教案编写能够帮助教师更好地与教学目标进行对齐，提高教学的针对性，编写教案能够帮助教师与同事进行教学经验的分享和交流，82秘书网小编今天就为您带来了六年级下册科学课教案7篇，相信一定会对你有所帮助。

六年级下册科学课教案篇1

通过科学课程的学习，知道与周围常见事物有关的浅显的科学知识，并能应用于日常生活。逐渐养成科学的行为习惯和生活习惯，了解科学探索的过程和方法，尝试应用于探索活动，逐步学会科学地看问题、想问题，形成大胆想象，敢于创新的科学态度和爱科学、爱家乡、爱祖国的情感。

第一单元我们长大了

1．我在成长

教学目标： 过程与方法：

1、能够收集从出生到现在的成长证据，能够测量身高和体重。 2、能够根据收集的数据绘制身高、体重曲线图。 3、能够根据图表对生长发育情况做出解释。 4、能够交流和表达成长变化的特点。 知识与技能：

1、知道自己从出生到现在都发生了哪些变化； 2、知道人体生长发育有两个生长突增期； 3、能通过绘制曲线图来整理有关资料。 情感、态度与价值观：

1、意识到证据在得出结论中的重要性；

2、学生能积极参与，乐意与人交流合作，体验成长的快乐。 教学重难点：

绘制曲线图来整理有关资料, 能够根据图表对生长发育情况做出解释。

教学准备：

量身高的纸、秤、卷尺、长尺、记录表、学生体检记录表。 学生准备：直尺、课前搜集能记录自己成长的资料，了解自己出生时的身高、体重及第一年的生长情况。

课时安排：1课时 教学过程： 一、游戏导入

1．出示课件：猜猜我是谁。

2．谈话：同学们，这是我们班一些同学小时候的照片，请大家猜一猜他们分别是哪位同学？

3．提问：看了这些照片，你有什么想法想要告诉大家？ 二、合作探究

（一）交流自己成长的证据

1．谈话：你从哪些方面发现自己长大了？谈谈你自己的感受。 2．学生汇报并展示自己收集到的成长的证据。

3．谈话：老师这里有一位同学不同阶段所拍摄的四张照片（出示顺序打乱的照片），你能将它们排排序吗？

4．学生进行排序。

5．汇报：你是怎样排的？为什么这样排？

6．小结：同学们刚才通过观察相片，感觉自己的身高、体重变化了；比较了衣服、鞋子的大小，知道自己在长大。

（二）测量自己的身高、体重等

1．讲述：刚才有同学说，自己今年比去年长高了，长高了多少呢？你是怎么知道的？测量后就知道自己的变化了吗？

2．小结：对，同学们真聪明，要从数据上知道自己身体的变化，一定要进行“测量——记录——比较”。

3．谈话：你们想测量吗？那测量前我们是不是该讨论一下，制订好方案呢？下面就请每一小组围绕以下两个问题进行讨论，制订好方案。

4．出示思考题：

（1）如果测量身高、体重，应该注意什么？

（2）除了身高、体重，你还喜欢测量什么项目，准备怎样测量？ 5．汇报：你们小组想测量什么？怎样测量？

6．小结：同学们想测量的项目可真多，那老师就给你们充足的时间去测量，测量要认真，测好后要记录。身高、体重每个同学都要测的.，测完后可测量其它项目，请组长负责。

三、绘制身高、体重的曲线图

1．提出要求：你能将自己从入学到现在的身高、体重绘制成曲线图吗？

2．学生绘制身高、体重曲线图。

3．谈话：请同学们仔细观察曲线图，你发现了什么？ 4．提问：课前老师布置同学们向家长了解了自己出生第一年的生长情况，你觉得自己现在的生长发育情况和出生第一年比，有什么不一样的地方？

