新员工获得适当的主角行为;
7、帮忙新员工适应工作群体和规范;
8、鼓励新员工构成用心的态度。
入职培训在各种规模的组织中都被广泛采用。不同的组织使用不同的入职培训方法。
二、入职培训计划资料的评估和决定
从理想的角度来说,入职培训就应遵守评估-设计-实施-评估的框架结构。组织代表应在培训之前进行培训资料和培训方法的精心评定。培训完成之后,再对其进行系统地评估,以评定培训项目的成功程度。
一般来说,入职培训计划应包括如下信息:公司的整体信息,通常由负责人力资源开发的员工带给;与工作紧密相关的信息,通常由新员工的直接上级主管带给;公司信息可包括公司总体概况、关键政策和程序、使命宣言、公司目标和战略,也包括薪酬、福利、安全和事故防止、员工关系以及各种物理设施。工作信息包括部门或工作小组的功能、工作职责和职责、政策、规则、程序、部门参观,以及部门成员介绍。
鉴于组织社会化的本质,组织就应清楚地向新员工传达组织对其的期望。就应向新员工讲明诸如工作职责、任务、报告关系、职责和绩效标准等。虽然有工作说明书,但一些重要的工作特征信息并没包括在内。因此,构成员工期望的要素,工作规则、工作条件、同事关系、客户关系、顾客关系等都应纳入讨论之列。
组织应让新员工从总体上了解组织的使命、目标、结构、文化、产品等关键要素。组织的使命宣言起着强化基本价值观和组织在行业和社会中的地位的作用。懂得使命重要性的员工更有可能产生贴合组织使命的行为。有的组织使用信条来传达核心使命并在公司政策和目标中加以强化。许多组织试图简化这些宣言而只透过正式文件,如员工手册和业务报告等来传达。
入职培训中还应向新员工解释清楚薪酬和福利政策。有些组织在入职培训中安排填写薪酬和福利表,以使员工明白他们就应得到的薪酬和已参加的福利计划。
引导新员工了解他们即将任职的部门以使他们更好地理解各种不同的工作如何与整个部门相配合,以及各部门如何与整个组织相协调。培训中还应讨论工作流程、协调等事宜。最后,实际的工作场所布局也就应得到解释,包括办公日用品的存放、各种设施、紧急出口和其他十分规的特征。
在入职培训中,可使用各种媒体,包括讲课、录像、印制的材料、讨论等。电脑软件也可作为培训的方式之一。公司的内部电脑网络也可为新员工了解公司及人员带给很独特的机会。入职培训的时间根据状况而各异。从几小时到几天,甚至几个月不等。
876培训计划篇2
通过上岗前培训,树立护理人员爱岗敬业,以病人为中心的服务理念,自觉遵守职业道德和护士行为规范,履行护士神圣的职责,努力学习,刻苦钻研护理知识和技能,以良好的职业素质走向护理岗位。培训内容:
1、严格执行医院的各项规章制度(护理14项核心制度,重点《查对制度》、《交接班制度》、《分级护理制度》)
2、与临床相结合抓好“三基”训练
3、严格无菌操作和查对制度
4、基本掌握护士的工作制度、职责、及操作标准
5、基本掌握各专科治疗仪器的操作方法
6、基本掌握医院医疗废物的分类
7、基本掌握护理基础理论知识及基础护理操作技能
8、能完整的制定护理计划,规范化书写护理文书
9、基本掌握配合抢救工作内容,基本掌握在紧急情况下的处理原则(过敏性休克抢救)
10、掌握医院防火、防盗、灭火器的应用。
11、培训心肺复苏就技术(血压测量、无菌技术、静脉采血、鼻塞(鼻导管)吸氧、呼吸机吸痰、简易呼吸器、口腔护理、密闭式
876培训计划篇3
为深入贯彻落实党的十八届三中、四中全会精神,扎实推进学习型单位创建活动,进一步提高商务系统人才队伍建设,加快我市经济工作转型升级,结合我市和商务工作实际,现将20xx年商务培训工作安排如下:
一、指导思想
围绕工作需要、岗位要求和干部需求,增强培训工作的针对性和时效性。坚持学以致用、用以促学,培养一批高素质、高技能、高业绩的商务系统人才队伍,促进我市商务工作的不断发展。
二、总体目标
全年举办培训班5期,市县(区)商务部门全体工作人员轮训一次;业务知识培训覆盖100户企业,电子商务应用知识培训200人次。全年累计培训各类技能人才350人次,为我市商务工作发展提供人才支撑。
三、培训内容
1.党的群众路线教育、思想政治理论和路线方针等知识;
2.电子商务、外贸实务、家政服务、信息管理、典当拍卖、再生资源利用回收等业务知识;
3.商务执法、依法行政相关的法律法规、政策条例、规章制度等。
四、方式方法
改进讲授式教学,推广研究式、案例式、体验式、模拟式教学。探索跨地区、跨部门、跨机构的合作培训模式。针对重点地区、重点领域的特殊培训需求,主动送教上门。
五、具体安排
六、保障措施
1.提高认识,加强领导,完善学习制度,形成培训学习的长效机制。
2.加大培训经费投入,解决工学矛盾。
3.机关干部和企事业单位职工,参加培训时间计入继续教育课时,作为年度考核和晋级评审依据。
4.加大课程开发与师资培养力度,建立健全培训效果评价机制,不断提高培训质量。
全年培训由市商务局主办,xx市工商企业管理人员培训中心具体承办。
876培训计划篇4
为加强班主任队伍建设充分发挥其在学校教育中的骨干作用,特制订以下班主任培训计划。
培训目标
1、通过培训,帮助班主任明确新时期班主任工作的新特点,新要求,建立先进的教育理念。
2、学习先进的班主任工作经验,掌握当代青少年思想政治工作和思想道德教育的基本方法,提高班主任工作艺术水平,促进青少年健康成长。
培训任务
1、加强班主任专业化建设。我们将通过集中培训、教研培训、远程培训、校本培训相结合的方式,对xx区现有的中学班主任xx余人,小学班主任xx余人开展培训,引导班主任认真思考和分析当前班主任工作所面临的问题与挑战,努力提高全体班主任的光荣感、责任感、使命感和危机感,掌握班主任工作必备的知识和技能,使班主任在思想政治与职业道德、基本理论与岗位技能、教育理念与德育科研能力、日常管理和创新工作等方面有明显的提高,切实帮助他们向“品德的引领者、知识的传授者、心灵的沟通者、情绪的调节者和班级的管理者”这个目标迈进,并逐步形成他们各自的班主任工作特色,打造一支德高业精的中小学班主任队伍。
2、建立中小学班主任岗位培训制度。从今年起,组织现在已在岗的班主任和今后将新上岗的班主任分期分批参加班主任专题培训,接受不少于30学时的培训。通过努力,使我区自xx年起,全面实行“班主任资格证书制度”,中小学班主任将全员持证上岗。
3、实行班主任培训考核制和轮训制。考核合格者发给《中小学教师培训合格证》和《xx市中小学班主任任职资格证》;不合格者将不得上岗,必须参加下一年度的培训。已获得合格证和任职资格证的教师在其担任班主任期间,每三年必须参加一次市级或区级班主任培训,每年必须至少参加一次校本培训。
培训方法
按照教育部《全国中小学班主任培训计划》中提出的“针对性、实效性、创新性”原则,坚持集中短期培训与校本培训相结合,针对不同阶段学生身心发展规律,不同学段班级管理工作特点和要求设计培训内容。坚持理论联系实际,重视经验交流,突出案例教学。针对中小学教师在职学习的特点,充分发挥现代远程教育资源平台的作用和我区局域网络平台的优势,不断提高班主任培训工作的效率和质量。
培训考核
1、所有参训教师要积极坚持读书自学,教师每年至少读二本以上教育教学相关的理论书籍,每学期写一篇读书笔记,并结合自身工作实际写一篇不少于xxx字的班主任工作体会文章。参训人员的读书笔记和体会文章按优秀、良好、合格、不合格评定等第,其中优秀占x%,良好占xx%。
组织和保障
1、加强领导,周密计划
2、加强管理,建立档案
3、加强投入,确保经费
876培训计划篇5
1、整顿干部队伍。物业公司由原四个中心整合而成,员工很多,公司成立之初,干部上岗时没有进行竞聘,经过将近一年时间的工作,部分干部能够胜任工作,一部分能力还比较欠缺。经公司领导研究决定,今年会在适当时候进行调整,完善干部队伍,选拔高素质、能力强的员工为基层领导。