我们如果按照出生后第一年的生长速度一直长下去，会怎样？ 四、总结、拓展

1、谈话：今天这节课，我们一起研究了自己的成长情况，通过研究你有什么收获？

小结：我们成长的痕迹除了课上研究的这些内容外，还有许多，请同学们课后继续去寻找。 板书设计：

教学反思：

我在长大 身体发生变化 能力不断提高。

六年级下册科学课教案篇2

【教学目标】：

科学概念：

铁生锈是一种化学变化，铁锈是一种不同于铁的新物质。

铁生锈的原因与水和空气有关。

过程与方法：

通过观察、实验获得证据，确定铁锈是一种不同于铁的新物质。

通过对比实验，探究铁生锈的原因。

情感态度价值观：

懂得确定一种物质是否是新物质需要有足够的证据，培养证据意识。

【教学重点】

认识铁锈是不同于铁的物质，了解形成原因。

【教学难点】

能设计完整实验论证自己的推理猜想，并能坚持观察记录。

【教学准备】

铁片、锈铁、铁锈、电路、磁铁、锤子

【教学过程】

一、出示生活实例图片：

很多的铁制物品被锈掉了，影响了我们的使用，要控制铁锈就要了解铁锈。

二、观察铁锈，和铁形成对比认识

1、提出问题，明了探究任务：铁锈是从铁变来的，那么铁锈是铁么？生答。怎样证明铁锈是不同于铁的新物质呢？

2、取出铁、锈铁、铁锈（刮下来的`），仔细观察回答，如何支持我们的看法？

3、引导思路：要看铁锈是否是铁，除了观察等外，我们还要看铁锈是否拥有铁所具有的特性来验证，寻找证据借鉴课本资料实验探讨填写３５页表格。（指出：是对比实验，注意可变因素的唯一性，以及实验注意点）

4、反馈交流探讨结果，展示填表。如何用你的发现说明你的看法的？

5、小结：我们通过观察和敲击、导电、磁铁的吸引等实验得到的结果都说明铁锈不是铁，是铁产生的一种新物质，那么就是一种化学变化。是铁和谁发生的化学变化呢？这是我们控制铁锈的关键。

三、探索铁锈形成成因

1、教师提出问题：是铁和谁发生的化学变化呢？也就是铁锈究竟是怎样形成的。

2、学生大胆讨论猜测。

3、制定研究计划。

4、交流研究计划，相互质疑补充，（对研究命题作出指导，通过比较“铁为什么生锈？铁生锈与什么因素有关？与具体学生单一猜想问题作出比较，指导问题选择的可行性，人员分工等）

四、总结：

下周我们再上课的时候，相信同学们对铁锈形成的研究会有不小的收获，我们还可以获取避免生锈的方法。

六年级下册科学课教案篇3

一、教学目标：

1.科学概念

用电器是一种能量转化器，可以把电能转化成其他形式的能；利用电能向其他能量的转化，使人类社会有了极大的进步；不同形式的能量之间可以互相转化。

2过程与方法

通过列表的方式，了解电能可以转化成其他形式的能，以及其他形式的能可以转化成电能；能设计并运用简单的实验来研究能量的互相转化；能制作“蛙声筒”并加以研究；能与同伴一起交流和探讨一些有关能量转化的知识。

3情感态度与价值观

能积极地从事有关能量转化的探究活动；能积极地与同伴一起合作、交流；在探究活动中培养学生对研究能量及能量转化的兴趣；初步体验能量守衡的规律。

二、教学重难点：

1.重点：认识电能和其他形式能量之间的互相转化，并进一步了解多种能量之间的互相转化。

2.难点：应用能量转化的观点描述生活中的变化事例。

三、教学准备：

有关能量转化的图片资料。使用太阳能电池的计算器、手摇发电机；瘪了的乒乓球、铁丝、绳子、开水等。制作 “蛙声筒”的材料（底部戳洞的塑料瓶（杯）、粗线、筷子、松香等。）

四、教学过程：

(一)引入

我们在学习、生活中已经知道了很多形式的能量，如风能、机械能、电能、热能等，那么你知道我们用得最多，也是用途最广的一种能是什么吗？

（二）探讨电能为我们做什么

1.提问：

说说家里有哪些用电的器具，它们的名称是什么？有什么用途？

2.探讨：

家用电器都是一种能量转换器，它们把输入的电能变成了其他形式的能输出来。（教师出示灯泡边亮灭电灯边说）如电灯是把电能转化为光能和热能。我们现在用填表的形式来分析一下各种家用电器输出什么能量，能为我们做什么。