2、合理规划部门。公司建立之初部门的规划经过一段时间的运作,有不尽完善的地方,特别是不能提高工作效率,提升服务质量。我们将基于第2点对公司部门进行进一步调整,合理划分部门,现暂确定为五个部门,分别是学生公寓管理部、校园管理部、楼宇管理部、保安部、办公室。
3、积极推动“拨改付”。“拨改付”工作对物业公司来说是至关重要的,从目前学校的运行状况来看,物业公司的运行举步维艰。特别是现在物业公司学生公寓、物业楼、校管部均存在责权不明的现象,这种模糊的界定使我们的工作在某些方面不方便开展工作。比方说一个“零修”的问题,“零修”的定义是什么,维修范围多大?界限怎么分?现在还没有明确的说明。而我们的维修人员按领导指示,所有有能力修好的项目都是尽快修好,不管是否在我公司职权范围内。这样维修权责不明的状况给我们的工作带来了不小的困难,尤其是资金无法到位,让我们的工作进退两难。所以,有必要积极推进“拨改付”,做到各负其责、各尽其职,彻底避免推诿现象的发生。
4、行定编、定岗、减员增效。考虑到物业公司队伍庞大,经费比较紧张,公司准备尽量把年轻有作为的人吸收到工作岗位上来,不允许不敬业不爱岗的人占据重要的工作岗位,以免影响我们的服务质量。
5、有计划、有步骤地进行干部、员工的培训。在上一个星期之前,我们已经做了5级岗到班组长的培训,为期一个星期。培训之后,每个班组长都写了1500字左右的心得体会,大家普遍认为很有必要进行这样的培训。正是因为我们公司的领导看到现在这个现象,即集团,学校,包括公司的任务下达到班组长这一级或者到部门经理的时候,可能造成停滞。使得下面的员工不理解上面的精神,上面的精神没有彻底传达到每一位员工。这样势必影响整个集团的服务质量的提高。基于这种考虑,我们已经进行了第一轮培训,接下来,我们会有计划、有步骤地将培训普及,使每一位员工都有可能参与其中。
6、全公司员工积极性,多渠道进行创收。在后勤集团所有公司当中,论创收能力,我们物业公司恐怕是最低的,因为所有的工作都是围绕“服务”这个主题进行的,创收很难。但是尽管很难,我们也要想方设法创造收益,“能创收一元钱,就决不创收一毛钱”,尽我们最大努力把创收工作做好。
876培训计划篇6
食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。根据倍诺食品安全定义,食品安全是“食物中有毒、有害物质对人体健康影响的公共卫生问题”。小编精心为你整理了食品安全年度培训计划,希望对你有所借鉴作用哟。
为了提高员工专业操作技能和安全防范知识,增强员工的综合素质,在原有知识面的基础上不断向员工灌输新知识、新理念。以拓展员工的知识面,从而更好地工作,特制定本年度培训计划:
一、食品安全标准
(1)食品、食品添加剂、食品相关产品中的致病性微生物、农药残留、生物毒素、重金属污染物质以及其他危害人体健康物质的限量规定。
(2)食品添加剂的品种、使用范围、用量等规定。
(3)对与卫生、营养等食品安全要求有关的标签、标志、说明书的要求。
二、采购记录要求
(1)建立食品、食品原料、食品添加剂和食品相关产品的采购记录制度。
(2)采购记录应当如实记录产品名称、规格、数量、生产批号、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容;或保留载有上述信息的进货票据。应当按照产品品种、进货时间先后次序整理采购记录及相关资料,并妥善保存以备查验。
三、加工操作规程
(1)在制作加工过程中应当检查待加工前食品及食品原料,发现有腐败变质或其他感官性状异常的,不得加工或使用。
(2)贮存食品原料的场所、设备应当保持清洁,禁止存放有毒、有害物品及个人生活用品,应当分类、分架、隔墙、离地存放食品原料,并定期检查、处理变质或超过保质期的食品。
(3)应当保持食品加工经营场所的内外环境整洁、消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其他有害昆虫及其孳生条件。
(4)应当定期维护食品加工、贮存、陈列、消毒、保洁、保温、冷藏、冷冻等设备与设施,检验计量器具,及时清理清洗,确保正常运转和使用。