教师出示记录表（如教材所示），以电灯为例，做记录示范。

3.学生分组讨论.填表.教师巡视 。

4.小组交流汇报.小结。

（表格这里输入的能量形式都是电能，表中列举的电灯为我们做的事是“照明”，输出的能量形式是“光”和“热”。我们需要的是“光”，热能虽然不为我们所用，但它是伴生的。用电器往往不只输出一种形式的能，它们也不是利用了能量输出的全部形式，比如电吹风把电能转化成了风能.热能和声能，但我们并没有利用声能。学生对照着电灯的分析，通过对家用电器的讨论，对电能转化为其他形式的能量就会有一个明确的认识。）

小结：用电器都是一种能量的转化器，可以把输入的电能转变成其他形式的能，为我们做各种各样的事情。

5.引导学生们讨论在日常生活学习中使用的一些其他用电设备，比如电车.电动自行车，等等。它们把输入的电能转化成了什么形式的能，为我们做了哪些事。

小结：利用电能向其他能量的转化，使人类社会有了极大的进步……（见教材 59页）。

（三）讨论电能是怎么来的

1.提问

（1）电能通过各种家用电器能转化成不同形式的能量，那么电能又是怎么来的呢？哪些能量可以通过能量转化器转化成电能呢 ?

（2）学生先简单说说电能的来源。如电池.发电站等。

（3）教师出示手摇发电机，演示。

（4）教师出示记录表（如教材所示），师生一起填写手摇发电机的能量转化形式。

2.分组讨论，记录完成表格。

3.全班交流。

（学生可能会想到发电站里的.发电机将水能.风能等机械能转化成电能，干电池将化学能转化成电能 ……）

教师出示一些图片或实物，简单介绍其他能量是如何转化为电能的。

电池是常见的电源，干电池.蓄电池是把化学能转化成了电能，太阳能电池则是将光能转化成了电能，因此电池是一个能量转化器。各种发电机也是能量转化器，它能把动能转化成电能。发电厂或发电站中的发电机由各种动力带动，比如水电站.风电站.火电站分别是由流水.风以及燃料燃烧引起的动力带动发电机运转而产生电的。因此，利用各种发电机，可以将机械能.化学能.原子能等转化为电能。

4.小结。

风.流水产生的机械能，煤.油.天然气燃烧产生的热能，以及原子能.太阳能等都可以转化成电能。

（四）能量的互相转化

1.提问：是不是只有电能才能向其他能量转化吗？

2.活动一：快速用力捋绳子，体会手的感觉；快速反复弯折铁线，体会弯折处的温度变化；两手快速互相摩擦，快速地在纸上擦橡皮。

（学生分组实验体验，教师巡视。）

交流观察到的现象，并思考为什么会有这种现象，能量又是如何转化的？（让学生意识到能量不一定只转化成电能，像上面的活动就证明了机械能可以转化成热能。）

3.活动二：制作蛙声筒

教师介绍学生制作.实验。思考蛙声筒是一个怎样的能量转化器，能量如何转化?

4.研讨：在日常生活中你还遇到过哪些利用能量转化为我们做事的例子，它们分别怎样转化能量？

（如用热水泡可将瘪掉的乒乓球重新鼓起来，热水器在有太阳时就把太阳能转变成热能，没有太阳的时候就把电能转变成热能等等）

5.引导学生设计其他的能量转化器，并说说这种能量转化器是如何实现能量转化的？

如制作风车.帆船，可以把风能转化成机械能；利用小电珠制作“小台灯”，将电能转化成光能，等等。

（五）总结

引导学生进行小结：各种用电器都是一种能量的转化器，可以把输入的电能转变成其他形式的能；电能可以转化为其他各种形式的能量，其他形式的能量之间也可以互相转化。

（六）课外延伸

寻找我们生活中、动物、植物能量转化的例子，并进行分析记录。

六年级下册科学课教案篇4

一、教学目标

过程与方法：

1、能调查并记录家庭使用能源的情况。

2、能够制作太阳能灶、小水轮等装置。

3、能够设计利用风能工作的模型装置。

4、能够看懂统计图表。

知识与技能：

1、知道能源与能量的关系。

2、知道能源分为可再生能源与不可再生性能源。

3、知道可再生性能源的作用。

情感、态度与价值观：

1、意识到能源对日常生活中和工业生产的重要作用。

2、意识到不可再生性能源面临枯竭的危险。

3、体验到开发可再生性能源的重要意义。

二、教学重点：

知道能源分为可再生能源与不可再生性能源。

三、教学难点：

能够独立设计利用一种能量工作的模型装置。

四、教学准备：

碗、铝箔、木塞、橡皮泥、瓶盖、塑料片、铁丝、塑料瓶、剪刀等

五、课时安排：

二课时

六、教学过程：

教学内容 效果分析

一、导入：

1、检查上节课布置的课外作业。

2、汇报自己的调查情况，表扬。

二、认识可再生能源和不可再生能源。

1、看图说一说：

图中有哪些物品，各自使用什么能量？

这些能量是怎样转换的？

2、提问：你知道家中使用的能量是哪里来的？

（引如能源） 有哪些能源？

3、分类：

将刚才所讲的能源分类。

小结：能源分成可再生能源与不可再生性能源（板）

4、提问：可再生能源与不可再生性能源最大的区别是什么？举例。

5、看图了解世界与中国能源对比情况

看图p48，思考通过图表你有什么启示？

你对中国禁止小型煤矿、造纸厂的生产或关闭的.行为有何想法？说说理由。

有人说：一次性纸杯是伟大的发明；也有人说：一次性纸杯的发明是最糟糕的发明。你支持哪种观点？

三、学习利用可再生能源：制作太阳能灶或小水车

1、过渡：我们都知道生活中的很多物品都是由不可再生资源制造的，而这些物品又使用的不可再生能源。如：汽车、家里用的煤气灶、电热水壶等。你还能举例。

2、为了改变这种浪费能源的这种状况，科学家做出巨大的贡献，你能告诉大家吗？

3、制作太阳能灶。

讲讲太阳能灶的作用。

说说制作的材料和步骤。（还有什么方法制作？）

自己制作。

4、活动：看谁制作的效果好。

室外活动，烤土豆片。

5、小评，如何改进这个装置？（能量使用效率高）

6、自选：制作小水轮（可安排课后）

说制作方法与步骤。

简便的方法：铁丝为支架。

瓶盖（内有橡皮泥）为轮。

浆叶为塑料片。

四、设计一种利用风能工作的模型装置。

1、出示：风能转换电能的模型。

学生上台游戏。

2、学生分组画图设计。

3、展评。

说出设计意图及能源转换的过程。

一周后看模型。

五、巩固应用

1、垃圾为什么要提倡分类回收？

2、我们怎样保护不可再生能源。

六、布置作业

1、本课习册学习传真机部分。

板书设计：

3、能 源

可再生能源 不可再生能源

太阳能 水

风能 矿产 不可再生资源

木材

教学反思：

六年级下册科学课教案篇5

教学目标：

1．能从“这是什么”“为什么会这样”等角度对身边的自然现象提出问题，并对所提出的问题进行比较和评价；能选择合适的材料制作带有创造性的科技作品——小帆船；经历搜集、整理、分析、利用信息资料的过程；能用图示的方式表述研究过程和结果。

2．想知道，爱提问；主动交流自己的资料和想法，体验合作的愉快。

3．利用小帆船观察风与帆的关系，实验探究风对帆船的意义；知道生活中有风力，认识到风对人们工作及生活的影响和风的两面性。

教学准备：本课除了教科书中提到的自制帆船和利用帆船初步探究风与帆的关系这两方面的准备以外，教师还可以布置学生查阅有关风与人们生活关系的图片及文字资料，并让学生将搜集的资料进行初步的分析和整理，可以按照风对人类的利和害两方面将资料进行分类。教师在引导学生做好充分的准备的同时，也应为学生准备大量的有关风与生活的图片及音像等资料，帮助学生扩大风与生活关系的`信息量。