(5)操作人员应当保持良好的个人卫生及佩戴健康证。
(6)需要熟练加工的食品,应当烧熟煮透;需要冷藏的熟制品,应当在冷却后及时冷藏;应当将直接入口食品与食品原料或者半成品分开存放。
(7)制作凉菜应当达到专人负责、专室制作、工具专用、消毒专用和冷藏专用的要求。
(8)用于餐饮加工操作的工具、设备必须无毒无害,标志或者区分明显,并做到分开使用,定位存放,用后洗净,保持清洁;接触直接入口食品的工具、设备应当在使用前进行消毒。
四、食品检验
食品药品监督管理部门依法开展抽样检验时,被抽样检验的食品、加工经营者应当配合抽样检验工作,如实提供被抽样品的货源、数量、存货地点、存货量、销货量、相关票证、台账等资料。
五、过程控制要求
1、采购验收要求
(1)采购的食品、食品添加剂、食品相关产品等应符合国家有关食品安全标准和规定的有关要求,并应进行验收。
(2)采购时应索取购货凭据,并应查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,做好采购记录。
2、过程控制要求、贮存要求
(1)贮存场所、设备应当保持清洁,无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂等,不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。
(2)食品原料、食品添加剂使用应遵循先进先出的原则,并对变质和过期的及时进行清理销毁。
(3)冷藏、冷冻柜(库)应有明显区分标识。冷藏、冷冻贮存应做到原料、半成品、成品严格分开,植物性食品、动物性食品和水产品分类摆放。冷藏、冷冻的温度,应分别符合相应的温度范围要求。冷藏、冷冻柜(库)应定期除霜、清洁和维修,检验温度(指标)计。
3、粗加工与切配要求
(1)加工前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质迹象或者其他感官性状异常的,不得加工和使用。
(2)食品原料在使用前应洗净,动物性食品原料、植物性食品原料、水产品原料应分池清洗,禽蛋在使用前应对外壳进行清洗,必要时消毒处理。
(3)易腐烂变质食品应尽量缩短在常温下的存放时间,加工后应及时使用或冷藏。
(4)切配好的半成品应避免污染,与原料分开存放,并应根据性质分类存放。
(5)切配好的食品应按照加工操作规程在规定时间内使用。
(6)已盛装食品的容器不得置于地上。
六、记录管理要求
(1)人员健康状况、教育培训情况、原料采购验收、加工操作过程关键项目、食品安全检查情况、食品留样、检验结果及投诉处理结果,发现问题后采取的措施等均应记录。
(2)各项记录均应有执行人员和检查人员的签名。
(3)各岗位负责人应督促相关人员按要求进行记录,并每天检查记录的有关内容。食品安全管理人员应该经常检查相关记录,记录中如发现异常情况,应立即督促有关人员采取措施。
七、食品安全事故处理
1、食品经营者或加工者应当制定食品安全事故处置方案,定期检查各项食品安全防范措施的落实情况,及时消除食品安全事故的隐患。
2、食品经营者或加工者,发生食品安全事故,应当立即封存导致或可能导致食品安全事故的食品及其原料,工具及用具、设备设施和现场,在第一时间内向所管辖的食品药品监督管理部门报告,并按照相关监管部门的要求,采取控制措施。
3、食品经营者应当配合食品安全监督管理部门进行食品安全事故调查处理,按照要求提供相关资料和样品,不得拒绝。
876培训计划篇7
一、培训的目的
(一)提高员工安全意识,提升安全素质。
(二)让员工实现:要我安全→我要安全→我会安全
(三)企业做到以人为本
二、安全相关概念
1、安全:很多企业规章制度中有关安全生产的条文,是用鲜血和生命换来的教训,它反映了生产过程中的客观规律,谁也不能随心所欲地违反,否则,就要受到客观规律的惩罚。
“无危则安,无缺则全” = 安全
为什么要安全?
在实际生产现场,员工的违章现象,却屡禁不止。大量事实证明,违章不但制约了企业的生产,而且还危害员工的生命安全。
在实际生产现场,员工的违章现象,却屡禁不止。大量事实证明,违章不但制约了企业的生产,而且还危害员工的生命安全。
长期的安全带来什么?带来幸福、安定、企业发展与和谐的基本条件。对安全的漠视……
三、安全管理方针
●《中华人民共和国安全生产法》明确规定,我国的安全生产管理工作,必须坚持“安全第一,预防为主,综合治理 ”的方针。
●所有生产经营单位在组织生产过程中,必须把保护人的生命安全放在第一位。
四、企业安全文化
●企业安全文化“以人为本”
1.管生产必须管安全的原则。
2.谁主管谁负责的原则。
3.安全生产人人有责(安全生产责任制)。
违章操作主要表现
主观心理因素
1、自我表现好胜心态。
2、麻痹侥幸心理。
3、马虎敷衍,固执。
4、懒惰蛮干,贪图方便。
5、玩世不恭,逆反心理。
客观因素影响
1、安全意识差。
2、安全责任心不强,工作不负责任。
3、缺乏安全教育意识。
4、安全监督不够。
事故发生的主要原因
1、设计上的不足
2、设备上的缺陷
3、操作上的错误
4、管理上的漏洞
5、不遵守劳动纪律
6、自然灾害
876培训计划篇8
规模化养猪技术的发展,很大程度地提升了科学养猪技术。规模养猪促进了猪优良品种和优秀杂交组合的推广和应用。同时,规模化养猪的发展,也带动了与其配套的饲料、饲养、管理、疫病防治、产品加工等产业的发展。极大地提升了养猪生产的档次。
企业资源的核心是人力资源,只有把人作为可持续发展的重要资源,只有充分调动起全体员工的生产热情和积极性,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,养猪企业也不例外。对于在养猪生产场中的员工来说,作为一项职业,与其他行业相比,养猪行业存在着一些不足之处。主要表现在:猪场环境较脏,劳动强度大。但最主要的是猪场长年封闭管理,提供不了良好的学习环境,以及比较缺乏对外交流的机会,特别是牺牲很多与家人团聚的时间,缺少了亲情的温暖,这些都是现在很多猪场存在的、并且是比较难解决的问题。这引起问题影响了工员工作的积极性,也是造成猪场人员流动频繁的主要原因。这成为直接影响猪场生产成绩的重要因素。因此,怎样让自己的员工发挥最大潜力,提高工作积极性,留住优秀人才,为自己的企业创造更好的经济效益,应成为猪场管理者首先要考虑的问题。根据本人在猪场工作的长期实践和体会,要吸引和留住猪场人才,应做好以下几方面的工作:
1.保证适当的待遇
无论对谁,更高的收入总是富有诱惑力的。养猪业是薄利行业,在制定薪酬时可以比对猪场所在地同类型岗位的薪资水平。但是总体来说,待遇不能过于偏低。特别是一些关键岗位的技术人员,如兽医主管,配种主管等。养猪这个行业需要很强的责任心。对于一些很负责任的员工,或是一些很有经验的员工,例如产房接产护理的人员,也要给予较高的报酬。这些员工就是养猪企业最大的资产。如果没有较高的工资保障,缺乏应有的福利待遇,非但不能请到好的员工,有能力的人才也肯定留不住。
2.建立一套行之有效的生产管理制度
美国科学管理之父费雷德里克·泰勒认为,任务和奖金这两个因素就构成了科学管理机制的两个最重要的因素。在养猪行业中,员工的待遇主要还是要通过生产成绩的考核来体现。薪酬政策必须与绩效挂起钩来,才能使员工发挥积极主动精神。生产水平是猪场最重要的指标,这些指标是安排猪场生产和实行定额管理的依据。管理者必须根据所养的品种、饲养管理水平等情况合理制定生产性能参数,然后据此制定生产计划、劳动定额、奖惩标准等,对猪场实行责任目标管理和有效的计划管理,建立起对企业发展和员工进步的激励与约束机制。对猪场的生产成绩最好每个季度进行结算一次,奖励及时兑现。这样,责任心强的员工和有经验的员工就能从生产成绩中获得较高的待遇。这使到员工看到奔头,工作起来就会充满热情。通过有效的生产岗位责任制可以有效地提高猪场的生产水平,减少饲料和各种物品的浪费,这是最有效的提高猪场经济效益的途径。