教学过程：

导入新课：

（1）从交流学生搜集资料引入。一上课，先让同学们简单谈一谈搜集资料的情况，然后引导学生对搜集资料的情况进行总结和评议。

（2）让学生展示自己课前制作的小帆船，交流制作过程中遇到的问题、解决的办法及感受体会，从而导入新课。

1、提出问题：

让学生以小组为单位玩各自制作的小帆船，想办法让自己的帆船按照指定的方向航行。然后提出问题：“如果刚才的风向变了，要使船仍按照原来的方向航行，应该怎么办”，

2、猜想假设：

引导学生利用搜集到的资料和自己的生活经验先进行猜想，意识到要保持航向就应该调整帆面的方向，

3、制定方案：

以小组为单位讨论交流实验方案。

4、实施探究：

用自制的小帆船进行验证，初步找到调整帆的方法。

5、展示交流：

引导学生对活动过程进行总结和评价。让学生将实验过程和实验发现以图示的方式进行展示和交流。小组先交流汇总实验情况及发现，而后进行组间交流，并对各组的发现进行比较和评价。评价的内容可以是帆船的设计与制作，也可以是实验的方法与发现，还可以是小组成员的合作精神与合作意识，只要学生能够按照自己的评价标准对自己和他人开口评价即可，重在培养学生的评价意识和评价能力。

自由活动：

让学生说一说：你们认为风与我们的生活有什么关系？根据生活经验交流自己的看法。在交流生活经验的基础上，让学生意识到风的两面性。

在引导学生认识风的两面性时，从一个点切入，如风与火的关系。可以结合宾馆厨房炉灶与森林火灾这两方面的实例，认识风的善与恶：炉灶用风葫芦鼓风，增强火势；森林火灾，风助火势，增加灭火难度，给人类带来灾难。由此引导学生展开辩论，加深对风的两面性的认识。

6、拓展活动：

提示学生根据课堂研究的成果和未解决的问题进行课外后续研究活动，从而激发学生关心大自然的热情，让学生有意识地到大自然中去观察、体验，进一步激发学生研究大自然的欲望。为使研究活动落到实处，过一段时间，教师要组织学生将自己的课后观察、研究成果进行交流，也可以组织一次研究成果展示会。

作业设计：

设计制作一个利用风驱动的玩具。

板书设计：

小帆船

风给人类带来的便利和好处：

风给人类带来的危害和灾难：

风的两面性：

课后反思：

学生通过本课的学习，了解了风的作用。能从生活实例中分析出风给人类带来的便利和好处，给人类带来的危害和灾难，但对于风的两面性学生还认识不到，通过本课的举例解释，学生认识到了风力的两面性，知道对于风力要想办法利用它给人类带来的好处，避免它给人类带来的灾难，而且在大部分情况下是可以通过人类的行为进行控制的。