3.加强员工培训,激发员工潜力
除了制定切实可行的生产管理制度或岗位责任制外,还需要通过有效的用人机制,激发员工的工作热情。因为每个人都有着对未来的计划。设身处地为猪场员工考虑。给每个人提供各种学习、锻炼的机会是种有效的激励方式,这意味着为员工自身能力和素质的提高、自身人力资本的增殖以及为将来更好地发展提供机会和条件。现阶段养猪场员工流动性大,有很多新手需进行岗前培训,尽可能避免和降低新手对生产带来经济损失。培训内容主要为饲养管理、环境卫生、猪群观察力、消毒防疫意识等。对猪病交流会要让技术员多参加,交流经验,通过交流可以增强技术员的防范意识,提高自身的治疗水平以及管理水平。
对于在工作中表现出较强工作能力和责任心的普通工人,应尽早提拨到技术员或生产组长等关键技术岗位上,以充分发挥他们的才干。对于一些年龄偏大,培养前途不大但工作认真的员工,也要多与他们谈心,为他们将来的发展和日后的养老安排提供一些意见。
4.关心员工的物质和精神生活
猪场因为防疫的特殊要求使大多数养猪场都实行长年封场管理,以防止猪病的流传和免受感染。猪场的员工长期生活在相对与世隔绝的狭小环境中,思想封闭。因而,更要注重管理者情商的投入,做为一种经营策略,真正做到规范化管理。管理者要全面掌握员工来场时间、岗位、技术状况、个人经历、个人爱好、家属情况、个人身体情况等,让员工和管理人员融为一体,用关爱的.心对待员工中出现的所有问题,使得员工和管理者之间形成鱼水之情。
此外,要注意改善食堂伙食,并提供较为丰富的娱乐工具和条件,譬如电视、象棋、台球等,并多组织一些活动如歌唱比赛和球类比赛等,以丰富员工的业余生活。这对于提高猪场的凝聚力很有作用,员工在猪场过得开心,自然就干得安心。
养猪企业应有意地去解决未婚员工和已婚员工的生活问题,如给已婚员工尽量安排配偶的工作,调整企业内部未婚员工的结构,最好以已成家的中年人特别是两夫妇为主,但应有一定比例的年轻人。年龄较大,但经验丰富和责任心强的员工也要保留。这样就能让员工安心工作,以场为家。引进人员时适当考虑年龄与性别的分布,让那些未婚的有为青年不再因为进猪场难找对象,从而望而止步;让那些已婚员工不再因为牵挂家人而工作不安心。
5.关注员工的心理活动
在生产实践中要将精细化管理的理念变为管理人员的自觉行为。要对新员工耐心细致地观察,对其技术水平与工作态度及时总结,不足之处立即提出,看其是否能够及时改正,评估该员工的心理素质;对员工不分地域不分职业一视同仁,让员工在一个公平、公正、公开的工作环境中轻松发展;让员工参与到猪场的管理工作中,重大决策多征求他们的意见。对工作热情不高的员工,要做耐心细致的思想工作,要让他逐渐融入团队中;对于打算离职的员工,应仔细研究掌握员工离职的原因,针对每位申请离职员工的不同原因,分层次地做思想工作,尽量争取用情用理感动员工,让他们看到未来,对在本企业发展抱有信心,从而稳定员工队伍。
猪场的经济效益来自于精细管理。精细化管理就是要培养人才,留住人才,让员工能够充分发挥出各自的潜能,通过管理使这些潜能产生联动作用,这也是企业发展的重要举措。
实践证明,一个企业经营的成败,员工作用至关重要,我们把精细化管理贯彻到员工管理的全过程,使得员工队伍相对稳定,员工中就会迸发出无穷的力量来维护猪场的利益。员工信任领导,就会主动替领导者着想。当猪场某些岗位缺人时,他们会主动把优秀人才介绍到猪场来,目前猪场基础岗位的员工的来源大多数是通过这种形式招聘而来,而极少通过刊登招聘广告或是张贴招工启示而招聘而来的。这使得猪场的精细化、人性化管理显得尤为重要。