六年级下册科学课教案篇6

一、教学目标：

1、能运用已有的知识经验对问题作假设性解释，能制作太阳家族模型。

2、愿意合作交流了与探索和发现事物奥秘的欲望。

3、知道太阳系的组成，认识八大行星。

二、教学重点：

1、知道太阳系的组成，认识八大行星。

2、能运用已有的知识经验对问题作假设性解释，能制作太阳家族模型。

三、教学方法：

讲授法、讨论法

四、教学课时：

一课时

五、教学过程：

导入：观察教科书中的图片，引入对太阳系的研究。

（一）提出问题：你知道的太阳家族有哪些？

（二）猜想假设：小组内进行。

（三）制定方案：

1、交流有准备——说说我们知道的太阳家族。

2、初步构建新知

（1）师生交流收集资料

（2）通过学生收集的资料交流新知

3、明确恒星、太阳系组成的概念

恒星是自己能发光、发热的星体。太阳是一颗恒星。太阳系由太阳、围绕太阳运转的行星、彗星、流星体、星际物质及围绕行星运转的卫星组成。

4、实施探究：

（1）太阳系到底有什么呢？学生提出探究问题。

（2）选择一、两个或几个自己感兴趣的问题，作为研究主题。

（3）深入研究，进行信息收集和整理。知道八大行星的名字及排列顺序。

（4）交流整理后的资料。

（5）进行研究小结，提点课本上的资料卡。

5、实践操作（制作太阳系模型）

（1）请你根据太阳与各个行星的大小，按比例缩小捏成橡皮泥模型，然后在小组内举起模型，按照太阳与八大行星的距离按比例缩小。最后演示八大行星是怎样围绕太阳公转的。

（2）生动手操作，通过建立模型的活动，加强学生对有关宇宙的感知和理解力。使学生体会到宇宙中的天体是相互联系的、运动的，运动是有规律的。

6、展示各小组作品并给予评价。

7、拓展创新：

查阅资料了解彗星的彗尾是怎样形成的？

8、问题解答

问题一：什么是恒星？

答：恒星是自己能发光、发热的星体。

问题二：太阳系的组成？

答：太阳系由太阳、围绕太阳运行的行星、彗星、流星体、星际物质及围绕行星运转的卫星组成。

问题三：行星是如何判断的？

答：在太阳系中，凡满足下列三个判断的定义为“行星”：1、绕日运行；2、近似球状；

问题四：为什么冥王星不属于行星？

答：冥王星由于其轨道与海王星的轨道相交，不符合新的行星定义，因此被自动降级为“矮行星”。

问题五：彗星的彗尾是怎样形成的`？

答：彗星是在扁长轨道上绕太阳运行一种质量很小的天体，呈云雾状的独特外貌。彗星的主要部分是彗核，它由冰物质及有机化合物和灰尘组成。当彗星接近太阳时，彗核中的冰物质升华成气体形成雾状的彗发；彗发中的气体和微尘被太阳风推斥，在背向太阳的那边形成数亿公里的彗尾。彗星远离太阳时，彗尾就逐渐缩短直至消失。

六、教学板书：

20、太阳家族

水星木星

金星土星

地球天王星

火星海王星

教学反思：通过本课的学习，学生知道了太阳系的组成及八大行星的排列顺序，初步认识了八大行星的特点。

六年级下册科学课教案篇7

一、教材简析：

本课有四部分组成，分别是“会变味的米饭，米饭、淀粉和碘酒，淀粉的踪迹，制作神秘的信件”。

会变味的米饭，平常吃饭的时候感觉不到甜味，只有细细品尝才会感觉到米饭产生了甜味，用这样日常生活中经历却不大注意到的活动，导入这一课的内容。

米饭、淀粉和碘酒，让学生利用感官对淀粉进行观察，在淀粉上滴上碘酒进行实验，对其产生的现象，教科书进行了明确的告知。

淀粉的踪迹，利用淀粉与碘酒的颜色变化，可以来检验哪些食物中含有淀粉。

制作神秘的信件，是一个有趣的活动，是寻找淀粉的踪迹活动的延续。

二、教学背景：

学生对米饭太熟悉了，对米饭的味道了如指掌。或许有一部分学生还有这样的经验，咀嚼米饭的时间长了，口腔内的米饭会出现甜味，这是怎么回事?本课就从这个现象开始，引导学生探索与米饭、淀粉有关的化学变化。

米饭的成分主要是淀粉，碰到碘酒会产生色合，在这里，我们并不要求学生去掌握反应机理，而是观察米饭、淀粉与碘酒反应时出现的现象，认识到这种颜色变化是化学变化的一种形式。利用碘酒与淀粉的特性反应，可以鉴别含有淀粉的食物。小学阶段，对物质化学反应的认识，一般都停留在现象的观察和描述上，不涉及化学变化的机理。同时，一般学生对化学变化产生的现象都是很感兴趣的，这有助于他们进行有限度的科学探索。

三、教学设计：

教学目标

（一）科学概念:

1.米饭在口腔里与唾液作用会发生化学变化。

2.淀粉与碘酒会发生化学反应，生成的新物质是蓝紫色的，利用这一特性可以检验食物中是否含有淀粉。

科学词汇：化学反应 新的物质

（二）过程与方法：

1.用细心体验、分析推理、实验验证的.方法获得结论。

2.通过实验检验一些食物中是否含有淀粉。

科学方法：体验 推理 验证

（三）情感 态度 价值观:

1. 培养探索新事物的兴趣。

核心价值观：培养探索兴趣

教学重难点重点：知道米饭和淀粉与碘酒发生了反应。

难点：分析米饭和淀粉与碘酒反应产生了新的物质。

教学准备 教 具学 具说明与提醒

米饭、碘酒、相关米饭、淀粉、小瓶碘酒、一支滴管、棉签以及面包、馒头、饼干、黄瓜、白菜、葱、马铃薯、面粉、白糖、食盐等几种常见的食物另外准备一些水，清洗滴管用。

教 学 流 程

活 动 过 程

基 础 设 计个 性 设 计

一、导入：

（1）今天我为大家带来了好吃的东西,谁来尝尝看？不过我是有要求的，等你尝过之后，要告诉大家你吃的是什么？好不好？（蒙上学生眼睛，让他仔细尝吃的食物）适时提问，引导他概括出所吃食物的特点。（软软的，有点香，有点甜，是米饭。）

米饭我们天天都吃，有没有感觉到它吃起来有点甜？平时大口吃的时候没有感觉，而当我们细细品尝时，却发现米饭会变甜，米饭为什么会变甜呢？

（2）学生讨论

（3）我为大家揭开真正的原因,取出一张没有字的纸条，把碘酒溶液迅速喷射在纸上，纸上写着 淀粉, 原来米饭中有一种叫淀粉的东西，在我们的咀嚼过程中它与唾液中的唾液淀粉酶发生了变化，从而变得有甜味了。那淀粉是什么样的呢？

二、观察淀粉

观察前，我们先用碘酒消毒，用棉签在手上涂下。

小组活动：观察淀粉

（1）观察方法：①看（颜色）、摸（光滑程度）、闻（气味）

（2）观察并记录表格：

（3）交流汇报：

淀粉特征：看起来是白色粉末状、摸上去较光滑、无明显气味。

同学们的手上有没有什么变化，这是为什么呢？在这过程中发生了什么变化？（化学变化或物理变化）

手上变颜色了，生成了新的蓝色物质，是化学变化。

原来，淀粉遇到碘酒会生成蓝色物质。

三、米饭与淀粉

我们知道米饭中含有淀粉，那么如果它遇到碘酒，会不会也生成蓝色的物质呢？

实验：滴一滴碘酒在米饭上，观察现象(学生实验)

交流：米饭遇碘酒也变成了蓝色。

通过这样的实验，大家有没有受到什么启发？（视情况提示：如果某种物质遇到碘酒变成蓝色，那说明这种物质有什么特点？）

我们可以利用淀粉遇碘酒变蓝的特性来检验物质是否含有淀粉。

四、寻找淀粉的踪迹

生活中，有哪些物质含有淀粉呢？大家想不想知道？我今天为同学们准备了一些东西，请同学们好好地判断一下，哪些物质是含有淀粉的，哪些物质是不含淀粉的？怎么判断，会吗？

请一位同学简单叙述一下实验方法。（滴一滴碘酒在要检验的物体上，如果物体变蓝，则说明该物体含有淀粉，如果该物体没有变蓝，则说明该物体不含淀粉。）

实验：判断黄瓜、白菜、葱、马铃薯、面粉、白糖、食盐、饼干中哪些含有淀粉，哪些不含淀粉？(根据实际条件选择物品)

交流讨论：

含淀粉的是：马铃薯、饼干、面粉

不含淀粉的是：黄瓜、白菜、葱、食盐、白糖

五、总结：

a.淀粉遇碘酒会变蓝

b.淀粉遇碘变蓝现象是发生了化学变化

c.可利用淀粉遇碘变蓝现象来判断物质是否含有淀粉

六、延伸、拓展

大家对于这些还有不理解的吗？如果没有的话，我就要考考大家了。一些地下工作者在传递情报为了防止机密泄露，往往会写一些“无字”密信，（就像刚才的纸条）可以用什么办法将内容显现出来？（滴加碘酒在白纸上）

课后可以自制一份“无字”密信,寄给我。

板书设计

米饭、淀粉和碘酒的变化

米饭

淀粉 + 碘酒 → 蓝紫色（化学变化）

……

课外活动收集含有淀粉食物的有关信息。

生成预见

1.能够描述米饭（淀粉）遇到碘酒的反应现象。

2.能够区分食物中是否含有淀粉成份。

课堂评估

1.能否正确描述米饭（淀粉）遇到碘酒的反应现象。

2.能否熟练区分食物中是否含有淀粉成份。